Składniki:płatki owsiane garść orzechów najlepiej migdałów lub mieszankagarść owocu granatu1/4 melonasok wyciśnięty z połowy pomarańczy i skórka sos a’la chutney - rozmarynowa pomarańczaPrzygotowanie:Owoce obieramy i kroim...

Składniki dla 2 osób:250 g-300 gugotowanego ryżu1 dojrzałe awokado250 gugotowanego i obranego bobukilka listków bazylii i ulubionych ziół1 łyżka / 1 łyżeczka oliwy z chili w zależności od preferencji ostrościodrobina oliwa z oliwekświeżo mielony ...

Niesamowicie smaczna, a na dodatek ekstramalnie szybka do przygotowania przekąska. Idealnie nadaje się na drugie śniadanie lub jako przekąska np. na wycieczkach rowerowych. Jest tak uniwersalna, że smakuje zarówno na ciepło jak i na zimo :) w sam raz n...

Składniki na 4 porcje:3- 4 dojrzałe banany w zależności od wielkości8 łyżek pasty tahinimleczko kokosowe (dodajemy kilka łyżek w zależności jaką konsystencje deseru chcemy uzyskać)surowe cząstki kakaomalinyPrzygotowanie:Banany kroimy ...

Naturalny, chrupiący, jeszcze ciepły chleb w niecałe 15 minut ?W dodatku bez drożdży, mleka i innych zakazanych produktów.Niemożliwe ?A jednak, musisz jedynie przygotować dobrą patelnie.Chlebki lawasz to prosta forma chleba z wody, mąki prz...

Czasem sekret tkwi w prostocie receptury.Aby przygotować ten chlebek niezbędne są tylko woda i mąka.Smak możesz wzbogacić oczywiście solą, przyprawami i nasionami.Wykonanie jest dziecinnie proste.Mam jedynie zastrzeżenie co do ilości ...

Zdrowe śniadanie to podstawa, aby zacząć udany dzień.Omlet jaglany zrobimy w 5 minut.Możemy podać z dowolnym farszem.Nawet na słodko z miodem i bakaliami.Potrzebujemy:OMLETjajeczkoduża łyżka ugotowanej kaszy jaglanejodrobina wody (1-2 łyżki)szczy...

Za oknem mróz zmroził delikatnie krajobraz, na poczciwej śliwce sikorki łakomią się na kawałek słoninki. Idealny czas i nastrój na wypiek domowego chlebaOj długo odkładałam tę chwilę.Przez moment myślałam nawet, że do droż...

Od wczoraj nie mogę wyjść z zachwytu nad moim domowym, dosłownie 2-minutowym majonezem bez konserwantów !W smaku przewyższa nawet te sklepowe.Nie czuć odrzucającego zapachu octu.Powstał dodatek do jarzynowych sałatek, baza wielu...

Każdy z nas gdzieś pędzi.Do pracy, do domu, na zakupy....Bywają dni, kiedy musisz zjeść obiad dosłownie w biegu.Tym przepisem inicjuję dział, gdzie będę zamieszczać pomysły na szybkie i smaczne dania obiadowe.Mam nadzieję, że kogoś zainspiruję do...

Niestety taka moja natura, że lubię płynąć pod prąd i próbować nowych przepisów i pomysłów.Tym razem wykonałam kolejną wersję chleba ze strączków. Tym razem z ciecierzycy.W smaku przypomina nieco chleb z fasoli.Potrzebujemy:240 gramów ugotowanej ciecie...

ok. 35 sztukPotrzebujemy:1/2 szklanki kaszy gryczanej niepalonej /tj. 350 gramów ugotowanej/65 gramów suszonych pomidorów z zalewy30 gramów /duża łyżka/ skrobi ziemniaczanej15 gramów /łyżka/ mąki ryżowej+ do podsypania1/2 łyżeczki przecieru pomid...

Uzdrawianie.Można wykorzystać zdrowsze substytuty w niemal każdym przepisie.Chrupiące grzanki z gryczanego chleba na zakwasie.Indyk zamiast kurczaka.Sos jaglany zamiast sklepowego majonezu, w dodatku bez jajek !2 sałatkiPotrzebujemy:200 gramów pi...

Potrzebujemy:125 gramów ugotowanej kaszy jaglanejdojrzałą gruszkęłyżeczkę masła klarowanegołyżeczkę ksylitolu/miodu + do podaniadużą szczyptę sproszkowango imbiruszczyptę cynamonuPrzygotowanie:Gruszkę umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój na...

Potrzebujemy:100 gramów migdałowych płatków + do dekoracji25 gramów skrobi ziemniaczanej55 gramów mąki ryżowej20 gramów mąki gryczanej jasnej2 płaskie łyżeczki bg proszku do pieczenia80 gramów masła/ margaryny bezmlecznej3 jajka70 gramów ksylitolu/ cuk...

- 4 porcje -Potrzebujemy:2 pojedyncze piersi z kurczaka2 marchewki3 cebule200 gramów dyni dużą łyżke klarowanego masłapuszkę mleczka kokosowego2 łyżeczki przyprawy curry1/2 łyżeczki kurkumy sólpieprznatkę pietruszki Ponadto2 woreczki delikatnego ryżuPr...