Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

U mnie pełnia lata i właśnie się zaczyna sezon na paprykę i pomidory które rosną i dojrzewają w błyskawicznym tempie. Uwielbiam też przyrządzać surówki z świeżych warzyw i tym razem jako dodatek do pieczonego mięsa zrobiłam tą oto surówkę:...

Po sytych Świętach Bożego Narodzenia nie chce mi się nigdy za bardzo jeść, a tym bardziej pitrasić. Ale Sylwester rządzi się swoimi prawami ;) Nie twierdzę, że stół musi się uginać, ale kilka fajnych przekąsek podczas sylwestrowej imprezy zawsze będzie...

Dzisiaj mam dla Was przepis na szybki, ale bardzo bardzo przepyszny domowy obiadek.Ale zanim przejdę do przepisu, chce podzielić się z Wami jedną z lekcji z książki Reginy Brett "Bóg Nigdy Nie Mruga".Lekcja 10 nosi tytuł: Bóg nigdy nie daje...

Cukinia faszerowana kaszą i kurczakiemSkładniki (porcja da 2 osób):- 1 mała cukinia lub 1/2 dużej- kawałki upieczonego mięsa z kurczaka- kasza gryczana - 1/2 woreczka- 4 łyżeczki serka twarogowego- kilka pomidorków koktajlowychSposób przygotowania:- cu...

Ostatnio miałam mało czasu na gotowanie. Dużo się działo (i dzieje nadal), całe dnie zajmują mi liczne przygotowania i organizacje. Bieganina i natłok zadań. Dlatego gotowałam albo szybko, albo łatwo. Wymyśliłam przy tym kilka ciekawych dań, a oto pier...

Proponujemy sałatkę z wielu świeżych warzyw i śledzia.Świetnie smakuje podana na ugotowanych ziemniakach,pokrojonych w kostkę i ugotowanym jajkiem. Składniki:-4 filety matias w oleju-kawałek białej rzodkwi-1/2 małego selera-ok. 10 cm pora-marchew...

Sałatka, w której bazą jest makaron "sznurki"a smaku nadaje przyprawa curry. Składniki:-10 dkg makaronu "sznurki"-pierś z kurczaka ( ok. 30 dkg )-4 jajka-5 ogórków konserwowych-1 marchew-puszka groszku konserwowego-kawałek pora-przyprawa cu...

Jeśli lubisz czekoladę i lody koniecznie wypróbuj przepis!Lody są przepyszne, kremowe i mocno czekoladowe :)Urzekną każdego łasucha.Składniki500 g 2 jajka400 ml śmietany 30%100 g czekolady deserowej70 g cukruWykonanieNa samym p...

300 ml białek puszka tuńczykakawałek białej rzodkwi lub kilka rzodkiewekpęczek szczypiorku5-6 listków czosnku niedźwiedziego3 papryczki peperoni czereśniowe ze słoika3 łyżki majonezusólpieprzBiałka lekko rozmącamy i wylewamy na rozgrzaną i natł...

500 g mąki pszennej250 ml letniej wody20 g drożdży2 łyżeczki cukrupół łyżeczki soli2 łyżki olejunadzienie500 g mięsa mielonego1 cebula2 ząbki czosnku1 puszka pomidorów krojonychpół szkl rosołuolej do smażeniasólpieprzprzyprawa turecka100 g żółtego sera...

SKŁADNIKI:200 g ryżu 500-600 ml mleka2 łyżki cukru2 łyżki masła2 łyżeczki cukru wanilinowego2 łyżeczki soku z cytryny3 jabłka2 łyżeczki roztopionego masła2 łyżeczki cynamonudo podania: śmietana + cukierPRZYGOTOWANIE:Mleko zagotowujemy z masłem, cukrem ...

Witam Kochani, tego przed wigilijnego wieczoruNastał fajny czas, prawie wszystko upieczone, przygotowane.Jutro Wigilia i cudowne święta.Niestety nie białe, ale cóż, na pogodę nie mamy wpływu.Najważniejsze by były wesołe i spędzone w gronie najbli...

SKŁADNIKI:1/2 kg mięsa mielonego,1/2 kg białej kapusty,1/2 szklanka ryżu,3/4 szklanki kaszy manny (120 g),2 jajka,1 cebula,łyżka masła2 ząbki czosnku,majeranek,bazylia,słoiczek koncentratu pomidorowego,olej,100 ml śmietany,sól,p...

SKŁADNIKI:3/4 szklanki mąki pszennej luksusowej1 i 1/4 szklanki mąki pszennej razowej typ 20001/4 łyżeczki soli1 łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 szklanki cukru drobnego1 łyżeczka przyprawy do pierników1 czubata szklan...

Zieloneprawie na wiosnę :)Składniki:5-6 ziemniaków4 różyczki brkuła1 łyżka mąki ziemniaczanej1 łyżka masła1 łyżka startego parmezanu1jajkobułka tarta sólpieprzolej do smażenia Wykonanie:Ziemniaki i brokuły ugotować w osolonym wrzątku (osobn...

Takie jajeczko :)Składniki:5 ziemniaków5 jajeksólpieprzpapryka słodka z proszkuświeży szczypiorWykonanie:Ziemniaki gotować w mundurkach 5-7 minut, aż lekko zmiękną. Odcedzić. Odkroić wierzch ziemniaka, wydrążyć delikatnie miąższ uważając by przebić skó...