Przepis na golonka indycza z wolnowaru

Jajka po benedyktyńsku to jeden z najbardziej znanych i tradycyjnych przepisów na jajko w koszulce. Podawane jest na grzance z chleba z wędzoną szynką oraz polane sosem holenderskimSkładniki (2 porcje):- 2 jajka w temperaturze ...

Nowy Rok zaczynamy zdrowoBo pewnie wielu z nas przeszło przez myśl,że w Nowym Roku będziemy się lepiej odżywiać...To zapraszamna moją zdrową sałatkę.Z soczewicy. Sałatka z soczewicypuszka soczewicyśredni pomidorśrednia marchewgarść liści mięty2 zielone...

Nazwę tego dania "pożyczyłam" od mojej Babci, która nazywa tak piersi z kurczaka duszone z rożnymi warzywami. Kiedyś przeczytała przepis na to danie w jakiejś gazecie, wypróbowała i tak oto znalazło się ono na stałe w kulinarnym repertuarze Babci. Mój ...

Oto danie idealne. Szybkie, wyraziste w smaku, rozgrzewające.KURCZAK W SOSIE ORZECHOWYM4 porcje za Filozofią smaku500 g piersi z kurczaka1-2 paprykiporgarść orzeszków ziemnych2 ząbki czosnku1,5 łyżki posiekanego drobno imbiru1 papryczka chillisól, piep...

Czego potrzebujemy?kalafiorfasolka szparagowa sól, pieprz świeżo mielony, oliwa z oliwekNa blasze wyłożonej papierem do pieczenia układamy fasolkę (wcześniej obcinamy końcówki) i kalafior rozdrobniony na niewielkie różyczki. Skrapiamy oliwą z oliwek, d...

Czego potrzebujemy?300 g cieciorki2 ząbki czosnku1 papryka czerwona2 łyżki pasty sezamowej tahini50 ml oliwy z oliweksok z 1/2 cytryny1 łyżeczka papryki słodkiejsólpieprzCiecierzyce zalewamy 500 ml wody i odstawiamy na noc do namoczenia.Następnego dnia...

Składniki:1 kapusta włoska500 g mięsa mielonego200 g ryżu1 duża cebula1 jajkopapryka słodkasól, pieprzvegetaprzyprawa maggi2 listki laurowe3 ziarenka ziela angielskiegokostka bulionu drobiowegoWykonanie:Ryż ugotować na sypko. Kapustę oberwać z liści i ...

Gdyby nie jutrzejszy Dzień Króla Juliana (tak, tak...) pewnie nie zrobiłabym swojego pierwszego w życiu chutney z mango. Ale zostałam zmotywowana i wyszło pysznie. Niby świetnie sprawdza się podane z kurczakiem, ja podam je jednak z serem z niebieską p...

Pomimo, że to bardzo lekkie i niskokaloryczne danie, smakuje wyśmienicie. Syci, ale nie pozostawia poczucia przejedzenia. Potrawkę można podawać z ryżem lub z pieczywem. Można również dodać fasolkę z puszki jeżeli mamy na to ochotę.Składniki:500g mięsa...

Pyszne i zdrowe danie, idealne na letni obiad. Nie potrzeba wielu starań, żeby łosoś był pyszny, a i szpinak nie jest szczególnie skomplikowany w przygotowaniu. Zatem do dzieła! :)Składniki:świeży filet z łososia (tyle porcji ile potrzeba :) )musztarda...

Składniki:400 g suchego ciasta, pokruszonego (ciasto babkowe, czekoladowe, biszkopt.)120 g serka mascarpone80 g nutelli lub masła orzechowego200 g czekolady, do obtoczenia1 łyżka olejuewentualnie - kolorowe posypkiWykonanie:Krem: mascarpone mieszamy z ...

Deser - pudding chia to moje wakacyjne uzależnienie. Świetnie orzeźwia o poranku, wyjęty prosto z lodówki zaserwowany z owocami.To mój sprawdzony przepis, który już nie modyfikuję, jedyne co, to używam różnych zamienników mleka, czyli napoju sojo...

Dziś kolejna sałatka. Gruszka, ser i orzechy to idealne połączenie a do tego troszkę zielonego i gotowe. A do tego można ją przygotować w 5 minut ! Zachęcam do wypróbowania :-)Poniżej przepis dla 2 osób.Sałatka z gruszką2 garście listków (u mnie roszpo...

Kilka dni temu nagle skończyło się lato. Tego w ogóle się nie spodziewałam. Nie, że się skończy, bo oczywiście taki mamy klimat - wszystko jest przejściowe i cykliczne - nie byłam przygotowana na to, że nastąpi to z taką gwałtownością. Nagle, gdy po po...

~cukiniowy omlet z płatków owsianych ze śliwkami i pestkami dyni w ksylitolu i cynamonie~Dzisiaj będzie chyba najcięższy dzień w całym tygodniu...Mam sześć lekcji, a na trzech z nich czekają mnie sprawdziany/kartkówki...Wczoraj prawie wcale nie miałam ...

Jeśli będziecie kiedyś w Poznaniu, koniecznie zajrzyjcie do miejsca o hiszpańsko brzmiącej nazwie MAMASITAS. Trafiłam tam całkiem przypadkiem i muszę przyznać, że jedzenie mają znakomite. Skusiłam się na kilka przysmaków, które i Wam gorąco polecam...n...