Przepis na Jedno porcji we pancakes

Masło klarowane,inaczej ghee jest to nic innego, jak masło oczyszczone.Sporządza się je poprzez podgrzanie masła i zebranie gromadzącej się na wierzchu piany oraz osadów na dnie. Jest prawie czystym produktem, który nie zawiera wielu alergenów, k...

Weekend minął jak zwykle w ekspresowym tempie. Tym razem postanowiłam spędzić te dwa wolne dni naprawdę kulturalnie :) Od kilku dni trwa we Wrocławiu 15. MFF T-Mobile Nowe Horyzonty, festiwal, który od lat ściąga do miasta tłumy fanów dobrego kina i sz...

Gęsina na św. Marcina. Tak powinno być, jednak kiedy wszyscy zjadali się nią w okolicach 11-go listopada, ja jadłam pizzę we Włoszech. Wobec tego gęsina pojawia się na blogu z lekkim opóźnieniem.Pierś z gęsi miałam kiedyś upiec w towarzystwie pewnego j...

Długo się zastanawiałam, jak wykorzystać ostatnie jajko, bo dopiero poznaję możliwości ich użycia i zachwycam się tym, jak wiele rzeczy można z nich wyczarować. W poniedziałek padło na sernikową owsiankę. ;)Natomiast w środę przełamałam się do 's...

Ilość owoców w moim domu jest porażająca, praktycznie wszystkie moje posiłki składają się w 80% z owoców, a reszta to nabiał, ewentualnie zboża. ;PNie dość, że mama dba o to, żeby było wszystko, co tylko jest w sklepach, to jeszcze babcia wczoraj zaopa...

Panna cotta deser który w lato robi piorunujące wrażenie i ochładza w upalne dni. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, żeby nie jeść go również we wrześniu kiedy za oknem nadal mamy słońce, a termometry pokazują 20 stopni.Lekka, delikatna, ...

Swego czasu miętę kupowałam. Ile razy ja przesadziłam, to nic z niej nie wyrosło. Aż do ubiegłego roku, kiedy to wyrosła piękna i mogłam zebrać jej na tyle, by zrobić syrop. W tym roku było jej jeszcze więcej i od dawna nosiłam się z zamiarem wycięcia ...

Marzyła mi się drożdżówka. Bardzo mi się marzyła. Ale pomalowałam paznokcie, na taki piękny ciemny granat łamany na fioletowy. Ciężko mi konkretnie stwierdzić. W każdym razie pomalowałam te paznokcie, i jakoś tak uznałam, że nie pasuje mi teraz wyrabia...

Ciasto marchewkowe, klasyk. Klasyk, który po prostu uwielbiam. Pamiętam, że pierwszy raz upiekłam je rocznicę ślubu rodziców. Jako, że rocznica wypada w lutym, goście myśleli, że częstuję ich zapomnianymi resztkami świątecznego piernika. Nikt nie pomyś...

Luty stawia przedPiekarnią Amber nowe zadania. Tym razem sięgamy do książki Piotra Kucharskiego "Chleb - domowe piekarnia". Przepis do wspólnego pieczenia wybrała Beata z bloga Stare gary i zaproponowała chleb z cebulą pieczony na piwie.Wybór ch...

Szara, przedwojenna Warszawa krwią płynąca, a w niej paru króli podziemia, którzy zamiast dzierżyć berło, trzymają w dłoniach broń. Łaskawość dla poddanych raczej nie występowała w przestępczym półświatku. Wymierzanie dotkliwej kary lokowało się na szc...

Dzisiaj ciacho bez nazwy, zwyczajnie nie mam na niego pomysłu:)choć ciacho wyszło pyszne.Lekko kwaskowate, wilgotne i na lato idealne, bo nie trzeba stać przy piekarniku.Dostałam ostatnio koszyczek kiwi w świetniej cenie, a że pomysł chodził mi już od ...

Wiosna to taki magiczny czas, kiedy wzmaga się we mnie apatyt na sałatki. I nie bez przyczyny. Dni co raz cieplejsze, więc chęci na długie gotowanie raczej maleją. I tu z pomocą przychodzi ten świetny wynalazek-sałatka. Często przygo...

Zawsze we wrześniu z radością zapisywałam pierwsze strony pachnących nowością zeszytów szkolnych. Nienaruszona, twarda powierzchnia trzydziestodwukartkowca w kratkę, woń farby drukarskiej i sama wizja POCZĄTKU była niezwykle kusząca. Nowe postanowien...

Tą wersję sałatki lubię chyba najbardziej, używam kolorowego tortellini i zazwyczaj z mięsnym nadzieniem. Należy jednak pamiętać iż gotujemy pierożki o 3 minuty krócej, niż czas podany na opakowaniu.Składniki:opakowanie pierożków tortellini20 dag szynk...

Pogoda za oknem nie zachęca nawet do wyjścia, niestety zima powróciła.Na poprawę nastroju przygotowałam szybką i bardzo prostą sałatkę z blanszowanego groszku cukrowego, rzodkiewki i sera koziego z pysznym miodowo-musztardowym dresingiem.Składniki:opak...