Ciekawe ciasto czekoladowe, przepis dostałam od koleżanki z Ukrainy w oryginalnej wersji ciasto to nazywa się: Торт Африканская ромашка czyli po naszemu afrykański rumianek. Nie wiem czy rośnie w Afryce rumianek ale ciasto z...

Moje ulubione ciasteczka owsiane tym razem w wersji czekoladowej. Mam dużą słabość do wszystkiego co owsiane Polecam również inne przepisy na ciasteczka owsiane, które znajdziecie na tm blogu. Oprócz ciastek i ciast z mąki owsianej dużo różnych...

Bardzo zielona, bardzo smaczna, bardzo zdrowa sałatka fit. Polecam, można jeść, jeść i jeść i nie martwić się,że pójdzie w boczki w dodatku z każdym kęsem człowiek młodnieje Bogactwo, witamin, minerałów, błonnika oraz tych właściwych kwas...

Polecam szybkie w przygotowaniu bardzo smaczne danie papryka faszerowana kaszką kuskus i Pasztetem Wielkopolskim z drobiem i oliwkami. Taką paprykę przygotować można zarówno w warunkach domowych jak i polowych. Idealni nadaje się do upi...

Propozycja na śniadanie, deser, lunch w pracy. Sycące, pyszne i zdrowe :). Smakuje zarówno na zimno, jak i na ciepło. Składniki: - 1 szkl. kaszy jaglanej - 2 szkl. musu z dyni (około połowa dyni hokkaido) - 2 duże jabłka Czytaj dalej ...

Podobno nadmiar pszenicy w diecie mało komu służy, więc dziś kolejna propozycja z jej zamiennikiem. Są puszyste, jakby biszkoptowe, ale bardziej suche, więc najlepiej smakowały z frużeliną owocową. Gdybym miała do wyboru placki na mące pszennej lub ryż...

Co prawda w trakcie przygotowywania lasagne jest trochę bałaganu i naczyń do mycia, za to podgrzewanie jest bezproblemowe. Ta potrawa jest wdzięcznym daniem obiadowym również  dlatego, że można się wykazać inwencją i dodawać różne warzywa np. cukinię, ...

Szybkie, jesienne ciasto. Zamiast śliwek można użyć również innych owoców. Proporcje na niedużą blaszkę lub tortownicę. Składniki (na formę o wymiarach 33 x 23 cm): - 200 g masła - 3 jajka - 1 i ½ szkl. mąki - ½ Czytaj dalej ...

Szybciej i prościej już być nie może :). Wilgotne ciasto kakaowe ze śliwkami. Przepis z zapisków pani Iwonki. Składniki (na formę o wymiarach 39 x 25 cm): - 1 szkl. mąki krupczatki - 2 szkl. mąki pszennej - 1 szkl. Czytaj dalej

Pyszny, nieposklejany ryż, który świetnie się sprawdza, jako obiadowy dodatek. Można go również  łączyć się z innymi warzywami, np. zielonym groszkiem czy też wykorzystać do sałatek. Składniki: - 3 szkl. ryżu - 3 łyżki masła - 3 szkl. wody do C...

Wilgotny placek o jasnej barwie. Świetna baza dla różnych owoców. U mnie rozpoczął sezon na czerwone porzeczki. Przepis ze strony mojewypieki.com. Składniki (na blaszkę o wymiarach 39 x 25 cm): - 4 jaja - 1 i 1/3 szkl. cukru - Czytaj dalej U...

Dziś klasyczne trio: ryba, szpinak i ziemniaki w nowej odsłonie. Składniki: - 700 g szpinaku - 3 ząbki czosnku - 400 g wędzonej ryby (może być również ryba ugotowana na parze) - 1 kg ziemniaków - 100 g startego żółtego sera Czytaj dalej ...

Ucierane, cytrynowe ciasto z chrupiącą bezą na wierzchu. Pyszne, choć wizualnie lepiej wyglądają muffiny z bezą włoską. Za to, ten wariant jest łatwiejszy w wykonaniu. Składniki (ok. 8 sztuk): - 110 g masłą w temperaturze pokojowej - 2/3 szklanki mąki ...

Ostatnio odwiedzili nas znajomi z Dolnego Śląska, którzy przez jakiś czas mieszkali w Grecji. Nie są to częste spotkania, ale zawsze bardzo miłe i intensywne. Trzy lata temu Ania i Kamil gościli nas w swoim ateńskim domu, a my korzystaliśmy Con...

Dawno nie było u nas szarlotki do kawy. Naszła mnie ochota na to ciasto, lecz zabierając się się do pieczenia pomyślałam, że wprowadzę trochę zamieszania do dobrze znanego smaku. Zaopatrzyłam się w jabłka i gruszki, po drodze obmyślając co by C...

Święta nadchodzą wielkimi krokami, część z nas wciąż nie ma wypatrzonych prezentów dla swoich bliskich, a nie od dziś wiadomo, że jednym z uniwersalnych podarków jest książka. Jeśli więc macie wśród rodziny lub przyjaciół kulinarnych pasjonatów (i właś...