Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Święta. No i są. Tuż za progiem. W domach pewnie praca wre, trzeba przecież przygotować wigilijne i świąteczne dania. Ja od jutra poświęcam czas TYLKO moim najbliższym. Ponieważ grudzień to było pasmo problemów zawodowych i prywatnych, tych kilka wyjąt...

Naleśniki gryczane robiłam po raz pierwszy, są trochę suchsze niż normalne, ale przepyszne! I ten farsz z zielonej soczewicy, dużej ilości cebuli i pieczarek mmmmm........ na prawdę polecam! Naleśniki zawsze robię według przepisu królowej gotowania Jul...

Wróciłam. Przerwa na blogu była dość długa, ale naprawdę jej potrzebowałam. Wiele się w tym czasie wydarzyło: i dobrego, i złego. Z większością problemów już się uporałam, inne ciągną się nadal, ale już wiem, jak je rozwiązać. Wiosenne przesilenie ud...

Dzień dobry! Kolejny weekend za nami, a więc i kolejny wypiek. Tym razem zmobilizowała mnie do tego akcja "Wypiekanie na śniadanie", której przez okres wakacji nie było, więc teraz piekłam tego zawijasa z podwójną przyjemnością :) Jestem w szoku, że ud...

Oto wyprawa do lasu w wydaniu Fudskłera! Etap pierwszy: znaleźć drwala, który rąbnie nam pieniek. Etap drugi: napełnić go bitą śmietaną i czerwonymi porzeczkami. Etap trzeci: wysmarować czekoladą i ozdobić zielskiem w postaci leśnego mchu. Etap czwarty...

Troszkę o popcrop. Jak je podawać i jakie dipy można zastosowaćPopcrop są to zdrowe przekąski jakimi są piramidki stworzone ze 100% naturalnych składników.Piramidki popcrop są dostępne w czterech rodzajach:Zbożowe, które w składzie zawierają ryż, kaszę...

Uwielbiam orzechy, więc przygotowując tort na 40 rocznicę ślubu Rodziców postanowiłam wykorzystać je w 100%. Do przygotowania biszkoptu użyłam włoskich, a do kremu- ziemnych, ale wcześniej lekko uprażonych. Było słodko, ale pysznie!Ps1. A krem polec...

Kalafior- znany w polskiej kuchni już od dawna. Każdy chyba miał z nim styczność, zwłaszcza kiedy pojawiał się latem taki świeżutki i Mama podawała go na obiad tylko w towarzystwie masełka z bułką tartą. Macie takie wspomnienia...?Dziś możemy spotkać t...

Jaglane pulpety powracają! Tym razem w nowej, pieczarkowej odsłonie! Poprzedni przepis na sycącespaghetti z pulpetami w sosie z bakłażana i pomidorów cieszył się ogromnym uznaniem. Dlatego też postanowiłem przygotować podobne danie w klasycznej d...

Tradycyjne dolce ze Sieny Pisałem o Sienie, pisałem o Palio. Popełniłbym jednak wielką gafę, nie pisząc o panforte (zwane też panpepato). Siena, podobnie jak każda, nawet najmniejsza mie...

Kiedy mam ochotę na pyszną zupę, a nie chce mi się wymyślać co wrzucić do garnka, sięgam po książkę Annie Bell i tam znajduję najlepsze przepisy na zupy wyszukane w smaku, niepowtarzalne i nadające się na każdą okazję. Dzisiaj wybrał...

Kiedy tylko nadchodzi jesień i jest sezon dyniowy, przygotowuję puree i zamrażam. Wykorzystuję je do zup, deserów, najczęściej jednak do ciast. Przygotowanie domowego puree nie nastręcza żadnych kłopotów i właściwie powinno się je mieć w zamrażarce. A ...

Ufff...! Bardzo, ale to bardzo Was przepraszam! Wiem, że post był w poniedziałek, a dzisiaj mamy sobotę.. Wiem, wiem!Ale kiedy grafik studencki tak napięty, kiedy człowiek myśli tylko o tym, by przyjść, zjeść i pójść spać.. Co może Was zadowolić, hę? N...

MALTAMalta jedno z najmniejszym Państw świata, kiedyś marzenie z ciętej głowy, dziś na wyciągnięcie ręki.Pamiętam od czasów kiedy w Polsce zrobiły się bardzo modne wycieczki zagraniczne i królował Egipt - ja chciałam Maltę. Niestety w tamty...

CZEBUREKICzeburaki-pyszne, smażone, duze pierogi. Tradycyjne danie Tatarów Krymskich, które z czasem rozpowszechniło się (z różnymi jego modyfikacjami), po całej Ukrainie. Obecnie ośmielę się nawet nazwać czebureki takim typowym ukraińskim fast foodem....

"Zwiastun wiosny "Składniki;biszkopt :6 dużych jajek1 szklanka mąki pszennej1 szklanka cukru kryształ1,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 barwnik koloru zielonegoJajka rozb...