Powinnam raczej napisać gziczka ;P Tak dokładnie u mnie w domu mówi się na tę potrawę. Wieruszów żeby nie było to województwo łódzkie, a jak wiadomo pyry z gzikiem wywodzą się z Wielkopolski. Dlatego może moja mama trochę to zmodyfi...

Sezon szparagowy bez kremu ze szparagów to sezon stracony. Białe szparagi są do takiej zupy stworzone. Zupa jest bardzo lekka, ale sycąca dzięki dodaniu ziemniaków. A smak niezastąpiony. Trzeba jednak pamiętać, aby dobrze ugotować, ...

Szparagi już się skończyły, ale taką cukinię można nafaszerować wszystkim na co ma się ochotę i przyprawić w ulubiony sposób. Jakąś wielką fanką faszerowanych warzyw nie jestem. Kiedyś nawet robiłam już podejście do faszerowanej cuk...

Do takiego sernika przymierzałam się już jakiś czas. To mój pierwszy odchudzony sernik na odchudzonym kruchym cieście. Obawiałam się, że nie uda mi się go tak wypiec, aby ciasto było odpowiednio kruche, ale nie za twarde i jednocze...

Sezon jesienny nie należy do moich ulubionych. Polska złota jesień tak, ale to co dzisiaj dzieje się za oknem zdecydowanie mi się nie podoba. Jednak jesień daje nam wiele pyszności, w tym moją ulubioną wśród nich dynię. Można z niej...

Grudzień za pasem, no i święta za pasem. Śnieg w tym roku też już do nas zawitał, dlatego mam dla was pyszne, wilgotne, mega czekoladowe ciasto buraczane, które można pięknie przyozdobić już w świątecznym i zimowym klimacie. Mnie - ...

Już jutro tłusty czwartek! Nie namawiam Was do zupełnej rezygnacji w ten dzień z tych tłuściutkich pączków, którymi wszystkie cukiernie będą wypełnione po brzegi, bo ja z pewnością się nie oprę. Ale jeśli chcecie zachować zdrową rów...

Składniki:Cykoria1/2 kgGruszka1 dużaKaki /Sharon 1 owocPomarańcza1/2 szt.Ser camembert lub inny pleśniowy według upodobańok 125 gr.Pestki dyni1 łyżkaOrzechy włoskie 1 łyżkaSezam jas...

Nie ma wiele przesady w stwierdzeniu, żejesteś tym, co jesz. Dlatego, aby czuć się dobrze i wyglądać pięknie przez lata – należyjeść mądrze. Pamiętaj, że każda, nawet mała zmiana na lepsze jest pożyteczna. Już przestrzeganiekilku pods...

Sezon na cukinię w pełni. Korzystajcie, bo to pyszne i zdrowe warzywo.Składniki:mała cukina pokrojona w plasterkiłyżka oliwy z oliweksólpiperzsos sojowyPrzygotowanie:Cuinię posypcie solą i poczekajcie aż odejdzie woda. Odsączoną cukinię smażcie na oliw...

Skład:FasolaCzarny sezamMasłoSólPrzygotowanie:Fasolę ugotować w osolonej wodzie - około 20 minut. Na patelnie na maśle uprażyć sezam. Polać ugotowaną fasolę. Pycha!

Składniki:cukinia1/2 szklanki bułki tartej2 jajkasólpieprzoliwa z oliwekPrzygotowanie:Cukinię zetrzeć na tarce. Odsączyć, tak by mieć 2 szklanki tartych warzyw. Dodać bułkę tartą, jajka i przyprawy. Wymieszać na jednolitą masę.Formę nasmarować oliwą z ...

SKŁADNIKI:30 DAG FASOLKI ZIELONEJ 30 DAG FASOLKI ŻÓLTEJ 15 DAG BEKONU W CIENKICH PLASTRACH1/3 PĘCZKA SZCZYPIORKU1/2 PĘCZKA KOPRUSÓL, CUKIER, PIEPRZ, OLIWASOK Z 1/2 CYTRYNY Przygotowanie:Fasolkę myję, odcinam końcówki przecinam na pół...

Składniki:bakłażanmięso mielone2 pomidory bez skórkiser żółtysólpieprzoliwa2 przetarte ząbki czosnkuPrzygotowanie:Bakłażana przekroić na pół. Wydrążyć. Posypać solą. Po 15 minutach osuszyć ręcznikiem i nasmarować oliwą. Na patelni rozgrzać oliwę. Usmaż...

Kapusta była znana jako cudowny lek już w starożytności. Wielką sławę zdobyła w medycynie ludowej jako inteligentne warzywo, ponieważ osobie z wysoką gorączką obniża temperaturę, a z niską podwyższa, dlatego stosuje się ją w leczeniu różnych schor...

Nie ma nic prostszego i lepszego niż pieczone warzywa. Mogą być wspaniałym dodatkiem lub daniem głównym.Składniki:ziemniaki (ugotowane)cukinia (pokrojona w krążki)cebula (pokrojona dość grubo)paprtka (wypestkowana i pokrojona w duże kawałki)bakłażan (p...