Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Przyznaję od razu, że bardzo lubię słodkie ziemniaki. Najchętniej jadam je w formie frytek z piekarnika, posypane rozmarynem i czerwoną papryką. W domu gościły one najczęściej jako dodatek do dania głównego i nigdy nie próbowałam ich w deserze ...

Znajdziecie je w każdej szanującej się cukierni i niemal każdym sklepie spożywczym, czy markecie. Sprzedawane na wagę lub paczkowane z logo producenta. Uwielbiamy je za niesamowitą kruchość, delikatność i charakterystyczną „piaskową” konsystencję. Osob...

Wszyscy czytający nasz blog wiedzą, przygotowanie wędlin domowych to nie jest dla nas problem, to dla nas czysta przyjemność i wyzwanie. Staramy się za każdym razem aby wędlina domowa była pyszna w smaku. Tym razem zaopatrzyłam się w dwa chude, ...

Sezon jabłkowy trwa u mnie na całego, nie za sprawą akcji jedzmy jabłka na złość Putinowi, który nałożył embargo na polskie jabłka, a za sprawą pysznych papierówek, które dostał Piotrek od kolegi, a niedługo dostanie jabłka / sierpniówki. Tym razem pro...

Po tygodniu zabiegania przyszedł upragniony weekend, który do leniwych nie należał. W sobotę rano ospałe zakupy: rzeźnik, piekarnia, warzywniak. Po drugiej kawie w końcu nabrałam rozpędu i okazało się, że jestem w czarnej d....W sypialni piętrzył...

Jak w ciągu kilku dni zdecydować się na propozycję koleżanki – biegaczki, w ciągu dwóch dni wydzwonić sobie nocleg i dojazd z Warszawy do Białki Tatrzańskiej, błyskawicznie spakować rzeczy i nagle ukończyć 21 kilometrów w górach, a w dodatku zająć pier...

Każdy kto odwiedza mojego bloga doskonale zdaje sobie sprawę z tego jak bardzo urzekły mnie mini deserki. Miniaturowe serniczki czy inne słodkości, idealne jako porcja dla jednej osoby. Tak piękne, wręcz kochane. Takie drobne, śliczne przyjemności. W s...

Sałatka idealna na śniadanie lub lunch w pracy. Składniki:garść rukoli20 gram fety1/2 średniego batata2 marchewkiłyżka syropu z agawy 1 łyżka sambal oelek szczypta cynamonusóloliwa z oliwek 5-6 pomidorków koktajlowych 2 jajka ugotowane w koszulce...

Sałatka ziemniaczana z chorizo i burakami, które swoją słodyczą przełamują pikantny smak kiełbaski, skropiona kapitalnym 'strzelającym' dressingiem na bazie francuskiej musztardy z nutą wędzonej papryki i kopru.Jak na potrawę 'chłopską'- lekka, bo nie ...

Makaron z soczystą wołowiną i słodkim mango w sosie tajskim na bazie miodu, sosu sojowego, soku z limonki, chili oraz kolendry- to moja propozycja na niebanalny, dobry i ekspresowy obiad.Serio ekspresowy- przygotowanie trwa tylko tyle, ile trwa smażeni...

Jesień, co prawda wyjątkowo powoli, acz nieuchronnie zawładnęła okolicą, więc czas na jakieś konkretniejsze danie. Od dłuższego czasu chodziła za mną porządna sałatka ziemniaczana, taka z dużą ilością dodatków. Koniecznie musiały być w niej pikantne ko...

Gdy ostatnio na fanpage'u pisałam Wam, że "to nie koniec".. nie żartowałam ;) Zapraszam na szybki konkurs!Niedawno ukazał się drugi numer naszego Magazynu „Maszkety”, który jest dostępny dla wszystkich, w internecie - o tu. W związku z tym na wszystki...

Sałatka Chopin w Tokio ma wszystkie składniki japońskie plus +polską wędzoną makrelęSkładniki na sałatkę "Chopin w Tokio"makrela wędzonamix sałatsos Sriracha, 2 łyżkitofumąka kukurydzianaolejsos tonkatsuJak zrobić sałatkę Chopin w Tokio?Wykładamy...

Gęsta zupa w wersji gładziutkiej, kremowej słodko-kwaśnej, uwielbiana przez wielu słynna pomidorówka, do tego pulpeciki w nowej odsłonie, jarskie bez mięsa, ale jakże pasują do tej zupy, są doskonałym dopełnieniem, nie ryż, nie makaron, do których tak ...

Jakiś czas temu dostałam swojskiego królika. Trochę czasu spędził w zamrażarce, ale w końcu trzeba było coś z niego zrobić. Królik wylądował w pasztecie :) Taki domowy pasztet jest najlepszy!Składniki:1 królik (1 kg)1/2 kg surowego lub parzonego boczku...

Pierwszy raz jadłam ją w Toskanii. Jeżeli się nie mylę dodatkowo znajdowała się w niej jeszcze gruszka, także pokrojona w płaty oraz prażone orzechy włoskie. W ostatnich dnach przepis na nią przypomniała mi moja serdeczna koleżanka Ania. Od tamtej pory...