Przepis na Jadłospis na piątek

Kolejne moje odkrycie ostatnich tygodni jest takie, że najbardziej smakują mi dania, w których warzywa grają główną rolę, od podstaw stworzone z warzyw, a nie takie, które próbują podrabiać mięsne. Oczywiście kocham wegeburgery, lubię czasem zjeść smaż...

Jak to jest, że zima ciągnie się niemiłosiernie, a wiosna mignie i znika tak szybko? Nigdy nie zdążyłabym zjeść tych wszystkich pęczków szparagów i botwinki, łodyg rabarbaru i kilogramów truskawek na które mam ochotę ani kupić tylu bukiecików konwalii,...

Są tak proste do przygotowania, że naprawdę nie warto kupować sklepowych. Pyszne, słodkie, chrupiące sezamki przygotowane w domu będą zdrowszą alternatywą dla tych kupnych. Prosty skład, proste składniki, chwila i gotowe. Wzbogacone o migdały i siemię ...

Zapraszam Was na kolejne typowo letnie ciasto z owocami. Tym razem orkiszowe. Kwaśne owoce idealnie smakują takich ciastach i dopełniają całości. W upalny letni dzień takie smaki zachwycają szczególnie. Macie ochotę na słodką chwilę przyjemności?Orkisz...

Bardzo proste ciasto, które nie wymaga od nas nadludzkich zdolności i ogromu czasu. Można powiedzieć, że to ciasto dla takich "matek polek" jak ja ;p Lekki biszkopt, trochę sezonowych owoców i najlepsza pod słońcem masa serowa.Potrzebujemy:Biszko...

Czeskie knedle, knedliczkiPierwszy raz jadłam knedliczki z gulaszem jakieś 20 lat temu na szkolnej wycieczce. Zapamiętałam ten smak. Mimo tak wielu atrakcji i szkolnych szaleństw właśnie te drożdżowe kluski zapadły mi w pamięć. Za czasów studenckich na...

Karmelowy popcornFajna propozycja na szybką, słodką przekąskę, na karnawał, kinderbal, bądź każdą inną imprezę domową. Zaskoczycie i zachwycicie swoich gości pomysłowością, Wasze dzieci będą przeszczęśliwe, a Wy będziecie dumni, że zrobiliście coś z pr...

Kto nie jadł niech żałuje :) Musowo trzeba je spróbować ! Znamy knedle ze śliwkami, truskawkami, kapustą, a na moim stole z grzybami i pieczarkami. Do roboty ! :)Potrzebujemy:1 kg ugotowanych ziemniaków1 jajko2 łyżki mleka1 1/4 szklanki mąkipół łyżeczk...

Chleb gryczano-chrzanowy (bezglutenowy)Wczoraj upiekłam taki o to pyszny i wilgotny chlebek:) Jest on idealny dla osób które mają uczulenie na pszenice oraz które są zabiegane ponieważ nie potrzebuje on dużo pracy ani czekania a smakuje wyśmienicie . ...

Zapraszam Was na cukiniowo - pomidorową ucztę :-)...podwójnie pomidorowa i podwójnie cukiniowa :-)Była przepyszna...lekka, chrupiąca, delikatna i zdecydowanie błyskawicznie znikająca...Kompozycja grillowanych i surowych warzyw bardzo pozytywnie mnie za...

Dzisiaj propozycja na szaszłyki wegetariańskie. Zrobiłam je z papryki, cukinii i pieczarek. Szaszłyki są tak dobre, że na dalszy plan schodzi mięso z grilla. Można je traktować jako danie samodzielne lub przerywnik w trakcie grillowej mięsnej biesiady....

Smaczna i zdrowa przekąska, która świetnie sprawdzi się na pikniku;) Zdziwicie się jak szybkie są w przygotowaniu i w ilu wariantach można je zaserwować. Na słodko i wytrawnie - wybór należy do Was...Dzisiejsza propozycja podania - z jogurtem naturalny...

Dzisiaj zapraszam na włoskie cantuccini (zwane również biscotti di Prato) - kruche ciasteczka z grubo siekanym migdałami. Cantuccini są słodkie i bardzo aromatyczne. Je się je zazwyczaj zanurzając w kawie. Cantuccini przechowujemy w szczelnej puszce, d...

Mięso pieczone w domu ma smak, którego nie znajdziemy na półkach sklepowych. Moja dzisiejsza propozycja to pieczona karkówka, która doprawiłam czosnkiem, majerankiem, solą i pieprzem.Składniki:około 2 - 2,5 kg karkówki18 dużych ząbków czosnku4 cz...

Już jakiś czas temu wpadł mi pomysł na zrobienie krokietów z farszem do ruskich pierogów. Zabrałam się za nie dopiero teraz ponieważ, dopiero teraz znalazłam chwilkę na ich wykonanie. Efekt przerósł moje najśmielsze oczekiwania. Miałam nadzieje, ...

No i raz jeszcze ciasto ze słonecznikiem i masą karmelową. Tak na dobry początek pochmurnych dni, dla osłodzenia i poprawy nastroju, dla ogrzania się raz jeszcze słodką chwilą, na wspomnienie żółtych pięknych słoneczników.Składniki na biszkopt:5 jajek1...