Przepis na Jedno porcji we pancakes

Na niedzielę był rosół. Gotowany od samego świtu, na prawdziwej kurze z przydomowej hodowli. Taki rosół nie jest niskokaloryczny, aż skrzy się od tłustych oczek. Obowiązkowo z zagniecionym przez tatę domowym makaronem. Taki makaron zawsze jem u rodzicó...

Składniki (5 porcji):Miętowa panna cotta:1 szkl. śmietanki 30%1/4 szkl. mleka 3,2%4 łyżki kremowego likieru kokosowego2 łyżki gorącej wody3 łyżeczki żelatyny3 łyżki cukru40 listków świeżej miętySos czekoladowy:1 tabliczka czekolady klasycznej gorzkiej ...

Nie uwierzycie co dziś u mnie na obiad. Młoda kapustka! Wiem, jest pełna chemii i tak naprawdę pewnie plastikowa byłaby bardziej zdrowa, ale co tam. Miałam na nią taką ochotę, że nic mnie nie powstrzymało przed jej kupieniem. Poza tym nie j...

Ciekawych miejsc, w których można smacznie zjeść jest coraz więcej.Nie tylko więcej, ale i różnorodnie, ciekawie, międzynarodowo, kolorowo. Każdy znajdzie coś dla siebie.Ja również szukam, choć mam już swoje ulubione miejsca, ciągle lubię &...

Parę dni temu przyjechał do mnie kurier z przesyłką od firmy MyVita. Paczka była doskonale zabezpieczona, nie było mowy o uszkodzeniu produktów podczas transportu. W środku znajdowało się 5 ustalonych wcześniej produktów oraz firmowa czerwona filiżanka...

Wielu zWas pyta, jakiego blendera używam, jaką mam tarkę idlaczego moja marchewka jest tak równo pokrojona. Dlatego wtym wpisie pokażę Wam, czego używam wmojej kuchni. Zaczynamy odsprzętów! Ten wpis powstał jako odpowiedź ...

Prawdziwie luksusowe pączki na samych żółtkach to ich iście królewska odmiana. Wyjątkowo delikatne, lekkie. Luksusowe pączki na samych żółtkach po prostu rozpływają się w ustach. Są najbardziej kapryśnym i wymagającym wariantem pączków, ale uwierzcie m...

Ruskie raz! Przedświąteczne gotowanie rozpoczęłam w weekend od lepienia uszek do barszczu. Tak rzadko lepie pierożki czy uszka, że dzisiaj zaplanowałam ruskie pierogi.Po włoskich przepisach i pieczonych owsiankach, przyszła u mnie ochota na trady...

Przez cały ubiegły tydzień chodziły za mną racuchy. Każdego dnia, kiedy zadawałam sobie pytanie: Co by tu dzisiaj zjeść na obiadokolację?, obok mojej głowy pojawiała się komiksowa chmurka ze stosem pysznych, rumianych, puszy...

Mam fazę na jedzenie bez glutenu. Nie żebym miała nietolerancję, ot po prostu zauważyłam, że ograniczając pszenicę  czuję się lżej, schodzi mi brzuch, więc czuję się lepiej nie tylko fizycznie ale i psychicznie.  Była już jaglanka w formi...

PRAWDZIWE DOMOWE KAKAOWydawałoby się, że przygotowanie dobrego kakao jest zbyt trywialnym zadaniem, by poświęcać mu post na blogu. Pozory jednak mylą- gdy czytam i oglądam, jakie to napoje ludzie pijają i nazywają to "kakao" to stwierdzam że to s...

Stare dobre tofu ma kilka dość zaskakujących wersji, mało znanych w naszym kraju, a bardzo popularnych w Azji.Skóra z tofu czyli yuba to najprościej rzecz ujmując kożuch zbierany z podgrzanego mleka sojowego. Z każdej porcji można zebrać 7-8 takich koż...

Składniki(na 2 szklanki)- ½ szklanki migdałów (ok. 50 g),- 2 szklanki wody źródlanej.Sposób przygotowania:1. Migdały zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na 10 min.2. Migdały płuczemy w zimnej wodzie i obieramy ze skórki.3. Obrane migdały zalewamy wod...

Składniki:(na 2 porcje)- duży jogurt naturalny (ok. 400g),- szklanka truskawek (ok. 130g),- 1 banana ok. 120g),- łyżka migdałów (ok. 10g).Sposób przygotowania:1. Miksujemy ½ jogurtu z truskawkami.2. Miksujemy ½ jogurtu z bananem.3. Do pucharków wlewamy...

Składniki(na 2 porcje)- 2 filety z dorsza (ok. 200g),- sok z cytryny,- 2 łyżki płatków migdałów (ok. 20g),- sól i pieprz.Sposób przygotowania1. Dorsza doprawiamy, skrapiamy sokiem z cytryny i pieczemy w piekarniku w 180⁰C przez ok. 10 min.2. Płat...

Składniki:(na 2 porcje)- ½ szklanki soczewicy czerwonej (ok. 90g),- kawałek dyni (ok. 100g)- papryka czerwona (ok. 150 g),- cebula (ok. 70 g),- por (ok. 119 g),- łyżka oleju rzepakowego (ok. 10 g),- pomidory krojone (ok. 400g - puszka)- słodka i ostra ...