Przepisy z kategorii Kuchnia wegetariańska

"Jarmuż to zapomniane warzywo", tak mówi o nim Mikołaj Rey.Osobiście polubiłam jarmuż parę lat temu. Podczas spotkania z Mikołajem Rey'em w Ostródzie w lipcu 2018 roku, poznałam przepis mistrza kuchni. Po powrocie do domu postanowiłam wypróbować ...

Ciasto mocno bananowe z nutką daktylową. Przepis pochodzi z bloga: natka-pietruszki.plForma: 23 x 15 cmSkładniki: (10 kawałków)10 - 15 suszonych daktyli2 małe banany150 g jogurtu naturalnego200 mąki owsianej ( zmielone płatki owsiane )1/2 łyżeczk...

Przepis pochodzi z książki Dominiki Musiałowskiej "Insulinooporność" choć lekko go zmodyfikowałam.Składniki: (2 porcje)1 bakłażansól morska lub himalajskapieprz czosnkowy2 łyżki oliwy z oliwek1 cm startego imbirukumin2 ząbki czosnku1 por1 cebula4...

Sałatkove love :)Potrzebujesz jedynie czterech składników: (1 porcja)1 pomidor3 ogórki kiszone1 szalotka lub 1/2 cebuli1 łyżka gęstej śmietanyKroisz, mieszasz, jesz, proste co? Spróbuj już dziś

Smaczne, sycące danie. Przygotowanie zajmuje około 10 minut. Przepis mojego autorstwa.Składniki: (2 porcje = 10 sztuk)1 duża cukinia½ cebuli1 jajko3 łyżki mąki pszennejsól ziołowa, pieprzoliwa z oliwek do smażeniaSos czosnkowy:1 łyżka gęstej śmie...

Hummus to pasta z ciecierzycy, pochodząca z Bliskiego Wschodu. Jest bardzo odżywcza bogata w witaminy i minerały. Szczególnie polecana w diecie wegetariańskiej. Przepis podpatrzony w telewizji.Składniki:3/4 szklanki ugotowanej ciecierzycy (ok 140...