Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Lato w pełni, ale sezon na truskawki powoli dobiega końca. Oczywiście będą jeszcze w sklepach, zasadniczo teraz możemy kupić je już cały rok. Ale te najlepsze, najsłodsze, powoli będą znikać. No cóż, taka kolej rzeczy. Za chwilę w warzywniakach pojawią...

Jeśli podobnie jak ja masz dość przetworów z truskawek, które dosłownie strzykają za uszami, przygotuj w domu dżem. Sezon na te owoce zbliża się ku końcowi, to więc już ostatni dzwonek na zdobycie ich.Niskosłodzony dżem z truskawek/ przepis na 2 ...

Od pierwszego grudnia oficjalnie zaczynam odliczanie do Świąt.Orzechowa szarlotka zdecydowanie zalicza się do ciast umilających ten czas.Lubię ten przepis, ponieważ nie zawiera w swoim składzie jajek (jest wegański), nie ma w nim również białej mąki ps...

Pralinki Rafaello to jedne z najpyszniejszych słodyczy jakie znam.Niestety od paru ładnych lat ich skład nie jest dla mnie satysfakcjonujący.Emulgatorom i utwardzonym tłuszczom mówię zdecydowane NIE!Dlatego postanowiłam "utoczyć" te pyszne, wegańskie i...

Jabłecznik bez glutenu/przepis własny, składniki na kwadratową formę o wym. 20x20 cm/- 100 g mąki ryżowej- 100 g mąki jaglanej- 50 g mąki ziemniaczanej- 140 g zimnego masła- 7 łyżek kwaśnej śmietany 18% (bez glutenu)- 100 g ksylitolu (lub c...

Święta bez pierniczków? W moim domu to nie przejdzie. W tym roku postanowiłam upiec katarzynki, które są, obok pierniczków Lebkuchen (klik), naszymi ulubionymi. Pierniczki wyszły miękkie i puszyste, ładnie wyrosły i mają przyjemny, korzenny aromat. Prz...

Smaczne podudzia z kurczaka owinięte w chrupiące ciasto francuskie znakomicie sprawdzą się na obiad lub jako przekąskaSkładniki na pałki kurczaka w cieście francuskim:6 podudzi z kurczakaopakowanie ciasta francuskiegosólpieprz świeżo mielonypapryka sło...

Letnia zupa ze świeżych, mocno dojrzałych i pachnących pomidorów idealna gdy sezon na pomidory jest w pełniSkładniki na zupę ze świeżych pomidorów:makaron500 g skrzydełek kurczakaokoło 2,5 litra wody2 marchewki1 pietruszka1 mały seler + mały pęczek nat...

Dziś coś dla fanów domowego Fast Food. Kanapki te przesiąkają się smakami wołowiny cebuli i dresingu chimichurri. Polecam je również wszystkim fanom steaków.Na 2 porcję:2 steaki po ok. 150 g każdy (ja użyłem steaku z rostbefu)3 ząbki czosnku1 sza...

Nie typowa wersja brytyjskiej potrawy jaką jest Fish and chips, zamiast frytek pyszne pieczone ziemniaczki i ryba w piwnym cieście to danie z pewnością zadowoli nawet osoby sceptycznie podchodzące do dań rybnych.Na 2 porcję:8 niedużych ziemniaków...

To uniwersalny chlebek, ponieważ można go jeść zarówno na słodko, nakładając na kromkę konfiturę lub masło orzechowe, jak i jako dodatek do zup czy sałatek. A to dzięki temu, że w smaku nieco przypomina on chlebek kukurydziany, choć nie zawiera ani gra...

Zaskakujące, na ile sposobów można przyrządzać jaglaną, a uważam, że królowa kasz szczególnie dobrze sprawdza się w deserach. Poniższy mus jest niezwykle prosty, składa się z niewielu składników i, co najważniejsze, ma głęboki czekoladowy smak. W więks...

Wiosna to cudowny czas! Z wytęsknieniem oczekujemy zawsze na szparagi. Uwielbiamy je pod każdą postacią i zajadamy w olbrzymich ilościach. Ostatnim naszym odkryciem jest zupa z zielonych szparagów. Pyszna, bardzo delikatna, a zarazem pożyw...

Pyszne, szybkie ciasto czekoladowe z nutą piernikową. U mnie dodatkowo wersja a'la piernik (przełożony powidłami). Na szybko (zajadaliśmy jeszcze ciepłe) było tylko z polewą czekoladową- szybkie ciasto świąteczne. Potem przełożyłam je doda...

Pogoda doskonała, długi weekend trwa, a na domiar dobrego właśnie rozpoczął mi się urlop. ;)Grzechem byłoby nie skorzystać i...nie urządzić grilla!Jeśli jeszcze nie rozpoczęliście sezonu grillowego - koniecznie nadróbcie to dziś lub jutro (a najlepiej ...

Niżej przedstawiam Wam przepis na brownie. Nie mam pojęcia jaką strukturę ma oryginalne, gdyż go nigdy nie jadłam.. może kiedyś skuszę się na cheata. Aktualnie szukam stale zdrowych zamienników i padło na to cudo. MEGA wilgotne, wręcz mokre, lekko rozw...