Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
24105 wyników
Przepis na garnek rzymski przepisy
Ogórki małosolne
aPowyżej zdjęcie ogórków z gorczycą- pierwszy dzień kiszenia1kg małych ogórków polnych- do 10cm4 ząbki czosnkukawałek chrzanu-około 10 cm średniej grubości1 duży koper z kwiatostanem zalewana każdy litr wody 1 łyżka soli niejodowanej lub do...
moja e-książka kucharska
Kuchnia polska
,
Przetwory
Kluski na parze czyli buchty
Bardzo lubię kluski na parze z "mamusinym" kiślem z dżemu. Jednak gdy po raz pierwszy sama zrobiłam buchty powiedziałam, że już nigdy więcej nie zjem kupnych... tym bardziej, że ja i ciasto drożdżowe się lubimy. Kluski na parze czyli buchtySkładniki:1/...
Smakowity Zakątek Sieci
Dania główne
Proste powidła śliwkowe
Bardzo lubię powidła ze śliwek, a te są bardzo smaczne i banalne w wykonaniu. Przepis na te powidła znalazłam rok temu na WŻ.Proste powidła śliwkoweSkładniki:3 kg śliwek węgierek3 łyżki octu 10%1/2 kg cukru Wykonanie:Śliwki myjemy, usuwamy pestki, wkł...
Smakowity Zakątek Sieci
Przetwory
Zupa Dnia
Cześć!Dziś powrót do mojej ulubionej zupy, czyli czerwoniutka pomidorówka po tuningu.składniki:* przecier pomidorowy 500 g* kilka łyżek oliwy z oliwek* pół średniej cebuli drobno pokrojonej* 2 duże ząbki czosnku starte na małych oczkach tar...
Notes From Eating
Jednogarnkowe
,
Pomidor
,
Kuchnia polska
,
Zupa
Crumble jabłkowe
Po fali upałów przyszedł czas ochłodzenia. Chwilowy wprawdzie, ale ja zdążyłam nabrać już ochoty na bardziej jesienne desery… Zatęskniłam za smakiem jabłek z cynamonem, zdecydowałam się więc na przyrządzenie crumble :)Czy może być coś lepszego od...
Petite foodie
Deser
,
Wegetariańskie
Surówka z młodej kapusty po koreańsku
Kapusta po koreańsku to bardzo popularna i lubiana w Rosji surówka obiadowa. Ma intensywny, ale jednocześnie łagodny, lekko słodki smak. Aromatu dodaje jej kurkuma i czosnek.Ten przepis to nieco zmodyfikowana wersja klasycznego przepisu na surówkę z bi...
Trzeci talerz
Surówki i sałatki obiadowe
BIAŁE SZPARAGI NA MAŚLE Z BUŁKĄ TARTĄ
Szparagi jadłam pierwszy raz w życiu. Mama niedawno je gdzieś kupiła i powiedziała, że mam poszukać w internecie jak się je przygotowuje. No więc ja co nieco poczytałam i w końcu zdecydowałyśmy się na taką wersję.SKŁADNIKI:Białe Szparagi (1 pęczek lub ...
czekoladowa
Kuchnia
,
Na słono
Szparagi owinięte ciastem francuskim
Już są! Gromowe ziele (to po staropolsku). Ciasto francuskie można kupić lub zrobić (tutaj)Składniki:Szparagi;Boczek cienko pokrojony;Ciasto francuskie;Pomidorki koktajlowe (opcjonalnie);Przygotowanie:Szparagi oczyścić i delikatnie usunąć powierzchniow...
Anise Flower
Szparagi
,
Ciasto francuskie
Pieczonki
Mamy teraz młodą kapustę, warzywa korzeniowe, co prawda, jeszcze z tamtego roku, ale te smakują równie dobrze, a i ziemniaki świeżynki zaczęły się już pojawiać, mięciutkie i maślane.Pieczonki, czy garnek, różnie się na to mówi, to taka potrawa, k...
Mama gotuje i testuje
Kuchnia
,
Obiad
,
Spotkanie na świeżym powietrzu
,
Grill
,
Duda
Zupa gołąbkowa
Zupa gołąbkowa to takie gołąbki dla zabieganych. Ponadto udowodnionym jest, że jedzenie zup sprzyja przemianie materii i lepszemu samopoczuciu. Zakasałam więc rękawy, a nie było łatwo, i zrobiłam największy garnek zupy jaki tylko miałam. Szczerze, taki...
Mama gotuje i testuje
Kuchnia
,
Obiad
,
Sonko
,
Zupa
,
Ryż
,
Mięso
,
Młoda kapusta
Nalewka aroniowa, aroniówka
Nalewka aroniowa, aroniówkaSwoje eksperymenty z nalewkami zaczęłam właśnie od aronii. Co roku robię hektolitry nalewki aroniowej, i co roku ginie ona w zastraszającym tempie z półki. Ale jedną buteleczkę, zawsze chowam głębiej, tak aby móc porównać kol...
Na moim stole...
Nalewki
Panna Cotta
Szybkie do zrobienia niestety trzeba czekać aż deser zgęstnieje:( ja przyśpieszyłam proces wkładając deser do zamrażarki:) i w pół godziny można było już się delektować mieszanką dwóch smaków które niesamowicie się dopełniają:)Wyszło mi 5 p...
RogaLove
śmietanka
,
Galaretka
,
Truskawki
Tradycyjna zupa pomidorowa z ryżem
Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na szybką pomidorówkę, która zawsze kojarzy mi się z dzieciństwem.Do przygotowania porcji dla 3-4 osób potrzebujemy:- 1,5 l bulionu (lub 1,5 l wody i 1,5 kostki rosołowej)- 1,5 torebki białego ryżu- 1 puszkę krojonych ...
BezCebuli
Zupy i kremy
Wiosenna zupa z soczewicą i ciecierzycą
SKŁADNIKI:1/2 szklanki suchej ciecierzycy1/2 szklanki zielonej i czerwonej soczewicypuszka pomidorów2-3 szklanki bulionu1 cebula3 ząbki czosnku1 marchew3 średniej wielkości ziemniakiszklanka soku pomidorowegoprzyprawy: sól, pieprz, chilli, natka pietru...
Nie lubię zmywania - blog dla gotujących inaczej
Obiad
,
Wegetariańskie
,
Wegańskie
,
Zupa
Uniwersalny wywar warzywny
Aromatyczny wywar warzywny to podstawa wielu dań. Ja wykorzystuję go przede wszystkim jako bazę do zup i risotta.Aby wywar był smaczny, "napakowany" smakiem, musi być przygotowany na dobrych warzywach i długo się gotować, aby składniki "oddały" smak. W...
Życie smakiem się toczy...
Dania wegetariańskie
,
Zupy
Ryba w sosie pomidorowym z oliwkami
Przepis pochodzi z książki "Taste of Africa" i zgodnie z nim powinnam użyć ryby o nazwie "kingklip". Niestety w żadnym słowniku nie znalazłam tłumaczenia, ale dzięki Bogu w przepisie znalazła się również uwaga "lub inna ryba o zwartym mięsie". Ja wykor...
kuchenne przemiany
Ryby
←
Poprzednia
289
290
291
292
293
Następna
→