Od dawna miałam ochotę na to ciasto. W końcu je upiekłam. Nie zawiodłam się, ciacho okazało się bardzo smakowite. Kakaowy biszkopt, krem z Nutellą, bita śmietana... jak tu nie chcieć dokładki;)Prawdziwa uczta dl...

Niedzielne śniadanie. Kremowe awokado, półpłynne żółtko i szynka lub łosoś do wyboru. Trzy składniki, chwila przygotowań, kwadrans pieczenia i smaczne, niecodzienne śniadanie gotowe. Mój K. wolał wersję mięsną, ...

Günter Grass. Noblista. "Blaszany bębenek". Jedna z jego najważniejszych powieści. Przez wielu uważana za trudną, a przynajmniej skomplikowaną. Postanowiłam zmierzyć się z nią i ja. Byłam pozytywni...

Niedzielne śniadanie. Letnie śniadanie. Lekki i puszysty omlet biszkoptowy z malinami.Na słodko. Na dobry początek dnia. Dla humoru. Pysznie!Składniki(na 1 szt.):2 jajka3 czubate łyżki mąki1-2 łyżki mleka1 łyżka c...

Pyszna propozycja obiadowa dla lubicieli ryb i szpinaku. Muszle makaronowe nadziewane mieszanką szpinaku z dorszem i łososiem, całość porządnie przyprawiona czosnkiem i zapieczona pod sosem beszamel...

Wróciliście już do normy po świąteczno-noworocznym lenistwie/ obżarstwie/ szaleństwie (niepotrzebne skreślić)? Ja tak jeszcze nie do końca. Uwielbiam te (pi razy drzwi) dwa tygodnie rozdzielające stary i nowy rok - z reguły staram się w tym czasie upor...

Starczy tych słodkości, czas na jakiś konkret. Wigilia to ten moment kiedy w wielu młodych związkach następuje zderzenie kultur nad talerzem, bo niby wszyscy jemy na co dzień to samo, ale w święta wyłażą tradycyjne rozbieżności i pada to najważniejsze ...

Nieskomplikowany deser na poniedziałek (szczególnie na ciężki poniedziałek). Wystarczy jeśli macie w lodówce śmietanę kremówkę oraz owoce jagodowe - porzeczki, maliny, truskawki czy borówki (mogą być mrożone). Szybkie miksowanie, potem 2-3 godziny w za...

Inspiracją dla tego dania był przepis z Kukbuka, z tym że zamiast bazylii do majonezu postanowiłam dać pesto rukolowe, które ostatnio robię na okrągło. Efekt rewelacyjny, bo taki majonez stanowi mocny kontrapunkt dla burgera. Nie dodawałam sera tym raz...

Uff, udało mi się nieco odkopać po urlopie oraz obrobić zdjęcia, więc mogę powoli wracać do rzeczywistości, również blogowej. A jak było w Niemczech? Cudownie! Wiem, że to kierunek mało u nas popularny turystycznie (już chyba chętniej jeździmy do wscho...

Postanowiłam wreszcie wziąć się na poważnie za stosik książek kucharskich i ponadrabiać zaległości. Pierwsza zaległość jest bardzo stara, bo The Smitten Kitchen Cookbook Deb Perlman dostałam w prezencie na ostatnią Wigilię. Oczywiście, pozycję tę już n...

Muszę Wam wyznać, że zakochałam się. I to od pierwszego wejrzenia. Obiekt moich gorących uczuć to ku-ka.pl - firma stworzona przez dwie młode kobiety, pasjonatki szycia. Założycielki wsiąkły w temat, szukając coraz to nowych wyzwań w urządzaniu domu or...

Tak to czasem jest, że z resztek wychodzi całkiem fajne danie. Po jakimś gotowaniu zostało mi sporo kaszy jaglanej, a w oko wpadły mi wegańskie pulpety Kwestii Smaku. Z tym że postanowiłam pójść na łatwiznę i nie dodawać już soczewicy. Nie wiem jak ory...

To trochę zaległy post, bo mini pizze były gwiazdą letniego pikniku, ale co zrobić... Przyszły upały i nie miałam serca publikować przepisu, który wymaga piekarnika rozgrzanego do 250 st. C ;) Teraz aura bardziej sprzyja, a przepis się nie zdezaktualiz...

Lekkie danie lunchowe lub kolacyjne, choć pewnie z jakąś sałatą zaspokoi nawet większy głód. A połączenie kruchego ciasta francuskiego, szpinaku, aromatycznego koziego sera i rozpływającego się jajka jest po prostu genialne. A do tego szybko się robi. ...

Dziś mam dla was przepis na doskonałą polędwiczkę wieprzową w słodko-ostrej marynacie. Idealna na weekendowy obiad - trzeba o nim pomyśleć z wyprzedzeniem, ale za to później robi się sam, a my możemy oddać się błogiemu lenistwu ;). Przepis znalazłam na...