Przepis na golonka indycza z wolnowaru

Już znany na moim facebookowym profilu przepis na naleśniki wkracza na bloga :)Sezon na truskawki (te prawdziwe nie z supermarketu) zbliża się ogromnymi krokami! Czekam z wytęsknieniem na nie i na naleśniki z truskawkami.Składniki:1 jajko1 szkl. mąki1 ...

Kaszka kukurydziana gotowana na mleku z quinoa z dodatkiem oleju kokosowego, podana z kiwi, kaki i karobowymi czekoladkamikaszka kukurydzianaolej kokosowymleko z quinoakiwikakiczekoladki z karobudo picia: herbatka owocowa; czarna kawaWolny piątek...

Domowy chleb orkiszowy z ziarnami podany z sałatką z ciecierzycą, boczniakami po śledziowemu i grillowanymi białymi szparagami zapieczonymi pod serem Pepper Jack Style Slicesdomowy chleb orkiszowo- pszenny na zakwasie i drożdżachroślinna margaryna (Who...

Tarta wyszła bardzo smaczna z chrupkim ciastem o smaku paprykowych krakersów, a to za sprawą dodatku słodkiej i ostrej papryki oraz soli :)Składniki na tartę o śred. 25 cm:150 g mąki pszennej100 g masła1 żółtko2 łyżki zimnej wodysól, papryka słodka i o...

Lubie odkrywać nowe przepisy i smaki. Moje ulubione potrawy to te najprostsze, których przygotowanie zajmuje kilka minut. Takim właśnie daniem jest piada. Jest to włoski placek z mąki pszennej podawany w formie kanapki wypełnionej dowolnym nadzieniem. ...

Mięsko z drobiu, ryż i delikatny sosik tworzą lekkie danie obiadowe, które nas nasyci, ale nie będziemy przejedzeni. Może nie jest to jedno z szybkich dań na obiad, ale jest bardzo smaczne i nie jest trudne do zrobienia. Zapraszam !Składniki4-5 sznycli...

Pyszne kremowe ciasto, podobne do kremówki, ale chyba ciut lepsze:) Ciasto to Torta Diplomatica to włoski klasyk. Ciasto składa się z dwóch warstw ciasta francuskiego, przełożonych pysznym kremem, w którym umieszczone są jeszcze nasączo...

Pierogi z młoda kapustą i kalarepą Składniki: ( Na ok. 35-40 pierogów wycinanych szklanką) Ciasto: 300g. mąki pszennej 1/2 szklanki wrzątku 2 łyżki roztopionego masła śmietankowego 1 jajko 1/2 łyżeczki soli Farsz: 1/2 główki młodej kapusty 2 kalarepy 2...

Tort truskawkowo-jagodowy z mascarpone Biszkopt: 5 jajek szczypta soli 1 szklanka cukru 5 łyżek oleju rzepakowego 1,5 szklanki maki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia masło i bułka tarta do wysmarowania tortownicy Krem jagodowy: 500g..mro...

Mocno pomidorowy krem przełamany marchewką oraz mocno maślanymi , chrupiącymi grzankami. Zioła nadają mu wyśmienitego smaku oraz dostarczają witamin. Składniki: Krem: 4 pomidory 400 g pomidorów krojonych bez skóry 2 łyżki koncentratu pomidorowego 4 ugo...

Tort truskawkowo-jagodowy z mascarpone Biszkopt: 5 jajek szczypta soli 1 szklanka cukru 5 łyżek oleju rzepakowego 1,5 szklanki maki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia masło i bułka tarta do wysmarowania tortownicy Krem jagodowy: 500g..mro...

Pierogi z bobem , jajkiem i bazylią Składniki: ( na ok 30-35 pierogów) Ciasto: 400g. mąki pszennej + do podsypania 2 łyżki śmietany 18% 1 jajko szczypta soli ok. 1/2 szklanki gorącej wody Farsz: 0,5 kg. bobu 6 jajek ugotowanych na twardo garść posiekan...

Polvorones – mauretańska tradycja Na mojej liście ulubionych hiszpańskich słodyczy wysokie miejsce zajmują ciasteczka polvorones.  Po pierwsze ze względu na swój smak – głównym ich składnikiem jest mąka z migdałów, po drugie ze względu na teksturę – pr...

Jeśli znudziło Wam się tradycyjne musli, bardzo polecam przygotowanie domowej granoli. Granola bananowa doskonale smakuje z kefirem, jogurtem lub mlekiem, można ją też chrupać samą zamiast innych przekąsek w ciągu dnia. Ja czasami zabieram granolę do p...

Marchewkowy sernik wydaje się być pomysłem na przekór tradycji. Ciasto jednak jest utrzymane w smakach i kolorach typowo wiosennych. Przepis pokazuje też, że można stworzyć nietypowe, ale bardzo świąteczne i kolorowe danie, które będzie cieszyć oko i k...

Trójmiejscy wyznawcy ramenu mają już swoje miejsce kultu, czyli po wizycie w food trucku Akita Ramen. Ramen to obecnie najbardziej hip kulinarna zajawka w Polsce. Wśród rodzimych foodies dorobiła się już wyznawców, którzy obecny rok ogłosili czasem ram...