Przepis na In

Ostatnio otrzymałam od wydawnictwa Publicat fantastyczną książkę na temat koktajli :-) Książka idealna jak dla mnie, ale myślę, że też wielu osobom z Was przypadnie do gustu. Dlaczego? Bo oprócz przepisów znajdziecie w niej informacje czym są koktajle,...

Szaleństwo malinowe trwa w najlepsze :) Dziś w kluskach, które przypominają knedle, ale bazą ciasta jest ser, a nie ugotowane i zmielone ziemniaki. Aby kluski nie były gumowate po ugotowaniu, dodałam niewiele mąki, co oznacza, że masa jest dość kleista...

FDS - czyli Festiwal Dobrego Smaku na dobre wpisał się już w kalendarz czerwcowych wydarzeń. Wszak to już 12 edycja tego konkursu. W tym roku miałam przyjemność uczestniczyć w konferencji prasowej inaugurującej festiwal. Post FDS 2015 pojawił się poraz...

Któregoś ranka, kiedy byłem na stażu w In de wulf, po przyjściu do pracy zastałem Chefa Kobe i jego znajomego rzeźnika podziwiających wielki antrykot z kością. Jeden z panów miał w ręku piłę a drugi długi nóż, obaj zachwyt i ekscytację na twarzac...

Żółte marchewki różnią się od zwykłych pomarańczowych tym, że są żółte! :) ale nie tylko - są też delikatniejsze i słodsze dlatego idealnie nadają się na aksamitną, kremową zupę. Łatwa w przygotowaniu, słodka, lekko pikantna i rozgrzewająca zupa ...

...

I pipistrelli sul mio terrazzo si sono svegliati......e' primavera!! :)Si sente l'aria piu' tiepida e il sole che ti coccola. Ho preparato una crostata semplice semplice, fatta con le ultime scorte invernali di marmellata.Prepariamo una frolla con 250 ...

Sardine al pomodoroZapach świeżego oregano, tymianku, pietruszki, czosnku...przywołuje nam na myśl rybne dania,-tradycja włoskiej kuchni i charakterystycznej diety, ...no właśnie, taką dietę stosujemy obecnie w naszym domu, dużo białka mało węglo...

Najlepiej smakuje to co je się raz do roku oraz to co jest możliwie najbardziej niedostępne. Wiadomo. Marcińskie rogale muszą więc smakować wprost rewelacyjnie. No o tym to wiedziałam doskonale od dawna, choć po raz pierwszy jadłam je wczoraj. Kiedyś j...

SKŁADNIKI | INGREDIENTS:...

Frans Snyders,A Banquet-piece, late 1620sPamiętacie, jak narzekałam, że mam bardzo pracowity grudzień? Chyba wtedy jeszcze nie wiedziałam, co mnie czeka w styczniu: kończenie zaległych projektów tłumaczeniowych i rozpoczęcie nowych, opieka nad mo...

Niby nowalijki, niby wiosna. Ale przez otwarte okno, którym papierosowy ucieka dym, wkrada się przyjemnie nostalgiczny zapach deszczu. Zimno. Nieco ponuro. Żeby rozgrzać brzuszki. I żeby rozgrzać serduszka. Ciepły koc, czarny kot - zwany kluskiem - i r...

Opis podłączenia ekranu HD44780 i 2 czujników DS18B20 do maliny. Wszystko pochodzi z 3 stron podanych na samym dole, z własnego doświadczenia dodałem tylko rezystor 4k(moze być też mniejszy) na kontraście od lcd oraz zmieniłem troche kod programu aby w...

Cześć!Dziś inaczej, bo tylko zdjęcia jedzenia :) Ostatnie miesiące są dość intensywne, ale postaram się niedługo wymyślić jakiś przepis i Ci go zaprezentować.Ściskam!Hi,today quite different, because only photos of food which i've made :) L...

A straight oar looks bent in the water. What matters is not merely that we see things but how we see them.{Michel de Montaigne}Lubię tak zwane babskie zakupy. Zwłaszcza buty i szminki.Jednak 20 metrów bieżących drutu stalowego, 2 metry metalowego łańcu...

Postanowiłam dokończyć posta o kwietniowej włoskiej wyprawie. Chociaż wolę spokojne i mało turystyczne miejsca, to Wenecja jest warta zobaczenia.Fakt, znajdziecie tu także dużo chińszczyzny na straganach, restauracje nastawione tylko na turystyczny prz...