Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Składniki:- 2/3 szklanki kaszy pęczak- 200g świeżego szpinaku- 2 ząbki czosnku- 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oleju- 1/2 łyżeczki kurkumy- 1 łyżeczka suszonej bazylii lub oregano- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki- 1/3 łyżeczki chili- sól i pieprz- 2-...

Sylwester lada dzień, więc tym, którzy z tej okazji organizują domówki lub na takowe się wybierają, może przydać się ten smaczny przepis. Serowe paluchy to idealna i chrupiąca przekąska, którą wykonamy w ekspresowym tempie. Wystarczy, że posiadamy w lo...

Czerwiec nie może się obyć bez pysznych pierogów z truskawkami. Delikatne ciasto skrywające soczysty owoc, podane z kwaśną śmietaną oraz cukrem - po prostu ideał. Moje ulepiłem na szybko między jednym egzaminem a drugim, żeby zużyć tony truskawek...

Faza na ciastka w mojej kuchni wciąż trwa! Przepis na te sympatyczne bałwanki obiegł już sieć lata temu. Pamiętam, że kiedyś dość często je robiłem, jednak ostatnio odeszły one trochę wraz ze śniegiem w zapomnienie. Po latach znowu powróciły, by tym ra...

Babka ta była moim drugim po zebrze całkowicie samodzielnie przygotowywanym w dzieciństwie wypiekiem. I za każdym razem się udawała, co dowodzi prostocie tego przepisu :) Babka nie dość, że jest banalna do zrobienia i poradzi sobie z nią każdy, nawet n...

Wilgotne, owocowe, jesienne, pyszne! Babeczki te, dzięki temu, że wzbogacone zostały o kawałki gruszek oraz świetnie łączącego się z nimi cynamonu, mają niesamowicie jesienny smak i aromat... Bardzo polecam, bo jak każde muffinki także te są eksp...

Kruchuteńkie, delikatne i rozpływające się w ustach ciastka, przełożone marmoladą lub konfiturą i suto obtoczone w cukrze pudrze... Naprawdę nie sposób im się oprzeć! :) Jak zaznacza autorka, ciasteczka te są tradycyjnym serbskim przysmakiem, który prz...

Wypiek z grupy tych, które o wiele lepiej smakują niż wyglądają ;) Ciasto swój specyficzny kolor zawdzięcza dodatkowi piure z dyni, która wraz z cynamonem i przyprawą do piernika daje mu niezwykle jesienny smak i aromat. Chociaż ciasto nie zawier...

Słodziutkie placuszki jaglane bez cukru z daktylami, bananem i rokitnikiem o którym mowa była tutaj:KLIK. Są proste i szybkie w przygotowaniu - idealne na śniadanie :).Składniki:-łyżka suszonych owoców rokitnika (u mnie od Sibeco-KLIK)-szkl...

Sałatka z awokado i melonem. Zdrowa, szybka do wykonania, lekka i pyszna :)SKŁADNIKI:2 garści świeżego szpinaku1/2 awokado1/6 melona Galia2 łyżki posiekanych orzechów2 łyżki natki pietruszki1 łyżka oliwy z oliwekNa dnie miseczki umieść szpinak. A...

Składniki:- 1 średni kalafior- 2-3 ziemniaki- 2 ząbki czosnku- 100g serka topionego śmietankowego- 4 łyżki posiekanej melisy- ok. 1 litr bulionu warzywnego- mały pęczek szczypiorku- mielonaostra i słodka papryka- sól i pieprzSposób przygotowania:...

Składniki:- ok. 150g ryżu do risotto- 5 połówek suszonych pomidorów w oleju- 1 świeży pomidor- ok. 150g kurek- 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii- 1 szalotka- 1 ząbek czosnku- 2-3 szklanki warzywnego bulionu- 1 łyżka oliwy- sól i pieprzSposób przygotow...

Składniki:- 2 piersi z kaczki- 1 marchewka- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- 2 łodygi selera naciowego- 1 puszka pomidorów- ok. 1 szklanka bulionu- 2 łyżki oliwy- 100ml białego wina- 1 łyżeczka rozmarynu- sól i pieprz- 1 łyżka masła- ok. 200g makaronu- 3 łyż...

Składniki:- 1 banan- 1 mango- 1/4 szklanki kaszy jaglanej- 1 łyżka soku z cytryny- 1 łyżeczka oliwy- szczypta soli- ok. 1 szklanka mleka- borówki do dekoracjiSposób przygotowania:1. Kaszę płuczemy najpierw zimną wodą, następnie wrzątkiem. Później kaszę...

Składniki:- 2 łyżki cukru brązowego- 1/3 szklanki granulatu tapioki- 500ml mleka- kawałek laski wanilii- 2 garści truskawek- 2 łodygi rabarbaru- 2-3 łyżki cukru- owoce do dekoracjiSposób przygotowania:1. Do garnka wlewamy mleko, dodajemy tapiokę, cukie...

Składniki:- 345g mąki pszennej- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1 łyżeczka sody- 1 łyżeczka cynamonu- szczypta soli- 3 łyżki płynnego miodu- 335ml ciemnego piwa- 150g rodzynekSposób przygotowania:1. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, sodą, cynamo...