Czy wyobrażacie sobie Święta bez sernika? Ja sobie nie wyobrażam ... to ciasto może śmiało zastąpić świąteczny sernik ...pyszne i zdrowe dla wegan, bezglutenowców i innych roślinożerców! Przygotowania do Świąt w pełni!Od jakiegoś czasu chodził za...

Bardzo prosty przepis na muffinki dyniowe, w środku są mokre, a na zewnątrz pięknie upieczone. Z przepisu wszyło mi 10 sztuk, "niestety" do zdjęć zostało tylko 4 sztuki;)Składniki:210 g pieczonej dynihokkaido170 g mąki ryżowej2 łyżki miodu ...

Jarmuż stał się ostatnio moim ulubionym zielonym składnikiem w codziennych koktajlach. Dzisiaj zielony koktajl...dosyć gęsty.... słodki....pyszny ... mój osobisty faworyt.:DSkładniki:garść jarmużubanankiwiokoło 6 daktyli100-150 ml mleka kokosowegoMiksu...

Nastał czas rabarbaru :) Jak już wielokrotnie pisałam, nie jest to moje ulubione ... warzywo ( btw. w USA uważają rabarbar za owoc xD ). To ciasto jest totalnym wypadkiem przy pracy, ale tak to już jest, założenia były inne, wyszło przepysznie :)...

Bataty odkryłam przy okazji zmiany nawyków żywieniowych, jestem w nich zakochana3Uwielbiam jej jeść pieczone razem z cukinią i marchewką! Niedawno upiekłam pyszne brownie zbatatów, natomiast dzisiaj wrzucam przepis na ciasteczka z batat...

Bardzo prosty przepis na pyszne ciasto 3 Moja mała nagroda ... nie jem mięsa od ponad roku :) Coś dla miłośników kaszy jaglanej :)TartaSkładniki:100 g mąki jaglanej100 g mąki ryżowej20 g syropu klonowego50 mln mleka kokosowegopół łyżeczki proszku d...

Ze względu na duże zainteresowanie przepisami na nerniki przygotowałam małe podsumowanie. Uwielbiam to ciasto, niestety znika bardzo szybko, za szybko ;) na niektóre Wasze pytania nie znam odpowiedzi np. jak długo nernik może "leżakować" w lodówce".......

Piękna zima za oknem ! Dla zmarzluchów coś na rozgrzanie! Pierwszy wpis w tym roku, będzie o tym jak wykorzystać bardzo dojrzałe banany i ekspresowo upiec pyszne muffinki!Do wykonania muffinek potrzebne będą trzy podstawowe składniki: banany, dak...

Moje kolejne podejście do tematu jaglanych ciasteczek ;) Na początku mojej "nowej" kulinarnej drogi wrzuciłam przepis na Wegańskie jaglane kokosanki, cieszy się sporym powodzeniem, może i ten przypadnie Wam do gustu ;)Ciasteczka robi się banalnie...

Ładujemy się witaminami! Wiosna w pełni - żonkile , tulipany i kwitnące sady! Dbamy o zdrowie :DTrochę mnie tu nie było ... przeprowadzka i natłok obowiązków :/ ale wracam, mam dla Was kilka ciekawych przepisów :D:DSkładniki:garść świeżej pietruszkigar...

Amerykańskie pancakes, czyli małe puszyste naleśniki są świetnym pomysłem na weekendowe śniadanie. Tradycyjnie serwowane z syropem klonowym, jednak ja proponuję serek waniliowy i świeże owoce.ok. 14 naleśników (śr. 10cm.)Przygotowanie: 5-10 min.Smażeni...

Jeśli przyrządzacie danie z mlekiem kokosowym, to warto kupić świeży kokos i zrobić mleko samemu. Jest to tańsza, ale przede wszystkim zdrowsza opcja.Mleko kokosowe świetnie smakuje z kawą. Polecam uczulonym na białko mleka krowiego.Okres trwałości: 3 ...

Bażant jest dość twardym mięsem, ale rosół z niego wyśmienity! W zeszłym roku przed świętami Bożego Narodzenia dostałam bażanta właśnie i zastanawiałam sią co zrobić z mięsem. W końcu wpadłam na pomysł pasztecików do barszczu. Trzeba było coś wymyślić,...

Gheeto klarowane masło, któresporządzającpodgrzewa sie nieznacznie dłużej – do momentu zbrązowienia osadów na dnie garnka. Ma ono złotawy kolor i orzechowy aromat.Stosuje je się powszechnie w kuchni indyjskiej, ale można je wykorzystać do w...

Wiosna nadeszła pełną parą, a wraz z nią sezon szparagowy :) Coraz bardziej popularne są u nas zielone szparagi. Ze względu na swoją sprężystą strukturę nadają się one do sałatek, risotto i.. tart! W tym przepisie wykorzystałam oba rodzaje szparagów, g...

Przyjemnie chrupią w zupie lub sałatce. Najpyszniejsze nasączone oliwą z oliwek, czosnkiem i ziołami.Przygotowanie: ok. 10 min.Pieczenie: ok. 7 min.Składnikichleboliwa z oliwekczosnektymianek lub rozmarynsól morskaPrzygotowaniePokrój chleb w małą kostk...