Przepis na Jedno porcji we pancakes

Piękna sałatka- smaczna sałatka! Dziś chcę wam przedstawić pomysł na pyszną sałatkę warstwową z kurczakiem i po prostu idealnym sosem na bazie awokado. Sos idealnie się komponuje ze wszystkimi składnikami sałatki, a najlepsze jest to, że podkreśl...

Marta jak zwykle przeszła samą siebie. Nasze jabłkowo marchewkowe babeczki na kruchym spodzie utonęły w powodzi innych pyszności, częściowo przynoszonych przez gości, ale też robionych przez Szefową we własnej osobie. Pasty, hummus, chili con carne z k...

"Jarmuż to zapomniane warzywo", tak mówi o nim Mikołaj Rey.Osobiście polubiłam jarmuż parę lat temu. Podczas spotkania z Mikołajem Rey'em w Ostródzie w lipcu 2018 roku, poznałam przepis mistrza kuchni. Po powrocie do domu postanowiłam wypróbować ...

No i u mnie zagościło coś baaardzo zdrowego... Nie jestem, jak widać przez sześć lat blogowania, fanatykiem bardzo zdrowej diety. Gościu mnie i sporo mięsa, i tłuszczu, i cukru, i soli,i innych wynalazków. Faktem jest, że unikam gotowych mi...

W tym roku postanowiłam, że będę korzystać z pogody i zwiedzać Polskę. Jednodniowe wycieczki, weekendy a wiosną i jesienią dłuższe wyjazdy. Za sobą mamy Łebę i okolicę, a we wrześniu ruszamy w Beskidy. Natomiast jeden z lipcowych weekendów spędziłam w ...

Dzisiaj propozycja na śniadanie we włoskim stylu. Przy tym przepisie trzeba sobie wszystko tak zaplanować, żeby zaczyn zostawić na 12 godzin, a po ich upływie mieć czas na przygotowanie bochenków. Dlatego najwygodniej wymieszać go w piątkow...

We wczorajszym odcinku programu MasterChef zmierzyliśmy się z nie lada zadaniem, co świetnie widać było po naszych, zdziwionych minach. Większość z nas jeszcze przed podniesieniem tajemniczych skrzynek wyczuła pismo nosem, a wdychanie zapachów dobywają...

Źródło zdjęciaNourishing Traditions: The Cookbook that Challenges Politically Correct Nutrition and the Diet Dictocrats autorstwaSally Fallon jest swego rodzaju Biblią osób odżywiających się w duchu "Real food" i ośmiela się zaprzeczać naszemu do...

Dzisiaj jest właśnie TEN dzień - najlepszy z możliwych!I mimo, że uziemiło mnie na kilka dobrych tygodni, zamierzam wykorzystać TEN właśnie dzień najlepiej, jak potrafię :)Kiedy pędzimy przez życie z prędkością huraganu i nie słuchamy swego ciała i zna...

Wstawanie o 5.30 do pracy nie służy apetytowi. Nie sądziłam, że kiedykolwiek to powiem ale o tej porze zdecydowanie nie chce mi się jeść. Po za tym we wszystkich czynnościach próbuję zaoszczędzić choć odrobinę czasu na więcej snu. Na najbliższy tydzień...

Byłam z Zakopanym? Byłam. Jadłam placki i pstrągi? Jadłam.Ale jedną z najlepszych zapiekanek ziemniaczanych odkryłam po powrocie - jest naprawdę pyszna. Osoby liczące kalorie lepiej niech nie czytają ;)Składniki:ok. 2 kg ziemniaków sałatkowych ug...

Kiedy je się samą zdrową żywność, bardzo chce się jakiegoś fast fooda. Oj, jak ja bym zjadła coś niezdrowego, ciężkiego, zapiłabym to piwem... Ale jestem mamą, a w słowie MAMA zawiera się bardzo dużo odpowiedzialności. Nie chodzi tylko o k...

Miało być zupełnie inaczej. Sernik miał być z kulkami makowymi, jako inna wersja mojego ulubionego serniko-makowca. Jednak nie wyszło. Przez splot różnych okoliczności zostałam w domu bez maku i bez możliwości pójścia na zakupy. Okazało się, że mam za ...

Dzisiaj zapraszam na kolejne wigilijne i bardzo tradycyjne danie. Moim zdaniem, sekret pierogów tkwi w tym, żeby ciasto było jak najcieńsze i rozpływało się w ustach, a jednocześnie, żeby pierogi nie rozpadały się podczas gotowania.Pierogi na Świ...

Pokrzywa zwyczajna (Urtica dioica L.) od dawna wszechstronnie użytkowana jako roślina lecznicza i kosmetyczna, przy czym wśród roślin użytkowych należy do najbardziej niedocenianych i zwykle kojarzona jest z pieczeniem, swędzeniem oraz bąblami na skórz...

Imbir (Zingiber officinale Rosc.) – gatunek rośliny uprawnej z rodziny imbirowatych. Najwyższej jakości, bardzo aromatyczny i słodkawy gatunek pochodzi z Jamajki. Imbir uprawiany jest też w Indiach, Chinach i Malezji. Stosowany od wieków w medycy...