Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Niedawno dostałam w prezencie całą masę aromatycznych warzyw z przydomowego ogródka (ten zachwyt zrozumie chyba tylko drugi blogger kulinarny :)). W natłoku szczęścia sama nie wiedziałam co z nimi począć, czy zrobić ciasto marchewkowe, babeczki, a może...

Nie ma nic lepszego niż sezonowe owoce i warzywa. Młoda, aromatyczna kapusta zawiera mnóstwo witaminy C, K i kwasu foliowego, a w połączeniu z marchewką i kurczakiem smakuje wprost doskonale!Lista składników na duży garnek (taki jak do zupy ;))- 1 mała...

Bardzo proste i szybkie ciacho. Ciasto jest tak uniwersalne że można z niego przygotować nie tylko ptysie ale również wiele innych smakołyków o różnych kształtach i nadzieniach. Do przygotowania w wolnej chwili ze składników które każdy ma na co dzień ...

Makaron gotuj w osolnej wodzie z dodatkiem oleju. Odlewam i przekadam do naczynia aroodpornego. Dodaj posiekany kawaek pora, papryk, przyprawy i ty ser. Zapiekamy a ser si roztopi.

Dziś proponuję fajnydodatek do herbatki: suszone owoce pigwowe. Wystarczy jeden lub dwa suszone plastry pigwy zaparzyć razem z herbatą. Wykonanie jest super łatwe: pokrojone plasterki oczyszczamy z pestek, zawieszamy na nitce i suszymy n...

Powiemy Wam tylko tyle. Nie jest to reklama sponsorowana, nie jest to sentyment, nie jest to lokowanie produktu. Przez przypadek kupiliśmy tę płytę i...? W szoku jesteśmy jeśli chodzi o texty, o muzę. Wszystko współgra. Nie często na blogu odwołujemy s...

Tuńczyk podany w tej wersji smakuje wybornie. Można podać go z ryżem.Składniki 1 słoik (250 g ) filetów z tuńczyka w oliwie z oliwek ...

Widząc taką odmianę kapusty ... kupiliśmy, nie znając takiej odmiany. Pomyśleliśmy kupimy, coś z niej powstanie. No i wyszła wersja na gęsto. Motyw przewodni jednak to podsmażona kiełbasa jałowcowa. PS: gołąbki też były fajne, w innej wersji. ...

Kolejny sernik na zimno. Tym razem jagody są smakiem przewodnim. Kocham go! lekki, pachnący jagodami z soczystymi borówkami wieńczącymi dzieło....po prostu kwintesencja lata..Proporcja na blachę 24 x 30 cm- 1 kilogram sera mielonego ( wiaderkowy ...

Z takiego połączenia wyszła nam zupa iście chłopska...swojskie smaki, boczek, kasza...pożywna, a jednak lekka.Składniki 2 młode marchewki1 mały seler1 pietruszka3 ziemniakibiała część...

Zapiekanka z warzyw z dodatkiem mielonego mięsa to sztandarowe danie kuchni greckiej. Najlepiej użyć mielonego mięsa jagnięcego, o które u nas trudno, ale z powodzeniem można je zastąpić mięsem wołowo-wieprzowym.Składniki ...

W zasadzie zrobiliśmy naszą wersję popularnej na Maderze Espada com banana. U nas ryba jest niedostępna, a warto posmakować połączenia ryby z bananem. Przy krojeniu ryby świetnie sprawdzają się nożyce od Fiskars. Lekkie, ostre, nie szarpiące mięsa. Ide...

Phad nuea num mun hoy to mięsne, wołowe i aromatyczne danie. Każda restauracja tajska dodaje do niego swój bukiet warzyw, jednak podstawą dania jest wołowina i sos ostrygowy. Ważne by sos był gęsty, ciemny, aromat dymny i słodko-słony smak. Przepis Dar...

Zainspirowani smakami kuchni tajskiej postanowiliśmy ją lekko zaadoptować. No cóż, wyszło mega smacznie 3Składniki300 g żołądków drobiowych2 liście kaffiru4 łyżki sosu sojowego1 łyżka mąki 150 g makaronu chow mein150 g małych pieczarek1 mała czerwo...

W zasadzie posadzić mieliśmy cukinię...ale cukinia wszechobecna w sklepach, więc zdecydowaliśmy się na kabaczki. No i pierwszy wysyp był :P i niech trwa 3 coś jeszcze pokombinujemy ;) Idealne z bułką lub ryżem 3Składniki ...

Sezon szparagowy dopiero przed nami, postanowiliśmy więc, wykorzystać te ze słoika. W sezonie przed smażeniem, koniecznie ugotujcie w osolonym wrzątku.Składniki4 filety z piersi kurczaka (po 200g)4 plastry sera królewskiego1 słoiczek szparagów zielonyc...