Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Grzanki z serkiem i dżememChleb z białym serkiem i dżemem- takie śniadanie moja babcia jada od blisko trzydziestu lat. Dziś rano obudziła mnie właśnie ona, dzwoniąc o 8. I tak zaczęłam o niej myśleć i zwyczajnie musiałam zjeść właśnie takie śniadanie :...

Do wyboru mamy kilka odmian melonów, np. kantalupa, casaba, melon miodowy, valenzia, espagna lub galia. Ten melon, który ja mam teraz to melon Galia. Melon Galia to spory, dyniowaty owoc. Gdy przekroimy go na pół, zobaczymy gruby miąższ – w kolorze bia...

vol au vent to danie kuchni francuskiej z ciasta francuskiego z nadzieniemRisotto to danie z kuchni włoskiej z podsmażonego ryżu na tłuszczu z cebulą i gotowanego w winie.Jak spróbujecie będziecie robili to już zawsze.Zmieniłam jednak trochę rodzaj ryż...

Ten tydzień był niezwykle intensywny. Wizyty kontrolne z mamą w szpitalu, spotkania, zebrania redy pedagogicznej, klasyfikacja uczniów klas maturalnych, wyjazdy. Zwieńczeniem tego galopu był dzisiejszy dzień i uroczystość ukończenia szkoły przez kolejn...

Ostatnie danie z Walentynkowej kolacji:) Udany deser, udany wieczór... Nic dodać, nic ująć! Proste acz efektowne danie. Nie za dużo pracy ale efekt murowany. Najważniejsze, że drugiej stronie smakowało. Reszta...:) nie ma znaczenia wtedy! Spróbujcie cz...

Tradycyjne polskie danie z raków, które obecnie są trudno dostępne z uwagi na stan wód w Polsce.Składniki20-24 raki2 pęczki koperku40 g masła250 ml śmietany20 g bułki tartej200 ml białego wytrawnego winasólpieprz białysok z cytrynycukierPrzygotowanie ...

Dziś zapraszam na jedną z mich ulubionych sałatek imprezowych z kabanosem, papryką i fasolą czerwoną. Z reguły robię ją z ryżem białym, lub brązowym, tym razem dla urozmaicenia podałam z czarnym.Składniki:100 g czarnego ryżu120 g kabanosów1...

Będąc na zakupach usłyszałam jak pewna pani pytała męża czy ugotują dzisiaj zupę pieczarkową. Nigdy jej nie gotowałam ale rozmarzyłam się na myśl o jej smaku więc postanowiłam zrobić. Nie byłabym sobą gdybym nie dodała do niej czegoś od siebie.Składnik...

Ciągle lato..piękne słońce w środku września, dostęp do wspaniałych produktów i smaki które kocham najbardziej! Ostatnio bazujemy na sałatkach..nie chce się za bardzo gotować a sałatka to taka rzecz w 15 minut..nie dość,że mega szybka to jeszcze przepy...

Dziś kuchnia Polska w najlepszym wydaniu - piersi z kaczki w czerwonym winie. Mięsko wychodzi soczyste,winne i aromatyczne.Polecam na niedzielny obiad,świąteczne danie bądź walentynkową kolację.Składniki:2 piersi kaczki2 ząbki czosnk...

Zapiekanka makaronowa to mega danie :) proste, szybkie, baaardzo sycące i co najważniejsze - właściwie można ją przygotować z dowolnych składników korzystając z opcji "potrawa na winie" - czyli co się nawinie myk myk do gara ;) Moja zapiekanka po...

... z cukinią i pomidorami. Ech ostatnio ogarnęło mnie lenistwo. Najchętniej zjadłabym coś dobrego na mieście. Niestety z restauracjami jest tak jak w programie Magdy Gessler Kuchenne rewolucje. Drogo, a restauratorzy nie przejmują się co dają ludziom ...

Za oknem jest nadal pogoda letnia, więc polecam dla ochłody koktajl arbuzowy z granatem. Składniki: granat arbuz (ok 1 kilograma) mięta ( ja nie miałam akurat w domu mięty więc dodałam melisy) 1 cytryna kostki lodu Wykonanie: Z arbuza wyciągamy w...

Składniki: 300g krewetek 2 łyżki masła -sok z cytryny -ząbek czosnku -pęczek zielonej pietruszki -sól,pieprz Wykonanie: Krewetki czyścimy, płuczemy. Na stopione masło kładziemy osuszone krewetki i smażymy po 2 minuty z każdej strony. &#...

Prosta zapiekanka makaronowa z jabłkami, białym serem, żurawiną i cynamonem, posypana płatkami migdałowymi. Jesienne danie na słodko. Dość łatwe i szybkie w przygotowaniu (nie licząc pieczenia). W czasie gotowania makaronu nagrzewamy piekarnik, ściera...

Nastał dzień ogłoszenia wyników. Bardzo żałuję, że musiałam wybrać jedynie 3 przepisy, bo nagrodziłabym co najmniej drugie tyle, ale zasady są jasne. Decyzja nie była łatwa, bo dodaliście absolutnie fenomenalne receptury. Przyznam szczerze, że nie spod...