Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Lubię jak w domu pachnie ciastem, dlatego dzisiaj postanowiłam przygotować pyszną szarlotkę- typowo jesienne ciasto. Składniki:1,5 kg jabłek1 szklanka cukru4 białka1 kisiel cytrynowyszczypta soli3 szklanki mąki4 żółtka1 margaryna2 łyżeczki ...

Zapewne niektórzy uczestnicy już zapomnieli o tym miłym wydarzeniu, które miało miejsce końcem stycznia, ale ja dopiero teraz znalazłam parę chwil, żeby opisać w kilku zdaniach to co działo się na warsztatach z jakością QAFP w warszawskim SmArt Studio....

PARIS BREST - FRANCUSKI DESER Z KREMEM PRALINOWYMObłędny, zachwycający francuski deser, w którym zakochałam się bez pamięci! Ptysiowe ciasto wypełnione jednym z najpyszniejszych kremów jakie znam - kremem pralinowym i posypane płatkami migdałów. ...

W jednym z polskich seriali podpatrzyłam, jak to jedna z bohaterek ów serialu, w nieznany dla mnie sposób robi pierogi. Posługiwała się tzw. pierożnicą. Prosty przyrząd do szybkiego i sprawnego przygotowania pierogów. Wadą mojej pierożnicy jest to, że ...

Pyszny i syty gulasz, podany z kaszą ... niebo w gębie!Na 4 porcje0,5 kg żołądków z indyka1 marchewka1 pietruszkamały kawałek selerakawałekporakilka ziaren ziela angielskiego2 listki laurowesól, pieprz1 łyżka chrzanu1 łyż...

Jako że przygotowania przedświąteczne zupełnie mnie w tym roku omijają, przedstawiam zupełnie nieświąteczną zupę z ciecierzycy na sposób indyjski. Prosta i pyszna, nawet Adam zjadł i wziął dokładkę. Przepis z bloga Zdrowy Talerz.Składniki:(3 porcje)pół...

Ze słonym karmelem pierwszy raz zetknęłam się jedząc amerykańskie ciasteczka z Biedronki. Uwielbiam je! Gdy zaczęłam szukać w niezawodnym Internecie okazało się, że słony karmel od dawien dawna króluje na kulinarnych blogach. Użyłam pierwszego lepszego...

Tort na wieczór panieńskiMoje torty z serii tych niegrzecznych:

Chrupiąca tortilla wypełniona nadzieniem z sera gorgonzola, gruszki i orzechów smakuje wyśmienicie. W jej środku znajdziecie również pastę z awokado i mnóstwo roszponki. Charakterystyczny smak sera pleśniowego, przełamuje słodka gruszka. Orzechy są chr...

"Jajecznica" z tofu. Brzmi dziwnie? Uwierzcie mi że smakuje doskonale, szczególnie wersja z pachnącymi pomidorami i cebulką. Tofucznica nie jest może kulinarną siostrą bliźniaczką jajecznicy, ale za to jej przepyszną dalszą kuzynką. Obowiązkowo podajci...

Jak zauważyliście gotuję ostatnio z marką "Kupiec". Bardzo dobrze jest mieć mały zapas kasz i owsianek w kuchennej szafce. Szczególnie kasze przydadzą się tym którzy mają mało czasu.Gdy ma się mało czasu można z torebki kaszy wyczarować zdrowe, p...

I znowu sezon truskawkowy :)- jak cudnie!Ja lubię najbardziej takie prosto z krzaczka. W dzieciństwie jadłam chleb z masłem i połówkami truskawek. To było takie pyszne! rozmarzyłam się...Rulony naleśnikowe z truskawkaminaleśniki: 1 duże jaj...

Składniki: ( na naczynie o wym. 21cm x 16cm)150g malin,3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej,1 łyżka kakao,4 łyżki amaretto (30ml),500g serka mascarpone,250ml śmietanki 30%,50g cukru pudru,150g podłużnych biszkoptów.Przygotowanie:Kawę rozpuszczalną zaparzyć w...

Składniki:po 2 lub 3 szparagi na jeden plasterek hiszpańskiej szynki serrano lub prosciutto,2-4 łyżeczki ostrej musztardy,60ml słodkiej śmietanki 30%,szczypiorek.Przygotowanie:Szparagi ugotować w wodzie ( wody nie solić i uważać by nie rozgotować szpar...

Jutro Mikołajki więc z tej okazji trzeba zjeść coś pysznego i koniecznie coś czekoladowego! Zupełnie przy okazji ciasto jest bezglutenowe więc będzie mogło cieszyć swoim smakiem również alergików. No to już, raz, raz śmigajcie do sklepu i pieczemy!Skła...

U mnie w kuchni ciagle postnie, no może z małymi wyjątkami.Odkąd mamusia ma dietę i my jemy nieco bardziej fit.Ale o tym innym razem.Coraz wiecejczasu poświęcam na doskonalenie zręczności rąk (nie tylko na potrzeby zaspokojenia głodu domown...