Przepis na domowe burgery z sałatą, pomidorem i czerwoną cebuląIlość sztuk: 8 domowych hamburgerówSkładniki na domowe hamburgery:500 g łopatki lub szynki wieprzowej1 mała cebulasól i pieprz2 łyżeczki musztardy + do hamburgera2 łyżeczki ketchupu + do ha...

Smaczna sałatka z kiełkami, która znakomicie nadaje się na drugie śniadanie, obiad czy kolacjęSkładniki na sałatkę z kiełkami:kilka liści sałaty lodowejkilka pomidorków koktajlowych270 g sera feta4 rzodkiewki50 g kiełek brokuła lub innych1 łyżeczka mus...

Taką zapiekanką nie pogardzi żaden obżarciuchSkładniki na zapiekankę makaronową z pieczarkami:500 g makaronu penne250 g sera żółtego500 g mięsa mielonego2 małe lub 1 duża cebulamała główka czosnku500 g pieczarek170 g śmietany 12%majeranekświeży tymiane...

Błyskawiczna sałatka z gotowanych pieczarek z dodatkiem groszku i ogórka kiszonegoSkładniki na sałatkę pieczarkową:500 g pieczarek4 średnie ogórki kiszonepuszka groszku konserwowego1 łyżka octusól, pieprz1 łyżka majonezu Przygotowanie sałatki pieczarko...

Rozpływający się w ustach mocno czekoladowy sernik, który zadowoli każde podniebienieWymiary blachy na sernik czekoladowy: 24x28 cmSkładniki na sernik czekoladowy:spód:200 g ciastek zbożowych z kakao50 g masła2 łyżki kakaomasa serowa:1 kg sera białego ...

Rewelacyjne ciasto przełożone masą jabłkową i budyniową wyglądem przypominające smakowite cyckiWymiary blachy na tort cycki murzynki: 24x28 cmSkładniki na tort cycki murzynki:biszkopt:8 jajek1 szklanka cukru1 1/3 szklanki mąki1 1/2 łyżeczki proszku do ...

Czosnek niedźwiedzi to pierwsza naturalna nowalijka, która pojawia się już w marcu. W środowisku naturalnym czosnek niedźwiedzi można spotkać na terenie Europy, w Turcji i na Kaukazie. W Polsce dziko występuje na całym terenie, głównie jednak na połudn...

Orzeźwiający i mocno cytrynowy tort idealny na specjalne okazjeWymiary blachy na tort cytrynowy: 24x28 cmSkładniki na tort cytrynowy:biszkopt:6 jajek1 szklanka cukru1 szklanka mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniakrem cytrynowy:2 szklanki mleka1/2 szklan...

Zaplecione w warkocz puszyste i maślane ciasto drożdżowe obsypane słodką kruszonkąSkładniki na chałkę:3 szklanki mąki + 3 łyżki mąki40 g drożdży1 łyżeczka soli1/2 szklanki ciepłego mleka1 jajko2 łyżki masła5 łyżek wody4 łyżki cukrukruszonka:2 łyżki mąk...

Smaczne bułki nadziane dużą ilością pieczrek i kiełbasy znakomite na śniadanie i kolacjęIlość: 8 bułek z pieczarkami i kiełbasąSkładniki na bułki z pieczarkami i kiełbasą:3 szklanki mąki1/2 szklanki letniego mleka1/2 szklanki przegotowanej letniej wody...

Brzdąc to proste i pyszne ciasto znane głównie w Wielkpolsce. Składa się z delikatnego biszkoptu, przełożonego bitą śmietaną z dodatkiem kakaoWymiary blachy na brzdąca: 25x36 cmSkładniki na brzdąca:biszkopt:6 dużych jajek130 g mąki tortowej150 g ...

Pachnące i rumiane mini drożdżówki z rabarbarem obsypane chrupiącymi ziarenkamiIlość drożdżówek z rabarbarem i kruszonką z ziaren: około 36 sztukSkładniki na drożdżówki z rabarbarem i kruszonką z ziaren:około 3 1/2 szklanki mąki40 g drożdży7 łyżek cukr...

Po raz pierwszy mam przyjemność uczestniczyć w wyzwaniu grupy wspólnego gotowania. Wyzwaniem na dziś jest botwinka, która nam posłużyła za farsz do pierogów. Powstały one podczas wspólnego gotowania w realu - lepiłyśmy je razem z Anią z Mopsa w kuchni,...

Ten przepis zaprzecza powszechnej opinii, że kuchnia brytyjska nie należy do najsmaczniejszych (co nie jest prawdą, o czym pisałam w tym poście).Jak w każdej kuchni, tak i w kuchni Wyspiarzy, potrawy i produkty bywają różne.Obok tych, których za ...

Dawno na blogu nie było żadnej sałatki, więc proszę bardzo!Ta sałatka przekona nawet największego szpinakowego sceptyka, zaręczam :)Połączenie świeżego szpinaku, truskawek, orzechów włoskich i dressingu na bazie oliwy i octu balsamicznego, to pra...

Co się dzieje kiedy dziennikarz postanawia chwycić za pióro i skrobnąć kilka stron, bynajmniej nie artykułu prasowego?Powstaje wtedy idealna lektura na wakacje - wciągająca sensacyjno-przygodowa powieść, którą czyta się w błyskawicznym tempie.Lit...