Przepis na Jadłospis na piątek

Kiedy za oknem szaro, buro, zimo i ponuro, warto wybrać się w podróż, nawet jeśli miałaby to być wyłącznie podróż palcem po mapie. Warto odwiedzić ciekawe, dotąd nieznane miejsca. Warto o świecie, jego najdalszych, a nawet najbliższych zakątkach, dowie...

Gdy patrzymy ma kolejne, ukazujące się na rynku wydawniczym książki, odnosimy wrażenie, że praktycznie wszystko już było, że każda opowieść została już opowiedziana i coraz trudniej jest czytelnika czymś nowym zaskoczyć. Przez kolejne książki przewijaj...

Makaron z pieczarkami i szpinakiem.Składniki:1 opakowanie 500g makaronu rurki (mogą być świderki)500g pieczarek250g świeżego szpinaku2 cebule4 ząbki czosnku5 łyżki masła2 łyżki mąki1 szklanka mleka1 szklanka bulionu100g startego sera żółtegosól, pieprz...

I już tylko dwa tygodnie do Bożego Narodzenia :) Dziś przepis, który powstał mi w głowie po wczorajszym czytaniu do późna, stareńkich XIX wiecznych, polskich książek kucharskich. W jednej z nich  Kucharz polski jak być powinien: k...

Często ciężko jest znaleźć czas na skrupulatne przygotowanie każdego posiłku w ciągu dnia. Najczęściej uwaga skupia się na śniadaniu, obiedzie i kolacji. Często zapominamy o przekąskach. A tymczasem podczas pracy i nauki potrzeba nam najwięcej ...

Wstałam po nocnej zmianie... zaspana, głodna i bez większych pomysłów i sił na cokolwiek. Myślę, pojadę do sklepu, popatrzę i może przyjdzie mi do głowy pomysł na coś na ciepło, ale żeby szybko się robiło :) No i są!Rożki z ciasta francuskiego nadziewa...

Dzisiaj danie kuchni japońskiej - sushi maki, czyli rolki z alg morskich, w które zawinięty jest ryż oraz inne dodatki, zależy od upodobań.Kiedyś myślałam, że sushi jest trudne do zrobienia, a tak naprawdę nic bardziej mylnego! :) To pierwsze sushi jak...

Moja pierwsza babka. Myślę, że nie tylko na Wielkanoc. Miękka, delikatna i nie za słodka. Przepis zaczerpnęłam z Kwestia Smaku . Babka (nie tylko) Wielkanocna200 g masła 1 i 1/4 szklanki cukru 4 jajka 1 i 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej4 łyżki m...

Drożdżówki z budyniem i truskawkami polecają się na śniadanie, podwieczorek, kolację lub przekąskę do kawy :) Proste w przygotowaniu zachwycają w smaku i w wyglądzie. A ten zapach... spróbujcie koniecznie! Drożdżówki z budyniem i truskawkamiSkład...

Jednym z moich ulubionych dań, które przygotowuję ze szczególna dbałością jest ośmiornica. Niestety niezbyt często udaje mi się ją kupić, ale ostatnio natrafiłam na bardzo świeży, nieduży okaz i postanowiłam sprawić sobie trochę przyjemności ;)Składnik...

Święta tuż tuż więc z największą przyjemnością zaprezentuję Wam dziś wigilijną zupę z suszonych grzybów, która co roku gości na naszym wigilijnym stole- do spółki z barszczem z pasztecikami. Jest tak dobra, że po obfitym sezonie grzybowym- a taki był t...

Pomysł na takie połączenie przyszedł mi do głowy gdy w zasadzie straciłam już nadzieję na smaczną kolację- późna pora, sklepy zamknięte, na dworze zimno, mokro a w lodówce prawie pustka. Czyli jak zwykle potrzeba stała się matką wynalazków..Ta dw...

Czyż nie wygląda pięknie? Przepis pochodzi z Hiszpanii a dokładnie z prowincji Kastylia i León i funkcjonuje tam jako "sopa de ajo" albo "sopa Castellana". Pochodzenie może dziwić, bo przecież Hiszpania to słońce, plaże, wysokie temperatury a zupa czos...

Banalnie prosty deser, idealny gdy goście zbyt późno się zapowiedzieli a chcesz ich poczęstować czymś słodkim ale sprawdza się też jako lekarstwo na ochotę na coś słodkiego. Wykorzystałam głównie maliny, a do dekoracji inne owoce które akurat są w sezo...

Zima za oknem trzyma, więc ostre, rozgrzewające dania pojawiają się w naszym menu bardzo często. Bardzo lubię pewną stronę na Facebooku, która wyświetla filmiki na szybkie dania i desery i tam też znalazłam pomysł na tego kurczaka pod papryką i serem.S...

Składniki na ciasto:4 łyżki oliwy900 gram mąki pszennej2 łyżki soli35 gram świeżych drożdży500 ml ciepłego mlekaskładniki na farsz:2 papryki pokrojone w kostkę400 gram schabu podsmażonego do miękkości z cebulą250 gram żółtego sera500 gram pieczarekprzy...