Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Gdyby nie jutrzejszy Dzień Króla Juliana (tak, tak...) pewnie nie zrobiłabym swojego pierwszego w życiu chutney z mango. Ale zostałam zmotywowana i wyszło pysznie. Niby świetnie sprawdza się podane z kurczakiem, ja podam je jednak z serem z niebieską p...

Gorące zupy to mój ulubiony sposób na rozgrzanie jesienią i zimą. Poniżej jeden ze sprawdzonych sposobów na rozgrzewający krem z marchewek i pomidorów, do którego dodałam fasolkę, aby zupa była bardziej sycąca.Składniki:3 duże marchewkipuszka pomidorów...

Składniki:szklanka ryżu (suchego)brokuł (500 g)szklanka startego na grubych oczkach sera żółtego2 jajka4 łyżki mąki ryżowej3 łyżki ziaren (1,5 łyżki sezamu 1,5 łyżki pestek słonecznika)sól, ostra papryka i pieprzWykonanie:Gotujemy ryż w 2 szklankach wo...

Składniki:500 g boczniaków 1 pietruszka 2 marchewki 1/2 selera 1 cebula 2 liście laurowe 3 ziela angielskie 1/2 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżec...

Składniki:opakowanie makaronu bezglutenowego2 łyżki masła1 łyżeczka ostrej musztardy2 łyżki mąki bezglutenowej (1 łyżka gryczanej i 1 kukurydzianej)3/4 litra mleka20 dkg sera - najlepiej cheddara 1 opakowanie sera z niebieską pleśniąparmezan do p...

Po 30 latach znalazłam ogólnej niechęci do aktywności fizycznej, znalazłam w wreszcie sport, który sprawia mi przyjemność. Serio, to możliwe. Ja, na lekcjach wuefu chowająca się w szatni, nagle odkryłam radość, jaką daje bieganie. Na początku, gdy dała...

Od kiedy pamiętam, temat "Napoleonki" tudzież "Kremówki" wzbudzał zawsze wiele sporów i wątpliwości. W zależności od humoru, miejsca jej jedzenia , czy tradycji ludzi ją podających, możemy spotkać się z różnymi wariantami jej nazwy. Jedni uważają, że b...

Zaintrygował mnie przepis na jajka w curry, sporo ziół, do tego pieczywo z masłem ziołowym, dla mnie połączenie smaków idealne, polecam spróbować. InspiracjaSkładniki2 jaja1/2 papryki czerwonej1/2 pomidora1 mała cebula1 ząbek czosnku1/4 szklanki mleka1...

Tłusty czwartek już jutro! Wszystkim tym, którzy nie mają czasu na smażenie pączków albo faworków, proponuję zrobić placuszki z mascarpone. Są bardzo delikatne w smaku, lecz absolutnie nie są mdłe, a to za sprawą skórki z cytryny. Warto też o nich pomy...

"Gorzki melon w sosie ze sfermentowanej czarnej fasoli" to brzmi intrygująco i tak też smakuje. Gorzkiego melona kupiłem na Sri Lance,kierując się jego dziwnym wyglądem, dopiero w domu sprawdziłem co to takiego. Zauważyłem też, że gorzkie melony można ...

Czy jest coś jeszcze popularniejszego niż beijinhos? Jest! Czy jest coś jeszcze słodszego od cocadas? Jest! To brazylijskie BRIGADEIROS! Spotkacie je na każdej prawdziwej brazylijskiej imprezie czy to urodziny maluchów, sylwester czy też święta.Legenda...

Postanowiłam zrobić sobie detoks, trochę dla siebie, trochę z ciekawości zawodowej, trochę dla moich klientów. Poczytałam, odstawiłam syna od piersi (w czasie ciąży i karmienia piersią nie można robić takich rzeczy), przygotowałam jadłospis jak to robi...

Kochani dzisiaj coś dla koneserów słodkości w dużej dawce. Moim najsłodszym kremem do tortów jest masa z Nutelli.Składniki:Nutella 350gpól paczki sucharków delikatesowych MamutPrzygotowanie:Na początek zaczynamy od zmielenia (banderolowania) sucharków,...

Obiad. Każdy z nas często, zadaje sobie pytanie: co dzisiaj ugotować na obiad ?Pomidorowa,a może makaron, nie! to już było............ i tak moglibyśmy podawać przykłady. To może dzisiaj kiełbaski sojowe?Tak więc ostatnio kupiłam kiełbaski sojowe...

Lubię dni, w których nie znam czasu. Dni, w których zręcznie omijam "muszę" na rzecz "chcę". Budzę się w przesmyku słońca pomiędzy błękitnymi okiennicami. W ciepłym strumieniu wody myślę o przeczytanych w nocy akapitach. Ubieram w domu ulubioną lekką s...

Chodzimy po skruszałych źdźbłach, cienkich ścieżynkach lodu. Nasz srebrny piesek zostawia ślady łapek na szronie, który nie zdążył stopnieć przed porankiem. Mój zimowy pompon na czapce próbuje się zerwać do sikorek skaczących na gałęziach.Spacerujemy j...