Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Spiedini di carne (involtini di carne) al forno alla siciliana Szaszłyki z mięsa wołowego to danie przygotowywane w każdym mieście i miasteczku na Sycylii. Tradycyjne nadzienie wywodzące się z Palermo składa się z: bułka tarta, rodzynki, orzeszki pinio...

Jak obiecałam - chcę podzielić się z Wami moją historią. Nigdy jej w zasadzie nie opowiadałam nikomu, nigdy nie zebrałam tego w całość i pewne szczegóły na pewno są już zamazane. Ale mam nadzieję, że zainspiruję osoby zmagające się z tymi ciężkimi zabu...

Zbliżając się do końca lizbońskich opowieści chciałabym podzielić się z Wami wspomnieniem jednego z moich ulubionych momentów tamtej podróży. Dzięki wskazówkom Julki wybrałam się na jednodniową wycieczkę do Sintry i Cabo da Roca, przy okazji odwiedzają...

Sałatki są tak wspaniałą i wdzięczną przekąską. Można do niej dodać właściwie wszystkie warzywa jakie mamy w spiżarni, do tego szybko "ukręcić" dressing z oliwy i dodatków. U nas gości dość często na śniadanie czy na kolację w różnych odsłonach. Dziś z...

Święta już za nami, co nie znaczy że idealnych śniadań musi być koniec tym bardziej gdy nabyło się oto taki piękny blat :-) nie mogłam się oprzeć by nałożyć go na stół i zwyczajnie podać na nim śniadanie. Pogoda dopisuje, odwiedzam ostatnio kilka razy ...

W smaku tej nalewki czu cukierkowy aromat jeyn. To kolejne sodkie lekarstwo w mojej apteczce. Skadniki:Na kady kilogram jeynP kilo cukruLitr wdkiJak zwykle najpierw zasypuj owoce cukrem i odst...

Ostatnio mam lenia. Przyznaję się do tego. Postanowiłam, że przez dwa tygodnie ferii nie będę robiła absolutnie nic. Mój plan był prosty. Leżenie cały dzień w pidżamie. Ale czy w którymś momencie ten plan był realny, biorąc pod uwagę obecność mojego 4 ...

Fot. EwaTo ciasteczka bardzo popularne w Austrii, Niemczech i innych krajach Europy. Pieczone zazwyczaj w czasie Adwentu. Nic nie stoi na przeszkodzie, żeby rozsławić je również w Polsce. Są po prostu pyszne. Rozpływają się w ustach.Składniki:100 g zmi...

Czy Ty też tak masz, że czasem nawet kupienie gazety lub wysłanie listu okazuje się być wyprawą na pół dnia, bo po drodze milion spraw? :) U mnie to tak wygląda, a przy każdym wyjeździe staram się załatwić jak najwięcej, w jak najkrótszym czasie.Wyprow...

Ostatni weekend spędziłam w upalnej Warszawie. W zasadzie nie miałam ochoty nic jeść, za to wodę piłam w ilościach niebotycznych. Kiedy uzupełniałam zapas płynów na dalszą część dnia w sklepie zauważyłam mleko ryżowo-migdałowe. Jakoś tak mnie zaciekawi...

Składniki: ryż 1 woreczek, kurkuma mielona 1 łyżeczka, mięso mielone indycze 20 dag, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 5 sztuk, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżeczka, natka ...

Wśród świątecznych przepisów nie może zabraknąć moich ulubionych pasztetów. Dzisiaj w roli głównej delikatny pasztet na bazie słodkawej białej fasoli, z dodatkiem kwaśnego jabłka, czosnku i dużej ilości przypraw. Wspaniały w towarzystwie żurawinowej ko...

Niby zwykły, panierowany schab, a jednak trochę inny. Przepis powstał z modyfikacji przepisu na karkówkę podpatrzonegona blogu Di gotuje. Tak przygotowany schab często gości na naszym stole. Przepis jest ni...

Przedstawiam dzisiaj kolejną propozycję na danie obiadowe z książki "Kuchnia Fit" Pana Konrada Gacy. Z pewnością mogę stwierdzić, że jest to moje ulubione danie z w/w książki. Dorsz bogaty w białko i duże ilości selenu, pomaga zwiększyć odporność. W wa...

Jest to przepis na pierwszą potrawę chińską jaką zrobiliśmy dawno temu, a która wraca co i raz do naszej kuchni. Przepis zaczerpnięty jest z książki "Odchudzająca książka kucharska według diety strukturalnej" Marka Bardadyna, która to kiedyś wygrałam, ...

Witajcie!Niedawno ukazał się drugi numer naszego Magazynu „Maszkety”, który można przeczytać w internecie http://magazynmaszkety.pl/.W związku z tym na wszystkich blogach autorek, które brały udział w przygotowaniu magazynu ogłaszamy mały konkurs, w kt...