Przepis na Jadłospis na piątek

Kuchnia japońska staje się coraz bardziej popularna w naszym kraju. Nic w tym dziwnego, ponieważ słynie ona z wyśmienitych smaków, a także wielu walorów zdrowotnych. Ja również postanowiłam wprowadzić ją do swojego domowego menu. Pierwszą potrawą, któr...

Ajurwedyjski rozgrzewający napój z mleka (najlepiej roślinnego) oraz pasty z kurkumy, która ma wiele prozdrowotnych właściwości. Przyprawa ta ma bowiem silne działanie antynowotworowe, antygrzybiczne i przeciwwirusowe. Do pasty dodaje się również piepr...

Ciasto, które przypadnie do gustu nawet najwybredniejszym krytykom. Jest bardzo puszyste i delikatne. Konsystencją przypomina ciasto biszkoptowe. Zobaczycie, nikt nie uwierzy, że jego głównym składnikiem jest marchewka.CIASTO "MARCHEWKOWE POLE"(Przepis...

Składniki: 2 piersi z kurczaka (500g) 1 cebula (100g) suszone pomidory (25g) mleko (200g) mąka ziemniaczana (10g) oliwa (5ml) przyprawy (sól, pieprz, bazylia, suszone zioła) Przygotowanie: Piersi z kurczaka kroimy na kawałki, obsypuj...

Do tej pory danie to przygotowywałam w rękawie do zapiekania mięsa. Skóra ryby przygotowanej w ten sposób nigdy jednak nie była chrupiąca. Z racji tego, że my lubimy chrupiącą skórę przygotowałam dziś pstrąga w naczyniu żaroodpornym. Porcje wyszły poka...

Pyszna, prościutka, bardzo sycąca i rozgrzewająca zupa według włoskiego przepisu.Ja ją robię z połamanym na kawałeczki spaghetti, ale może być też inny drobny makaron.W składzie soczewica, soffritto (czyli podduszone na oliwie warzywa) - marchew, seler...

Idealny na tę zimowo-wiosenną pogodę. Niby słońce, znaczący wzrost temperatury, ale jednocześnie epidemia grypy i zakichani ludzie dookoła. Trochę warzyw na wzmocnienie. I kasza. Czyli obiad marzenie :)A Wy czym wzmacniacie się w marcu?Składniki:1/2 cu...

Wielkimi krokami zbliżają się wybory prezydenckie i z tej okazji proponuję sałatkę w patriotycznych barwach, łączącą cechy obydwu kandydatów. Jeden pękaty i nieco ciapowaty, drugi kusi eleganckim wyglądem i soczystą słodyczą, chowając pod nimi gorzkawe...

Najlepszym okresem na przygotowanie nalewki z kwiatów słonecznika jest lipiec. Przygotowując tę nalewkę trzeba pamiętać przede wszystkim o jej właściwościach zdrowotnych. Nalewka słonecznikowa działa przeciwgorączkowo i wzbudza apetyt.Składniki n...

Dawno nas nie było, ale upały takie, że ledwo dajemy radę. W kuchni nie chce się siedzieć - w domu bez tego mamy prawie 30 st (29,5...), pomimo tego, żew każdym pokoju chodzą wiatraki. Dodatkowo we wrześniu planujemy remont kuchni i jak tyl...

Kilka dni mnie nie było, jakiś wirus zapanował w całym domu i tak jakoś dochodziliśmy powoli do siebie :)Dzisiaj tak leciutko na śniadanie. Zawsze jak patrzę na zdjęcia omletów śniadaniowych z patelni, to jestem pełna podziwu. Moje piękne omlety wychod...

Jeśli macie trochę więcej czasu na śniadanie niż przysłowiowe 5 minut to polecam z całego serca. Omlet jest mega puszysty i delikatnie słodki. Dodatek gruszki w tym okresie jest wyborem oczywistym. W lecie byłyby to pewnie jagody, truskawki czy morele,...

Upały nas na trochę opuściły stąd pomysł na małe jogurtowe szaleństwo. Deser ten jest mało kaloryczny więc można powiedzieć, że dla każdego. Dodatek malin sprawia, że jest orzeźwiający i smak jogurtu idealnie przełamany.Składniki:na dwie porcjema...

Mięciutkie rogale z ciasta drożdżowego jak na chałkę, z nadzieniem krówkowym. około 50 dag mąki5 dag drożdżyłyżeczka smalcu2 łyżki masła1 łyżka kwaśnej śmietany4 łyżki cukru 2 jajaszklanka wodyodrobina soliDo nadziewania: puszka masy krówkowej o smaku ...

Na blogu są już smażone bataty, teraz czas na gotowane i to w królewskim wydaniu- z szafranem. U mnie podane były z pieczonym w folii łososiem i świeżą roszponką. Na zdjęciu w obiadowym pudełku, zabrane do pracy.Składniki dla 4 osób:3 duże ...

Tajemnica udanego ciasta? Wilgotny biszkopt oraz jedwabiście gładki krem przełamany kruchością dodatków. Całość dopełnia lekka jak chmurka bita śmietana kokosowa - to brzmi fantastycznie i takie jest! Na zewnątrz czuć już zapach wiosny. W człowieku bud...