Jakiś czas temu, szukając pomysłu na smaczne, "przedświąteczne" ciasto, przypomniałam sobie o pewnym pomyśle, który kiedyś przyszedł mi do głowy. Było to czekoladowe kruche ciasto z bananami, a do tego puszystą pianką. To taka miła i niezwykle smaczna ...

Ciasto stworzone na długie, zimowe już raczej, a nie jesienne, wieczory. Czekolada z pomarańczą, czy składniki do których połączenia nie trzeba długo namawiać. Bardzo lubię ciasto czekoladowe z tego przepisu, robione na podstawie prostego przepisu na m...

Dziś, w pierwszy dzień majowego wypoczynku, przychodzę z pomysłem na lekkie i zdrowe, owsiane ciasto z jagodami i kokosem. Przy użyciu mąki, może być nawet bezglutenowe Jestem pewna, że przypadnie Wam do gustu. Jest idealne na majówkę, a w szczeg...

Co jak co, ale jestem pewna, że TE ciastka są po prostu najlepszymi ciastkami do popołudniowej (albo i porannej ;) herbatki... albo kawki.Z pewnością je znacie, to rodzaj włoskich ciasteczek-sucharków.Z pewnością je znacie, to rodzaj włoski...

Naprawdę nie chciałabym Was zanudzić tymi truskawkami, ale sami wiecie - one są wszędzie. Kuszą z każdego warzywniaka i marketu. Trudno im się oprzeć. Bez wyrzutów sumienia - sezon trwa króciutko i zaraz trzeba nam będzie na nie czekać kolejny rok. Na ...

Mała-wielka odmiana od klasycznych twarogowych klusek, tak dobrze znanych. Śmietankowy smak serka włoskiego sprawi, że kluseczki będą delikatne w smaku i dobrze połączą się ze szpinakiem. Trochę ciasta postanowiłam zrobić bez jego dodatku, dla urozmaic...

Kotleciki to jeden z moich ulubionych sposobów na szybki, bardzo często wegański obiad. Można do woli kombinować ze składnikami. Nie mogło by się też obyć bez kotletów z brokuła. To warzywo lubi większość osób, jest łatwo dostępne, nadaje ciekawego sma...

Sernik nie-sernik, bo sera w nim nie ma. Są za to jogurty i... mleko w proszku. Nieznaczny w zasadzie dodatek tego składnika wydobywa ciekawszy smak i, tak lubianą przeze mnie, zwartą, wilgotną strukturę gotowego wypieku. Także spód z biszkoptów, niec...

Do tego ciasta idealnie pasuje powiedzenie "upiec dwie pieczenie na jednym ogniu". Właściwie jednak "pieczeń" jest jedna, ale w sprytny sposób zawiera w sobie tak naprawdę dwa różne ciasta - bananowe i dyniowe. Nierównomiernie wylewane kleksy ciasta z...

Mój prezent od Mikołaja leży sobie i czeka na swoją kolej, pora go chyba wyciągnąć i wreszcie wykorzystać, prawda? Recenzję książki napiszę w osobnym poście, póki co ugotowałam zupę!Składniki dla 4 osób:1 duża cukinia lub 2 średnie2 średnie cebule4 ząb...

Macie produkty spożywcze/dania bez których nie wyobrażacie sobie życia? Ja mam - makaron. No normalnie co ja poradzę, że bez niego żyć nie mogę? I nieważne, że dieta, że ma być FIT, makaron musi być i basta! Bo to nie makaron tuczy, ale nieodpowiednio ...

Make cooking easier to jeden z popularniejszych blogów kulinarnych, do którego często zaglądam. Cenię go za prosto napisane przepisy i piękne zdjęcia potraw oraz etapów ich wykonania krok po kroku. Zapraszam do przeczytania mojej opinii o książce…Książ...

Zimno i ponuro za oknem, chce się jeść coś sycącego, rozgrzewającego i poprawiającego humor. Zapraszam do wypróbowania przepisu na szybką i nieskomplikowaną zupę...Składniki:1/2 selera2 pietruszki2 żółte marchewki (można pominąć jak nie dostaniecie jas...

Jeden z moich ostatnich zakupów książkowych - "Kuchnia żydowska Balbiny Przepiórko" autorstwa Piotra Bikonta zaowocował fascynacją kuchnią żydowską… Mam ochotę na spróbowanie wszystkich przepisów, a na pierwszy ogień wzięłam gęsie pipki. Według Bikonta...

Dorsz Bacalhau przygotowywany jest według tradycyjnej portugalskiej receptury - po półrocznym leżakowaniu w solance jest suszony a na koniec mrożony, dzięki czemu jest mega soczysty nawet po upieczeniu.Składniki na zapiekankę dla 2 osób:2 płaty dorsza ...

Kuchnię maltańską poznaję póki co z internetu i relacji przyjaciół z portaluMALTA I GOZO, ale to nie przeszkadza w jej próbowaniu we własnym domu, prawda? Zanim ich odwiedzę i własnymi kubkami smakowymi obadam...Na pierwszy ogień proponuję zupę o...