Przepis na Jedno porcji we pancakes

Z makaronu można wyczarować na prawdę ładne i smaczne dania. Tym razem wymyśliłam sobie cannelloni z cukinią, papryką i kurczakiem. Wyszło smacznie.Składniki na ok. 6 porcji w kokilkach (lub niedużym naczyniu żaroodpornym):1 młoda duża cukinia2 papryki...

Moje ulubione ciasto letnie to zdecydowanie galette, moja ulubiona tarta.Galette, inaczej tarta rustykalna abo niedbała, robiona jest szybko, bez podpiekania spodu. Nie dopracowuje się jej tak, jak tej tradycyjnej, wystarczy zagnieść ciasto, wychłodzić...

Niedawno wróciliśmy z wyprawy na Kubę. I choć objechaliśmy pół wyspy, jadaliśmy w różnych miejscach w różnych miastach, to nie spróbowaliśmy nic szczególnie karaibskiego :( Króluje smażony kurczak/wieprzo...

Składniki:cukinia okrągła (1 szt.)pieczarki (6 szt.)czerwona soczewica (1 szklanka)czerwona papryka (1/2 szt.)papryczka chili (1/4 szt.)marchewka (1 szt.)łuskane ziarna słonecznika (3 łyżki)pestki dyni (2 łyżki)przecier z pomidorów (150 ml, można zastą...

Piernikowe tiramisuGingerbread tiramisu, for English scroll downTen deser przygotowałam specjalnie na świąteczną kolację, którą mieliśmy w mieszkaniu. Mam to szczęście, że mieszkam ze świetnymi dziewczynami i w ogóle nie żałuję mojej decyzji, co do mie...

Mazurek śliwkowy z mini bezamiNo to Kochani, na koniec mam dla Was mazurkowy hit, takie zakończenie Wielkanocnych przepisów z przytupem. Bo ten mazurek zdecydowanie należy do ciast, które noszą miano "wytrawnych". Nie, nie jest na słono, nadal zostaje ...

Smak lata zatrzymany w małym słoiczku!Pomidorami mogłabym objadać się cały rok, ale kiedy nadchodzi zima nie mogę się zmusić do ich zjedzenia.Są twarde i bez smaku.Zimą często sięgam po pomidory z puszki, albo po przygotowane latem przeciery.W tym roku...

Delikatne i kruche ogóreczki, w sam raz do obiadu lub do kanapki. Z podanej porcji wyszło mi 6 litrowych słoiczków.2 kg ogórków gruntowych3 strąki czerwonej papryki3 duże cebulezalewa:1,5 litra wody1 szklanka octu 10%3/4 szklanki cukru4 płaskie łyżeczk...

Ostatnio zatrzymałem się na dwa dni w Krakowie i po części nie przypadkowo postanowiłem skosztować tradycyjnej kuchni gruzińskiej. Swoje kroki skierowałem do restauracji i winiarni Smaki Gruzji, która znajduje się na pograniczu krakowskiego Kazimierza....

Lekkie z ryżu danie, które można w 15 min przygotować, poczekać jeszcze 10 min i już smakować.Dla tych, co kalorie liczą dnia każdego i dla tych, co lubią coś prostego i zdrowego.Ryż, indyk, brokuły, groszek, pieczarki, szczypiorek, t...

Przepis znalazłam na jednym z wiadereczek po twarogu. Na przyszłość - robiąc ten sernik, na pewno zrobię ciasto z połowy składników, bo jak dla mnie wyszło zbyt grube. Natomiast pianę bezową z podwójnej porcji by była większa. SKŁADNIKICIASTO;250 g mar...

proste i szybkie, a na dodatek zdrowe!Aż nie chce mi się wierzyć, że tak długo nic tu nie pisałam. Nawet nie wiem, kiedy ten czas minął...Dopiero gdy patrzę na Dzieciaki to widzę, że kilka miesięcy zmieniły ich wzrost i spojrzenie; z dzidziusiów stają ...

Pyszna, aksamitna pasta z makreli wg przepisu naszego taty :) Najlepiej podawać ją ze świeżym pieczywem lub z grzankami. Jest tak dobra, że nie da się poprzestać na jednej kromce. Smacznego! Składniki, 6 porcji:1 wędzona makrela (bez skóry i ości...

Ostatnio hitem stały się u nas domowe nachos. Idealnie sprawdziły się do chrupania na meczu. Strefa domowego kibica była wniebowzięta. Do tego domowy sos serowy i satysfakcja gwarantowana. Z podanych ilości wyszły mi 4 blachy (z piekarnika...

Zwykle, takie sentymentalne historie związane z jedzeniem typu comfort food jak placki, naleśniki czy racuchy płynnie łączą się ze wspomnieniami o babciach, dziadkach, wakacjach na wsi i kubku ciepłego mleka, najlepiej prosto od krowy.Nic w tym d...

Jeśli chodzi o aurę to zdecydowanie zawitała do nas jesień. Deszczowo, posępnie i pochmurno. Nic tylko wkroczyć do kuchni i upiec pyszne, jesienne ciacho ze śliwkami :)Kruche ze śliwkami i cynamonem/ przepis własny, składniki na formę o wymiarach 20x20...