Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Czasem przychodzi taki dzień, że mieszanki wegetariańskie są jak najbardziej na tak :)Przedstawiam zatem przepis na moją pastę rybno-jajeczną. Można ją modyfikować wedle uznania jednak ta wersja najbardziej przypadła mi do gustu :)Makrela to jedn...

Prosta, szybka i zdrowa zupa krem. Brokuła uwielbiam, takie małe "drzewko" do schrupania. Miałam ochotę na coś lekkiego ale sycącego, coś co pobudzi zmysł smakowy - no i voilà, tak oto powstał gęsty, aksamitny, delikatnie pikantny krem z b...

Zawsze mam problem z napisaniem wstępu dotyczącego czegoś co uważam za genialnie pyszne.No bo jak tu słowami odtworzyć smak który dostarcza takiej radości ? Nie będzie wiec długiej przedmowy. Po porostu spróbujcie zrobić ten sernik na zimno z kremowym ...

Sezon grillowy!Sezon na grilla rozpoczął się u mnie już w minioną sobotę. Teraz najchętniej grillowałabym co weekend jeśli tylko pogoda podpasuje! :)Dziś moje cukinie są grillowane w piekarniku.Składniki:2 cukinie4 ząbki czosnku1/4 szklanki oleju lub o...

Takie placuszki są o niebo lepsze od zwykłych ziemniaczanych! Gdy raz spróbujecie to się uzależnicie ;) Sos jest orzeźwiający, kwaśno-słodki. Polecam!Składniki dla 4 osóbPlacki:4 naprawdę duże ziemniaki (lub 6 średnich)2 średnie marchewki0.5 jabłka1 ja...

Kluski z jarmużem i serkiem Składniki kluski :1 kg ugotowanych ziemniaków, ( mogą być z poprzedniego dnia )2 jajka,mąka ziemniaczana,sól.Przygotowanie kluski :Ziemniaki przeciśnij przez praskę. Włóż do miski i wygładź. Podziel masę na 4 cz...

Makarony z sosami zdecydowanie należą do grupy 'comfort food'. Proste, szybkie i niezwykle efektowne.Dzisiaj prezentuję Wam mój pomysł na wegetariański sos z ciecierzycą ze świeżych warzyw z ogródka, w towarzystwie ziół i sera prosto z Zakopanego...

Brukselka nigdy nie była moim ulubionym warzywem. Zawsze kojarzyła mi się z rozgotowanym, gorzkim czymś pływającym w jarzynowej zupie. Jednakże ostatnio zupełnie zmieniłam zdanie na jej temat, kiedy zostałam poczęstowana świetną sałatką brukselkową prz...

Wykonałam - zwykłym mikserem widełkowymDodaj napis Zaczęłam post od zapewnienia, że krem wykonałam zwykłym mikserem, gdyż na wielu stronach pokazane są filmikiinstruktażowe na którychwidaćsuper miksery z metalowymi misami....

Kilka dni temu miałam smaka na parowce-kupię-pomyślałam, poszłam do sklepu i zobaczyłam cenę-5,99 zł za 6 sztuk i omdlałam po prostu...no czad,żebytylepłacićza trochę mąki i drożdży?!POTRZEBUJESZ:0,5 kg maki pszennej1 jajko10 da...

Co można zrobić z kolorowych nakrętek po musach w tubkach, które dodatkowo przypominają swoim wyglądem kwiaty? Pomysł sam wpadł do głowy: ogród! To oryginalny sposób na recykling (wykorzystanie potencjalnych śmieci do stworzenia czegoś ciekawego) i np....

Zapusty, czyli jakbyśmy dzisiaj powiedzieli - okres karnawałowy niedługo dobiegają końca. Przed nami tłusty czwartek, potem "śledzik" i post, post, post! Niektórym by się faktycznie przydał :)Zaglądając do jednej z moich ulubionych ...

Wreszcie, po długim błądzeniu znalazłam idealne proporcje na dość sprężyste, nierozpadające się naleśniki z dwóch rodzajów mąk: z cieciorki oraz owsianej. Tę pierwszą przywiozłam z ostatnich wakacji i zastanawiałam się długo, do czego by jej użyć, opró...

Śniadaniowa granola- 300 g płatków owsianych błyskawicznych;- 100 g płatków jaglanych;- 50 g ziaren sezamu;- 50 g orzechów nerkowca;- 100 g orzechów włoskich;- 50 g siemienia lnianego;- 100 g pestek dyni;- 100 g wiórków kokosowych;- 200 ml soku jabłkow...

Paszteciki, które dziś wam prezentuję są moim małym eksperymentem z gotowym ciastem francuskim. Nieczęsto go używam, w moim odczuciu jest takim trochę ‘pójściem na łatwiznę’. Znalazłam jednak jedno opakowanie w zamrażarce i postanowiłam spróbować. Pasz...

Ten tort już w prawdzie był. Tu przepis: ---- http://ciastoteka.blogspot.com/2012/07/tort-truskawkowy-z-amaretto.htmlale jest bardzo dobry i postanowiłam zrobić go raz jeszcze. Tym razem na prośbę mojej znajomej.Zamieszczam go na blogu ze względu n...