Sałatka "Chopin w Tokio"

W samolocie do Tokio dostaję ataku paniki. Za każdym razem! Łapię kolejne oddechy tylko po to, aby nie zapowietrzyć się pod wpływem przytłaczającej wizji możliwości zjedzenia tego miasta. Przeliczam dni, potwierdzam rezerwacje, zerkam na wirtualną mapę...

Kilka lat temu wybraliśmy się w podróż do Kraju Kwitnącej Wiśni. Do dyspozycji mieliśmy tydzień i czas ten zdecydowaliśmy się spędzić przede wszystkim w Tokio urozmaicając sobie pobyt jednodniowymi wycieczkami poza japońską stolicę do miejscowo...

Ramen w Polsce prawdopodobnie jest teraz w fazie swojej największej popularności. Można zjeść go niemal wszędzie. W suszarniach, pol-vietach, restauracjach fusion i dedykowanych barach ramen (ramen-ya). Rośnie nie tylko jego dostępność, ale też jakość....

Kolejki, kolejki, kolejki. Będą mi się śnić po nocach, bo chociaż jedzenie w Tokio dostępne jest na każdym kroku (no może co 20 kroków… w konbini), to wszystkie lepsze przybytki przeżywają oblężenie. W najsłynniejszej na świecie ramenya, Tsuta, odczuć ...

Sałatka Chopin w Tokio ma wszystkie składniki japońskie plus +polską wędzoną makrelęSkładniki na sałatkę "Chopin w Tokio"makrela wędzonamix sałatsos Sriracha, 2 łyżkitofumąka kukurydzianaolejsos tonkatsuJak zrobić sałatkę Chopin w Tokio?Wykładamy...

Polskie Kolarstwo stoi torem. Taka jest przynajmniej oficjalna wykładnia prezentowana przez PZKol. W tym miejscu możecie śledzić postępy naszych torowców między Igrzyskami Olimpijskimi w Rio de Janeiro 2016 a Tokio 2020. Po co to zestawienie? Już tłuma...

Dziś sprzętowym newsem dnia jest nowy rower brytyjskiej kadry torowców. Przygotowane we współpracy ze specjalistami Formuły 1, aerodynamiczne Cervelo pobudza wyobraźnię miłośników nowinek technicznym, dobrego designu a przede wszystkim fanów “bikeporn”...

Kappabashi to spokojna, tokijska ulica pomiędzy dzielnicami Ueno i Asakusa. Niby w sercu miasta, a jednak nie spotkacie tam zbyt wielu turystów. Raczej natkniecie się na restauratorów, którzy zapatrują się tu w naczynia i wszystko, co potrzebne do prow...