Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Muffiny kochają wszyscy. I ciężko się tym wszystkim dziwić. Z jednej strony są niezwykle łatwe w wykonaniu (wsypać nalać zamerdać kilka razy łychą i po wszystkim), a z drugiej robią wrażenie misternie wykonany...

Składniki: 1kg mąki pełnoziarnistej do wypieku chleba (u mnie to mieszanka mąki pszennej, żytniej i orkiszowej) 650ml wody 10g świeżych drożdży 40g nasion słonecznika 1 i ½ łyżeczki soli dodatkowo: garść nasion słonecznika do posypania chleba odrobina ...

Dziad jest wysoce sarkastyczny, niezwykle inteligentny i diabelnie zadziorny. Dziad słodkościami pogardza. Dziad smaży, soli, gotuje makaron i odczynia najlepszą pizzę, jaką w życiu jadłam. Nie jest istotne, co tam Dziad wrzuci na wierzch, bo to podsta...

To będzie bardzo kobiecy wpis:) Nie wiem dlaczego, robienie makaronu kojarzy mi się z czymś niezwykle kobiecym. Może przez jakieś migawki niezwykle zmysłowej i silnej Sophi Loren z tych bardzo włoskich filmów. Szczególnie w pamięci utkwił mi jed...

Chyba nikogo z Was nie muszę przekonywać, że dobra wentylacja kuchni to konieczność. Nikogo, oprócz mojej mamy, która stale narzeka na brudne ściany i tłusty osad na kuchennych szafkach, a zakup okapu uważa za zbędny wydatek. Kiedy starsze pokolenie zr...

Witamina C w kremach, serach, kosmetykach wpływa na zwiększenie grubości i gęstości skóry. Wymiata wolne rodniki i  stymuluje lepsze ukrwienie skóry nadając jej  zdrowy i świeży koloryt. Działa przeciwzapalnie. Miejscowe stosowanie witaminy C jest jedn...

Niestety kończy się już karnawał. Wtorek, ostatki. No to śledzik! Zapraszam na troszkę inną jego wersję. Potrzebujemy: paczka filetów ala matias (jeżeli masie dostęp do prawdziwych matiasów to wiadomo!) 200g sera żółtego z kostce słoik...

O co chodzi?Jakiś czas temu rozgorzała ostra dyskusja związana z pewnym kontrowersyjnym wydarzeniem, które miało miejsce w Danii. Otóż reporter radiowy Asger Juhl zabił w czasie porannej audycji dziewięciotygodniowego królika. Na dokładkę w obecności ...

Awokado, smaczliwka (Persea Scheffer) – rodzaj wiecznie zielonych drzew z rodziny wawrzynowatych. Występuje w klimacie tropikalnym i subtropikalnym Ameryki.Pierwotnie pochodzi z południowego Meksyku, lecz stosunkowo szybko rozpowszechniło się z A...

Dziś idę do Was z samym dobrem. Nie, nie chodzi o przepis (choć jest przepyszny!), bo on to raczej jest już znany z innych stron i blogów, chodzi o to, co zamierzam Wam napisać. Dziś karmię nie tyle jedzeniem, co pozytywną energią. Ostatnio dzieje się ...

Musicie przyznać, że po angielsku ładnie się nazywają Gdyby tłumaczyć, używając haseł z początku słownikowej listy, wyszłoby nam ciasto rybne. Słowo cake ma jeszcze jedno znaczenie – oznacza też usmażony na patelni placek. Mamy więc zadomowione ...

Puszyste i mocno czekoladowe ciasto drożdżowe ugotowane na parze. Środek wypełnia delikatny krem budyniowy z ricotty, a wszystko polałam słodkim sosem z białej czekolady. Takie czekoladowe pampuchy to coś dla wytrawnych czekoladożerców :) PAMPUCHY CZEK...

Babka, której się nie piecze, a gotuje w specjalnej, szczelnej formie. Jest bardzo miękka, delikatna i wilgotna. Jednym słowem przepyszna! Moja babka jest dwukolorowa, gdyż do połowy ciasta dodałam kakao. Paski nie do końca udały się jak w klas...

Od kilku dni reklamy w radio i w telewizji przypominają nam, że Święta Bożego Narodzenia coraz bliżej. Nie mogę doczekać  pachnącego lasem świerku, białego opłatka i bliskich przy stole, bo Święta Bożego Narodzenia, to magiczny czas bycia razem. Cieszy...

Wiem, że są wśród naszych Czytelników także profesjonaliści, którzy wolą samodzielnie mielić kawę, ale zarówno my, jak i większość naszych znajomych kupujmy kawy już zmielone. Widocznie jesteśmy jeszcze na bardzo wczesnym etapie kawowego rozwoju cywil...

Lekka, delikatna, przepyszna zupa z białych szparagów. Dawniej przeważnie robiłam zupy kremy, ale tym razem zdecydowałam się nic nie miksować, bo moje dziecko za kremami nie przepada. Zupa ma niewiele składników, jest bardzo prosta, jedyny sek...