Przepisy z kategorii Marmolada

Składniki: ciasto: 250g tłustego twarogu 200g masła 250g mąki dodatkowo dla wersji słodkiej: ulubiona konfitura lub marmolada (u mnie konfitura z płatków róż oraz marmolada pomarańczowa) cukier puder do oprószenia dodatkowo dla wersji wytrawnej: pesto ...

Ciasto, z którego tworzy się te rogaliki jest niepowtarzalne. Receptura, którą odnalazłam pośród książek kucharskich z lat 20 wydała mi się wyjątkowo ciekawa i odrobinę szalona. Nie spodziewając się, że upichcę za jej przyczyną coś, co przypomin...

Znajdziecie je w każdej szanującej się cukierni i niemal każdym sklepie spożywczym, czy markecie. Sprzedawane na wagę lub paczkowane z logo producenta. Uwielbiamy je za niesamowitą kruchość, delikatność i charakterystyczną „piaskową” konsystencję. Osob...