Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Przepis ten niewiele różni się od poprzedniego "bagietkowego" (znajdzie go tu! [klik!]), ale zamiana większej ilości wodę w mleko (brzmi prawie jak cud! ;) sprawiła, że bułki stały się delikatniejsze i zdecydowanie smaczniejsze. A, no i nieco bardziej ...

Czas rozpocząć sezon na lżejsze i owocowe desery. Na początek przepis na tartę z truskawkami, lekkim budyniowym kremem i migdałami w sam raz jako deser na rodzinnym grillu w słoneczny dzień ;)Przepis :Kruchy spód :150 g mąki pszennej50 g mielonych migd...

Warstwa ciasteczkowa:3/4 szklanki pokruszonych ciasteczek Petit Beurre,2 łyżki cukru pudru,6 łyżek stopionego masła.Mus cytrynowy:2 1/2 łyżki soku z cytryny,1 1/2 łyżki wody,1 1/2 łyżeczki żelatyny,350 ml śmietany kremówki (30%),1 szklanka cukru pudru,...

Składniki3 kg cukinii --pokroić w paski½ kg cebuli --pokroić w plastry4 papryki czerwone --pokroić w paski2 papryki żółte --pokroić w paski2 duże główki czosnku – ząbki pokroić na kawałkimałe gałązki selera wszystko posolić około ...

Składniki1/4 szklanki oleju 3-4 główki cebuli 4 ząbki czosnku 4 sztuki dojrzałych pomidorów 2 sztuki czerwonej papryki 2 sztuki żółtej paprykisól odkwaszająca do smaku2 łyżki cukru pół słoiczka przecieru pomidorowego WykonanieCebule pokr...

Ciast z jabłkami nigdy dość. Tym bardziej teraz, gdy w pełni trwa sezon na jabłka. Warto więc wykorzystać dary jesieni i zastanowić się nad jakimś interesującym przepisem na ciasto z jabłkami. Szczerze nie mogłam się zdecydować co upiec. Kreatywność lu...

Dzisiaj mała odskocznia od wypieków :) Moje śniadanie to zawsze owsianka, płatki żytnie lub jaglanka z owocami, bo jestem tak uzależniona, że nie wyobrażam sobie już życia bez nich! Ale raz w tygodniu robię sobie przerwę i wtedy na stole lądują pełnozi...

Jakoś tak wyszło, że pozostaję w temacie drożdżowym, a to za sprawą bajecznie maślanych, delikatnych i lekkich rogalików. Idealnych zarówno na słodko jak i wytrawnie. Bardzo długo zachowują świeżość, co jest ich niewątpliwą zaletą. Piekłam je już w...

Nie znam chyba nikogo kto nie lubi pysznej rozgrzewającej zupy. Mimo, że niektórzy uważają, że samą zupą nie da się najeść możecie być pewni, że ta zupa jest zupełnie inna. Kawałki kurczaka i makaron orzo (makaron, który swoim wyglądem przypomina ryż) ...

Kolejny piątek i kolejny przepis dla studentów! Już pokazywałam Wam przepis na tradycyjne risotto. Dzisiaj z dodatkami w postaci kurczaka, pora i pieczarek. To chyba moje ulubione połączenie. Inspiracją tego dania był przepis Jamiego Olivera na strogon...

Ostatnio po moim debiucie z sernikiem bananowo karmelowymklikobiecałam że będzie więcej tego pysznego ciasta na blogu! Dzisiaj przy okazji zbliżających się świąt Wielkiej Nocy wrzucam przepis na sernik z brzoskwiniami.Składniki na kruchy sp...

Po ostatnich małych porażkach osobistych znowu dostałam nowy wiatr w żagle i wiarę w lepsze jutro. Pomaga mi w tym ciekawa literatura oraz leżing w ogrodzie. I jak już tak sobie leżałam i czytałam pod winoroślami, pomyślałam by na kolację wykorzystać l...

Proponuję dziś PYSZNOTKĘ mojej mamy. Jest pieczona prawie zawsze na jakąś uroczystość ( Imieniny, Święta czy Nowy Rok). Zawsze przed świętami robimy listę potraw i Pysznotka zawsze się na niej znajduje. Nie znam osoby, której by nie smakowała...W...

dobrychrodzinnychŚwiat życząB i Ł + Ew tym roku nie mogłam się doczekać pieczenia pierniczków, nie mogłam doczekać się grudnia (teraz już chyba wiem dlaczego;). W tym roku czekałam na grudzień niecierpliwie. O piernikach marzylam gdy kończyło sie lato....

Składniki:2-3 owoce kiwi2 zielone galaretkizimna herbata z cytryną i cukremBiszkopt:4 jaja3/4 szklanki cukru1 szklanka mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaKrem budyniowy:0,5 litra mleka, 4 łyżki cukru2 budynie truskawkowe0,5 kostki masłaSposób ...

Witajcie, po raz kolejny biorę udział we wspólnym wypiekaniuw ramach akcji Ciasto na niedzielę.W ten weekend pieczemy kruche ciasto z owocami.Składniki:0,5 kg truskawek3/4 szklanki mąki3/4szklankicukru3/4 kostki miękkiego masła1 łyżka mąki...