SKŁADNIKI: mieszanka owoców morza np. blanszowanych i mrożonych (kalmarów, ośmiorniczek, krewetek koktajlowych i małży)&...

Dziś od rana w TVP "Pytanie na śniadanie" będę gotowała kapustęEmotikon smileBigos z rybami, jedliście kiedyś? Coś pysznego.

Cykoria sałatowa ma niezwykle oryginalny smak. Świetnie smakuje grillowana.Będziesz potrzebować:Radicciosólpieprzorzechy włoskieolej z orzechówbalsamicoPrzygotowanie:Radiccio polejcie olejem z balsamico. Dodajcie sól i pieprz. Ugrillujcie z jednej i z ...

Początek roku, to czas podumowań. Sprwdźcie, które przepisy z bloga, cieszyły się największą popularnością:10. Pieczyste - udziec jagnięcy9.Bakłażany smażone w oliwie8.Nalewka dereniowa7. Papierowe kanapki, czyli papier ryżowy na suro...

W wieku 28 lat odchudzałam się z koleżankami na pieniądze. Polegało to na tym, że ważyłyśmy się komisyjnie, każda deklarowała ile będzie ważyć na następnym spotkaniu za miesiąc, a jeśli nie uda się tego osiągnąć – wówczas obowiązywała kara pieniężna. N...

Składniki:2 kg muszligłówka czosnkupęczek natki pietruszki½ szklanki oliwy, sól (odrobina) (1 świeży pomidor – opcja)szklanka białego wina dobrej jakości lub rosół (lub pół na pół)Przygotowanie:Muszle umyć, oskrobać nożem wapienne narosty na każdej mus...

Składniki:Mała cukiniaKozi serŚwieża bazyliaSólPieprzCzosnek granulowany lub świeżyOliwaPrzygotowanie:Cukinię pokroić w talarki około 5mm. Oprószyć solą, pieprzem i nasmarować wyciśniętym czosnkiem.Blachę nasmarować oliwą. Wykładać cukinię. Posypać roz...

Składniki:1/2 kg wydrylowanych śliwek węgierek2 łyżki cukrugarść rodzynekszczypta kardamonu1/4 kostki zimnego masła100 gram cukru100 gram mąkiPrzygotowanie:Formę żaroodporną wysmarować masłem. Położyć śliwki i zasypać cukrem. Na wierzch posypać rodzynk...

Będzie figa, ale bez maku ;)Składniki:bardzo dojrzałe figiczerwone winosporo czasu ;)Przygotowanie:Figi pokroić na ćwiartki. Ułożyć w patelni mąższem do góry. Podlać winem do połowy. Dusić na bardzo małym ogniu. Jak wino zacznie się wygotowywać, znów p...

Składniki:świeży lub mrożony bóbsóloliwaser HalloumiPrzygotowanie:Bób ugotować do miękkości w osolonej wodzie (około 20-30 minut). Na jednej patelni podsmażyć pokrojony w plastry około 5mm grubości ser. Smażyć na rumiano z jednej i z drugiej strony. Na...

Przed przygotowaniem małże trzymajcie około pół godziny w wodzie.Dzięki temu pozbędziecie się piasku.Przepis jest bardzo prosty. Na patelnię (może być szeroki rondel) wylejcie 3-4 łyżki oliwy. Dodajcie drobno pokrojoną szalotkę, sporo posie...

Papierowe kanapki, czyli papier ryżowy na surowo (bez smażenia)Wino z brzoskwiniamiMakaron razowy z cukinią - prosty przepisSmażone śliwki z lodami - ekspresowy deserSałata peruwiańska - pyszna!Carpaccio z cukiniiDeser z jogurtu greckiegoŚledź - prosty...

10. Sałatka z buraków z soczewicą9. Zupa z czerwonej kapusty - przepis8. Pieczyste - udziec jagnięcy7. Papierowe kanapki, czyli papier ryżowy na surowo (bez smażenia)6. Nalewka dereniowa5. Nalewka z białych porzeczek4. Nalewka z winogron3. Stek z tuńcz...

Składniki:200g kaszy jaglanej400g filetów z udek kurczaka50g cebuli1 ząbek czosnku1,5 łyżeczki Vegety1 łyżeczka pieprzu1 marchewka100g suszonych pomidorów120g koziego serasos beszamelowy:30g masła30g mąki300g mlekaszczypta soli1 łyżeczka pieprzuPodgoto...

Składniki:pulpeciki:500g mięsa mielonego z indyka1/2 cebuli1 ząbek czosnku1 łyżeczka pieprzu2 łyżeczkiVegety20g bułki tartej1 jajkoewentualnie sólsos:1/2 cebuli1 ząbek czosnku20g oliwy25g selera1 gałązka naci selera360g pomidorów1/2 kostki rosoło...

Dziś szarlotka oparta na przepisie Gordona Ramsaya - pyszna, soczysta i aromatycznaSkładniki:ciasto:55g cukru pudru130g masła250g mąkiszczypta soli1 jajkonadzienie:1,5kg jabłek60g masła (najlepiej klarowanego)50g cukru1/2 łyżeczki cynamonu1/2 łyżeczki ...