Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Kochani!Jak się zapewne domyślacie moja mała aktywność ma swoje powody...Tak jak zauważyliście, tym jedynym konkretnym powodem jest ta cudna kruszynka...Nasza Marcelinka :) Od tygodnia wywróciła nam świat do góry nogami :)Nowy etap w życiu, nowe obowią...

Cześć =) Śniadanie, to niezwykle istotny punkt naszej codziennej diety.Kasztanowa Kuchnia od początku swojego istnienia stara się promować kulturę jedzenia śniadań, proponując wszelkiego rodzaju kanapki, sałatki, przekąski itp.Dziś zapraszam na śnia...

Cześć =) Smalec zwierzęcy, to jeden z moich ulubionych dodatków do chleba. Zarówno smalec wieprzowy, jak i smalec z gęsi, czy kaczki. Używam go również do przygotowywania wszelkiego rodzaju potraw.Najlepszy smalec, jaki zdarzyło mi się jeść, był auto...

Tort, który kojarzy mi się z kwintesencją jesieni. Wprawdzie robiony już miesiąc wcześniej, gdy jesień dopiero pukała do naszych drzwi, jednak październik wydawał mi się najodpowiedniejszym miesiącem na podzielenie się nim z Wami :) Jeśli lubicie gładk...

Cześć =) O takich sałatkach mówi się, że są proste, ale smaczne. Sałatka z kukurydzy, sałaty lodowej, cukinii, posypana pestkami słonecznika lub dyni i skropiona oliwą, to bardzo szybki i prosty w wykonaniu dodatek do dań obiadowych.Zachęcam wszystki...

Przez ostanie kilkanaście lat dzień bez kawy nie występował w moim życiu. To zadziwiające, gdyż potrafię zrezygnować z wielu rzeczy, byłam w stanie porzucić produkty zwierzęce, umiem odmówić sobie alkoholu, czasem chleba, a nawet mojej wielkiej miłości...

Witajcie kochani w tym nowym tygodniu, dziś mam dla Was coś słodkiego do kawusi tj.kruche ciasto z kremem i jabłkami.Ciasto:50 dag mąki2 jajka10 dag margaryny4 łyżki mioduOrzech2 łyżeczki sody30 dag cukru pudru4 - 5 łyżek kwaśnej śmietanyZ ...

Dziś zapraszam Was na danie prosto ze Sri Lanki czyli Curry z kurczakiem. Spróbujcie sami bo jest bardzo proste i pyszne. Do takiego dania nie może oczywiście zabraknąć również wyśmienitej herbaty ze Sri Lanki. Przygotowałam wspaniałą zieloną herbatę z...

To ciasto z gatunku bardzo łatwych, które podobno, według mojej babci Krysi, zawsze się udaje. Piecze je od trzydziest lat. W zasadzie jabłek jest tak dużo w stosunku do ciasta, że można by ten deser równie dobrze nazwać "jabłkami w cieście". To,...

Bardzo smaczne połączenie kalafiora, pasty sezamowej i gotowanych buraczków. Przygotowany w takiej formie jest bardzo smaczny, w środku delikatny i miękki a na wierzchu przyrumieniony i chrupiący. Polany delikatnym sosem smakuje wybor...

Bardzo smaczny sos z pieczonej papryki, odrobiny pomidorów i mleka kokosowego. Przepis można modyfikować w zależności od gustu i upodobań smakowych. Osobiście jednak polecam wypróbowane proporcje.Do sosu można dodać rozmaite przyprawy np. garam m...

Nolio to jedno z tych miejsc, o których wszyscy mówią, zanim jeszcze się otworzy. Mam wręcz wrażenie, że pizza Nolio została okrzyknięta najlepszą w Krakowie nim pizzaiolo wyciągnął pierwszy placek z pieca przy Krakowskiej. Widać, że to lokal bardzo sk...

Nadzienie do naleśników klasyczne - z serem z wanilią (w wersji bez żółtek) oraz wiśniowe - to ostatnie będące powtórzeniem smakowym niezapomnianego mazurka z wiśniami. Zarówno do klasycznych, jasnych naleśników, jak i do czekoladowych. W konfiguracji...

Przepis na zupę pieczarkową jest bardzo prosty. Pieczarki dodawane do zupy zyskują gdy są podsmażane na maśle, a to wpływa na efekt finalny - smak zupy.Można podawać ze śmietaną, ale nie ma takiej potrzeby, zupa broni się i bez tego. Najlepsza jest nas...

Najlepsza tarta na słono! Botwinka.Przepis znaleziony w gazecie "Moje Gotowanie" Składniki:Farsz: - pęczek botwinki- 2 czerwone cebule- tymianek- 80 ml śmietany- 2 jajka- ser kozi miękki - 1-2 łyżki cukru pudru- 1/4 octu balsamicznego - sól- gałk...

Wegańskie bolognese z komosą ryżową.Danie zostało zainspirowane przepisem na mielone tofu ze strony Ervegan.Mięso mielone:- 500 g tofu- 4 łyżki sosu sojowego- 2 łyżeczki wędzonej papryki- 2 łyżeczki granulowanego czosnku- 1 łyżeczka słodkiej papryki- s...