Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Witajcie!Jakiś czas temu miałam okazję wziąć udział w warsztatach prowadzonych przez Asię, którą znacie jako dietetyczka.info. Asia współtworzy Centrum Szkoleniowe Dietetyka-Coaching-Psychodietetyka- Dietetyczne warsztaty, o którym Wam już kiedyś wspom...

Pewnego dnia nasze dziecko wpadło rowerem na słup. Nie byłoby w tym niczego dziwnego, gdyby nie to że słup był cały w cynamonie. Pół chodnika wokół też.Cynamon widzieliśmy nie tylko wokół różnych słupów, ale też wokół ławek. O co chodzi? Czy cyna...

Kiedy zabieram się do czytania nowej książki, zawsze mam uczucie jakbym wyruszała w daleką podróż, z której zawsze żal jest mi wracać. I w tym właśnie miejscu chciałabym się dzielić z Wami, Drodzy Czytelnicy, relacjami z tychże wypraw.Tytuł: Dwadzieści...

A oto proszę Państwa kolejna recenzja płatków śniadaniowych z Angry Birds. Tym razem zdjęcia robione moim jakże świetnym aratem w telefonie wysokiej rozdzielczości i najlepszych parametrów. Już widzę jak mnie szukacie z widłami jak tłum ludzi gnający z...

Żurek z jajkiem, kiełbasą, na wędzonce, w dodatku w nietypowym talerzu, który można zjeść....mniam. Uwielbiam ten wilgotny miąższ o smaku żurku, tą chrupiącą skórkę ciepłego chleba. Pozycja obowiązkowa w menu polskiej Wielkiej Nocy. Wielkanoc bez żurku...

Święta, święta, Mikołaj w domu, w szkole, w przedszkolu, żłobku, w pracy, w gminie, w galeriach i na ulicy...wszędzie Mikołaje. Efekt? Słodyczami mogę handlować do końca roku. Batoniki, czelokadki, cukierki, żelki i obowiązkowo - czekoladow...

Weekendowy wypad do Niemiec możnaby opisać jednym słowem: zaskakujący.Obiad zjedzony w Bremie też mógł zadziwić. Niektórych pozytywnie, innych trochę mniej. W tym poście chciałam napisać jednak o pozytywnym doświadczeniu. I bardzo smacznym.Flammekueche...

W tym roku nie gotuję ani nie prezentuję dań świątecznych. Koleżanka przywiozła mi zapas białej, domowej kiełbasy i stos jajek na szybkie jajecznice i omlety.Ostatnie tygodnie pochłonęły mój cały zapas energii i gdyby nie szczęście do ludzi, z którymi ...

Nie bardzo lubię słowo resztki, ale jak w sumie można nazwać to co zostanie z poprzedniego obiadu lub coś co ugotowaliśmy w nadmiarze? W moim domu trudno o nadmiar resztek. Z reguły jest to ryż lub kasza, ale jest to bardziej działanie celowe, bo celow...

W niedzielne południe, szukając inspiracji obiadowych, natknęłam się na przepis Kwestii Smaku na kurczaka w pomidorach. Postanowiłam zrobić coś podobnego i w ten sposób powstała pierś kurczaka w szynce szwarcwaldzkiej oraz penne z sosem pomidorowym. Pr...

Z okazji chińskiego Nowego Roku zachciało mi się dania w klimatach orientalnych. Zdaję sobie sprawę, że oryginalne chińskie dania smakują z pewnością inaczej, ale „chińszczyzna” przygotowana własnoręcznie jest zdrowa i nie zwiera, tak kochanego przez C...

Tym deserem, a właściwie zdjęciem poniżej wygrałam konkurs walentynkowy organizowany przez dobrze Wam znany magazyn KUKBUK. Nagrodą była walentynkowa kolacja w hotelu Sheraton. Miałam możliwość spróbować między innymi krem z homara z waniliowymi grzank...

W pełnym słońcu, w ogródku, na grządce rabarbar i bułeczki z rabarbarem. Pachną i smakują wiosną. Kwaskowy rabarbar, słodka kruszonka - nie ma lepszego zestawienia. Najlepiej oczywiście smakuje rabarbar z własnego ogródka.Bardzo lubię ciasto drożdżowe ...

Bułki na parze lub również inaczej buchty, tym razem w zupełnie w innej wersji. A mianowicie w garnku rzymskim, w którym wychodzą niesamowicie wielkie i puszyste.Bułki w ten sposób możemy kombinować na różny sposób. Mogą być wypełnione nadzieniem owoco...

"Nie potrzeba srebrnego widelca, żeby dobrze zjeść"Paul PrudhommeLubię od czasu do czasu zjeść jakiegoś Fast fooda. Patrząc jednak na reklamy ukazujące świetnie wyglądające kanapki z dużymi kawałkami mięsa, porównując je do rzeczywistości zaczęłam się ...

Parę dobrych miesięcy mnie tutaj nie było. Parę miesięcy, w których sporo się zmieniło w moim życiu, a tym samym w mojej diecie. Trenuję siłowo, moja dieta musi być więc odpowiednio zbilansowana, musi mieć odpowiednią ilość makroskładników (białko, węg...