Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Orkiszowy makaron z sosem awokado, pstrągiem tęczowym łososiowym, pomidorkami koktajlowymi i prażonymi kawałkami migdałówDzisiaj inaczej, nie słodko - a wytrawnie, nie śniadanie - a obiad. A dokładniej najlepszy obiad jaki kiedykolwiek udało mi się prz...

Te śledzie najbardziej smakowały moim dziewczynom, mimo że (a może dlatego że?) są bardzo wyraziste w smaku, intensywnie pachną czosnkiem i porem i mają słodko-pikantny, przepyszny sos pomidorowy.Śledzie po cygańskuźródło500 g wymoczonych płatów śledzi...

Gdy pisze się o serach, warto wspomnieć o takich, które właściwie serami nie są, ale z różnych powodów nazwę "ser" zyskują.Dziś rzecz o serze z jabłek. Oczywiście nie jest to ser. Nie ma z nim nic wspólnego, z serem łączy go tylko płócienny woreczek:-)...

Pyszne i zdrowe cukinie po brzegi wypełnione farszem na bazie kaszy jaglanej. ;) Cukiniefaszerowane kaszą jaglaną2 okrągłe zielone małe cukiniepół szklanki kaszy jaglanej150 g serka śmietankowego3 łyżki pestoolej rzepakowycebulasólpie...

Jeśli marzycie o bardzo aromatycznej a zarazem delikatnej zupie to francuska odsłona zupy pieczarkowej sprawdzi się idealnie. Oczywiście będzie jak zawsze: bez kostek rosołowych i sztucznych dodatków. Zupa dodatkowo jest bezmięsna i bardzo prosta w prz...

DziękiSkworcuw mej kuchni zagościłamorwa biała,W smaku słodka, chrupiąca i wspaniała.Można ją bez dodatków podgryzaći pałaszować,Lecz ja w innej wersji polecam jej spróbować.Z dodatkiem naturalnego jogurtu i brzoskwiń smakuje wy...

Z kolejnymi oznakami wiosny mam coraz częściej ochotę na "lekkie wersje" jedzenia.Moja dzisiejsza propozycja to zdrowe, nie tuczące, warzywne chipsy. Smakują wyśmienicie!Składniki:- 1 spora cukinia (lub 2 mniejsze)- 3/4 łyżki oleju z winogron (lu...

Zdrowa, domowa wersja popularnych i lubianych batoników Bounty. Do ich wykonania potrzebujesz niewieluskładników, a efekt jest wyjątkowy :P. Są idealne do porannej kawy :).Składniki:- 2 kubki wiórek kokosowych- 1/4 kubka oleju kokosowego (extra v...

Wiosna zbliża się wielkimi krokami. Czuć ją już w powietrzu. Do kraju wracają ptaki, trawa nieśmiało zaczyna się zielenić. Aż chce się rano wstawać. Wszystko wydaje się łatwiejsze, prostsze i przyjemniejsze niż jest w rzeczywistości.Wiosną zazwyc...

Chodziła za mną dziś jakaś słona przekąska. A,że sklepy mamy dziś zamknięte musiałam sobie poradzić sama. W zamrażarce znalazłam jeszcze opakowanie mrożonego szpinaku a w lodówce ciasto francuskie. Dodałam kilka prostych składników i po godzinie mieliś...

Co powiecie na delikatnego i soczystego indyka podanego w pikantnym i aromatycznym sosie? Idealny na rodzinny obiad lub na zimno do kanapek.SKŁADNIKI:1 kg piersi z indyka lub udźca3 łyżki musztardy dijon1/2 strąka papryczki chiliłyżka octu balsamiczneg...

Od lat szukam przepisu na ciasto z truskawkami i zapiekaną na nich pianą, które robiła moja babcia i które jest jednym z najmilszych wspomnień dzieciństwa. No i za nic w świecie nie mogę znaleźć wymarzonej receptury, która niewątpliwie była prosta. Cia...

Lody we włoskim stylu. Owoce grają tu pierwsze skrzypce. Włosi lubią robić owocowe sorbety, albolody bez jajek z bardzo mocnym owocowym akcentem. Ja zawsze stojąc przed włoską gelateria jestem zrozpaczona, bo nie wiem na jakie smaki się zdecydowa...

Do rozpoczęcia jednej z najpiękniejszych pór roku pozostało już tylko kilka dni, wspaniała wiadomość! Dzisiaj prezentuję Wam już30 z kolei koktajl, przepisy cieszą się ogromną popularnością, inspirują Was i niejednokrotnie to Wy inspirujecie mnie...

Ricotta to włoski ser, który produkowany jest z pozostałej serwatki po serach podpuszczkowych. Najczęściej wykorzystywany do dań słodkich, najpopularniejszy włoski deser z ricottą to cannolo, czy sycylijska rurka nadziewana kremem z serem ricotta. Lubi...

Wśród potraw Wielkanocnych najważniejszy jest Barszcz Biały. Zgodnie z tradycją podaję się go z dodatkiem: kiełbasy, jajek, chleba i startego chrzanu. W moim domu spożywa się w pierwszej kolejności.SKŁADNIKI:Barszcz:500 ml zakwasu na barszcz biały250 m...