Przepis na jabłecznik na biszkopcie

Przepis na zakwas znajdziecie TUTAJ (klik). Potrzebujemy: 2 litry wody 0,5kg białej surowej kiełbasy Marchewka Pół pora Pęczek natki pietruszki Pół selera Pietruszka Cebula 2 ziarna ziela angielskiego 2 liście laurowe Sól, pieprz Śmietana opcjonalnie 3...

Nowy miesiąc, a więc czas zaktualizować pulpit Waszych komputerów. W tym miesiącu będzie słodko i owocowo za sprawą cudownie przyrumienionych muffinek z wiśniami. Aż ślinka cieknie Jak ustawić tapetę na pulpicie? To proste! Pobierz plik k...

składniki na ciasto: 350 g mąki 20 g drożdży 100 g masła 90 ml mleka, ciepłego 1 łyżka cukru 1 jajko 1 łyżeczka soli dodatkowo: 12 szt parówek 12 plasterków sera żółtego 1 białko do smarowania opcjonalnie: ulubione zioła, ziarenka do posypania np. czar...

Listę tych 36 ciekawych i rozwijających zabaw przygotowała dla nas Marta Nosek, nasza czytelniczka, na co dzień pracująca z dziećmi w przedszkolu. Część z nich już przetestowaliśmy i zgodnie stwierdzamy, że tego nam było trzeba. Rodzice czasami potrzeb...

Za tydzień Wigilia Bożego Narodzenia. Najwyższy czas nastawić zakwas na barszcz. Ja uwielbiam czasem troszkę zmieniać tradycyjne przepisy. W tym roku nastawiłam pyszny zakwas z dodatkiem przypraw piernikowych.Składniki na 2-litrowy słoik:1 kg buraków2 ...

Pyszny, lekki i letni tort. Mocno truskawkowy i mocno czekoladowy, dzięki ganache. Tort, który powinien zasmakować całej rodzinie, a do tego jest bardzo prosty w przygotowaniu, aczkolwiek jest dość czasochłonny, ze względu na długoi czas tężenia galare...

W kulturze, sztuce, modzie, także w sztuce kulinarnej, panuje cykliczność. Co jakiś czas powracają do mody składniki, techniki gotowania czy chociaż urządzenia. Patelnia wok należy do tej grupy. Kilka lat temu modne stało się używanie tego urządzenia d...

Sałatka ryżowa z kurczakiem, ananasem i kukurydzą. Pierwszy raz jadłam taką sałatkę, gdy tata z RFN przywiózł ananasy i kukurydzę w puszkach, oraz przepis na sałatkę, którą dostał w Niemczech od znajomych.  To było w 1977 roku i nadal pamiętam ...

Kiedy w 2013 wyjeżdżałam do Niemiec na trzy dni koleżanka rzuciła ‚A z kim jedziesz?’. Odpowiedziałam jej, że z nikim. Milczenie i szeroko otwarte oczy sprawiły, że poczułam się jak nosicielka tajemnej wiedzy. ‚Jak to? To CO TY BĘDZIESZ ROBIĆ?’. Nie mo...

Pierwszy tydzień zleciał jak oszalały, a ja mimo, że pracy zatrzęsienie to bardzo sumiennie przygotowywałam swoje lunche, mimo, że nie podążałam za menu kompletnie (i zaraz wytłumaczę dlaczego i skąd ten błąd!). Mam też kilka wniosków z pierwszego tygo...

To już ostatni oficjalny tydzień #HeyHoAkcjaLunchbox i jestem zupełnie na innym etapie myślowym, kiedy zaczynałam. Co to znaczy? Wspominałam już kilka razy, że wciągnęłam się w sokowanie. Kto obserwuje mnie na snapie (nick: anetteheyho) pewnie widział ...

Bardzo szybkie i proste danie na gorący i letni dzień. Podnosimy tyłki z plaży, robimy nieskomplikowaną pastę w 10 minut i wracamy na plażę tanecznym krokiem z lodami na deser w ręce. Albo Szkocja. Słońce zagląda na dwa dni, a potem tylko leje. Nie mar...

składniki: 1 i 1/2 łyżki mąki orkiszowej lub pszennej 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 jajka (białka oddzielone od żółtek) 2 łyżki cukru 1 szczypta soli dodatkowo: 150 ml śmietany kremówki 30-36% 1 łyża cukru pudru + do oprószenia 2 banany wykonanie: Bia...

składniki na ok. 8 szt po ok. 75 ml: 1 puszka brzoskwiń (850 ml) 100 ml kremówki 150 ml kwaśnego mleka lub naturalnego jogurtu 15 g cukru z prawdziwą wanilią wykonanie: Brzoskwinie osączamy z zalewy. 3 połówki kroimy w drobną kostkę. Pozostałe owoce mi...

składniki na farsz: ok. 500 g ugotowanego mięsa rosołowego 200 g cebuli 100 g masła sól, pieprz wykonanie: Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle. Mięso mielimy. Do zmielonego mięsa dodajemy połowę masła z cebulą. Całość dokładnie mieszamy i dopr...

Lubicie kanie prawda? Ja uwielbiam, szczególnie smażone kanie, obtoczone w jajku, ładnie zrumienione i jedzone zaraz po zdjęciu z patelni. Można je podać na obiad,... Artykuł Smażone kanie z ciepłym dressingiem bekonowym pochodzi z serwisu Magazyn Kuch...