Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Gofry. Kto ich nie lubi ? Jest w ogóle taki ktoś ? Ale mam dla Was coś jeszcze lepszego, a mianowicie gofry churros, czyli chrupiące gofry w pysznej cynamonowej skorupce zamoczone w czekoladzie. Czy może być coś smaczniejszego ?Czytaj więcej »

Mięciutkie i pyszne muffinki o smaku świątecznego piernika ukryte pod śniegową czapą z aksamitnego kremu, spodobają się nie tylko małym łasuchom , choć najmłodszych można zachęcić do zrobienia i dekoracji , są dziecinnie proste do wyk...

Chyba każdy zna babkę zebra, która w odległych czasach mojego dzieciństwa królowała na stołach przy okazji każdej rodzinne imprezy. Przypomniało mi się ostatnio ale że jednak jestem bardziej zwolenniczką serników niż suchych babek postanowiłam przygoto...

No nie, gdzie podziała się ta pogoda która rozpieszczała nas w weekend ? Po słońcu zostało tylko wspomnienie a za oknem hula wiatr i pada rzęsisty deszcze. Raczej spacer w promieniach słońca trzeba będzie sobie dzisiaj odpuścić. Aby osłodzić sobie w ta...

Panna cotta to jeden z moich ulubionych deserów. Jedząc ją wspominam wakacyjne wypady do Włoch gdzie można zajadałam się tymi idealnymi deserami. Tym razem postanowiłam przygotować trochę lżejszą wersję z dodatkiem jogurtu i powiem Wam że w smaku wcale...

W dzisiejszym wpisie proponuję kilka sprawdzonych przekąsek na Sylwestra i nie tylko. Są tutaj proste paszteciki z ciasta francuskiego z nadzieniem do pierogów ruskich i czarnuszką, o których pisałam tutaj. Są też śledzie pod pyszną, różową pierzynką -...

Kaszka manna na likierze z ciastkami AmarettiOwsianka z truskawkami i NussbeiseremUwaga, uwaga, uroczyście ogłaszam, że wreszcie rozpoczęły się wakacje! Nareszcie będę miała dużo czasu wolnego, w tym mnóstwo na siedzenie w kuchni ;) Blog może w kobńcu ...

Na ciepłe dni taki sernik jest idealny! wykonanie ekspresowe, a efekt pyszny!Składniki:1 kg białego sera,15 dag masła,1 szklanka cukru pudru,2 żółtka jaja,2 galaretki agrestowe,1 galaretka wiśniowa,tłuszcz do formy,wiórki kokosowe do formy,1 paczka her...

Botwina, czyli młode listki buraka ćwikłowego, zawiera dużo witamin, żelaza i wapnia. Według naukowców liście botwiny zawierają substancje o działaniu podobnym do estrogenów, czyli hormonów młodości, piękna i seksu. Składniki:50 dag młodej botwiny,3 ja...

Przepis konkursowy nadesłany przez Panią Wiolettę SzczepańskąOpis Autorki:Przysmak prosto z Warmii i Mazur. Ziemniaczane ciasto z nadzieniem z mięsa drobiowego, jajka i szczypiorku. Bardzo wydajna i ekonomiczna porcja.Składniki:1 kg ziemniaków200 g mąk...

Jedno z tradycyjnych polskich dań- bitki wieprzowe ! U mnie dziś w towarzystwie śliwek suszonych.Składniki:15 dag łopatki wieprzowej,1 cebula,1 papryka,10 dag suszonych śliwek,2 łyżki tłuszczu,2 ząbki czosnku,cukier do smaku,pieprz do smaku,sól do smak...

Smaczny pomysł na makaron.Składniki:1 opakowanie makaronu grubego,½ litra śmietany,1 brokuł,1 podwójny filet z kurczaka,½ szklanki białego wina wytrawnego,olej do smażenia,sól do smaku,cukier do smaku.Wykonanie:Makaron ugotować według opisu na opakowan...

Sezon na bób w pełni, więc mam nadzieję, że wypróbujecie! :-)Składniki:300 g bobu (waga po obraniu)1-2 ząbki czosnku2 pełne łyżki tahinisól do smakuok. 50 ml przegotowanej wodyWykonanie:Bób gotujemy w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu obieramy. Nast...

Pożywne kociołki to idealny obiad na pochmurne, jesienne dni. Rozgrzewa, syci i jak smakuje! Mmmmiam!Składniki:2 szklanki bulionu warzywnego1 szklanka ciecierzycy3 ziemniaki2 białe cebule2 pieczone udka z kurczaka1 łyżka koncentratu pomidorowego2 march...

Bardzo lubię te "kaszane" kotleciki z dodatkiem ryby. Są po prostu pyszne!Składniki:1/3 szklanki kaszy gryczanej1/3 szklanki kaszy jęczmiennej1/3 szklanki kaszy jaglanej2 szklanki wody lub rosołu2 łyżki tłuszczu15 dag wędzonej ryby5 łyżek startego żółt...

Kompot z suszu cieszy się szczególnym powodzeniem podczas Świąt, ponieważ ma magiczne właściwości pomagające w trawieniu (A wiadomo, że w tym okresie szczególnie jesteśmy narażeni na obżarstwo :) )Jego największą zaletą jest bogactwo błonnika pokarmowe...