Składniki:szklanka zielonej soczewicypuszka krojonych pomidorów2 cukiniemarchewkacebula150 g boczku wędzonego (pomijamy w wersji wegetariańskiej)oliwacukiersól, pieprzLato rzeczywiście nie sprzyja pichceniu. Już nie pamiętam kiedy jadłam tradycyjny obi...

Składniki:polędwiczka wieprzowaboczek wędzony w plastrach (8-7 plastrów )sól, pieprzWeekend na sportowo za mną, duma pozostała :-) Truchtam sobie od czasu do czasu i wczoraj przetruchtałam półmaraton. Nie dlatego, że bieganie jest ostatnio bardzo modne...

Składniki:1 duża marchewka1 duża pietruszka1 duży batat2 łyżki startego parmezanu1 łyżka oliwyKilka dni temu wybraliśmy się do otwartej niedawno restauracji Ceska na Chmielnej 35. Dawno nie przeżyłam takiego kulinarnego koszmaru. Zmylił nas tłum w środ...

Składniki:3 zblanszowane szparagi2 jajka2 plastry szynki parmeńskiejoliwa z oliweksól, pieprzCałkiem Smaczne Życie przechodzi na tryb Całkiem Zgrabne Życie. Niestety odbije się to trochę na blogu. Postanowiłam w końcu porządnie popracować nad swoim cia...

Składniki:rukola2 buraki100 g fetyawokado2 ząbki czosnkuoliwa z oliwekocet balsamicznyoreganopieprzCzasami zdarza mi się tak połączyć smaki, że kombinacja zasługuję na Nobla. Ta sałatka jest jednym z przykładów. Wiem, że nie zabrzmiało to zbyt skromnie...

Składniki:1 kalafior1 puszka krojonych pomidorów lub kartonik przecieru1 cebula1 łyżeczka kurkumy1/2 łyżeczka mielonego kuminu1/2 łyżeczki mielonej kolendry1 łyżka przyprawy currychillisiekana natka pietruszki2 łyżki oleju rzepakowegosól, cukierNiedale...

Składniki:1 szklanka płatków owsianych1 szklanka mieszanki nasion (dynia, siemie lniane, słonecznik)2 czubate łyżki masła orzechowego2 duże jajałyżka mąki razowej2 łyżki brązowego cukruCały czas jestem na trybie fit, o którym wspominałam kilka postów w...

Składniki;1 duży batat lub 2 mniejsze ( ok 400-500 g)1 cukinia1 cebula1 pietruszka2 ząbki czosnku2 podwójne piersi z kurczakachillioliwa z oliweksól, pieprznatka pietruszkiPo weselnej rozpuście i licznych odstępstwach powracam na właściwy tor. Jestem z...

Składniki:ugotowana brukselkaRozchorowałam się. I to tak, że chyba jeszcze nigdy w życiu tak nie zdychałam. Wszystko zaczęło się zaraz po weselu. Zdarłam gardło i miałam chrypę. Zaraz po tym poleciałam do Kwapusia na weekend do Dojczlandu i tam mnie ro...

Składniki:200 g mielonej wołowiny ( na tatara)2 łyżki sriracha2 łyżki ketchupu2 łyżki sosu sojowegopęczek szczypiorkusól, pieprzfiliżanka wodyugotowany na sypko ryżDzisiaj propozycja dla lubiących wyzwania, a w szczególności piekielne wyzwania. Uwielbi...

Składniki ( na 2 porcje):200 g piersi z kurczaka1 bakłażan1 cukinia5-6 pieczarek1 ostra papryczka ( można pominąć)1 saszetka mieszanki żółtego curry300 ml wodysól, pieprzugotowany na sypko ryżolej kokosowyUpał zelżał. Lubię gorąco i starałam się nie na...

Składniki:1 kg świeżych małży3 ząbki czosnku1 łyżka prawdziwego masła1 łyżka musztardy delikatesowej1 łyżka musztardy francuskiej1 szklanka białego półwytrawnego winasiekana natka pietruszkipieprzświeża bagietkaCoraz częściej w sklepach i nawet dyskont...

Składniki:2 łyżki płatków owsianych2 łyżki płatków jaglanych2 łyżki mielonych migdałów1 miarka (30g) waniliowej odżywki białkowej1 jabłkocynamonŚniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Kiedyś mogłam nie jeść do południa. Teraz nie wyobrażam sobie wyjśc...

Po ostatnich kremowych wojażach (niestety tort został zjedzony zanim zdążyłam w ogóle wyciągnąć aparat), zdecydowałam się na sprawdzony, stary jak świat i zawsze udający się przepis. Mam go w swoich zapiskach od lat i sięgam po niego zawsze wtedy gdy d...

Przepis na maślankowiec publikowałam już jakiś czas temu, wtedy jednak przestrzegałam przed nieprawidłowym sposobem mieszania. Tym razem ciasto przygotowywał mój mąż i o przedstawionych wówczas zasadach chyba... zapomniał :) Wymieszał wszystko mikserem...

Dziś coś bardzo szybkiego i prostego, coś z czym poradzi sobie niemalże każdy. Pyszne maślane ciasto obsypane kwaskowatymi owocami i chrupiącą kruszonką - najlepszy zwiastun nadchodzącego lata :)ciasto:200 g masła6 jaj1 i 1/2 szkl cukru1 łyżka cu...