Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Sezon grillowy mamy już właściwie za sobą. Na wspomnienie tegorocznego grillowania podzielę się z Wami moim wspaniałym odkryciem. Przepis czekał dość długo na publikację, a ja jakoś nie mogłam się zebrać z napisaniem. Co się będę tłumaczyć... wakacje, ...

żółty: melon + nektarynkaŁadne lato mamy w Polsce w tym roku. Nie ma co narzekać na upały,tylko korzystać,bo niedługo nam tyłki zmarzną. Fakt, Bałtyk wyjątkowo zimny, prądy jakieś arktyczne maltretują brodzących przy brzegu turystów. Chłód ...

Piękne słońce dzisiaj było cały dzień! Jak korzystacie z ostatnich ciepłych dni? Ja staram się jak najwięcej jeździć na moim rowerku, bo jak spadnie dużo śniegu to nie będzie mi już to sprawiało frajdy. Generalnie jesień jest dla mnie dobrą porą roku m...

Na 26 urodziny zaplanowałam zrobić tort bezowy, specjalnie już od jakiegoś czasu zamrażałam niepotrzebne białka. Aż tu kilka dni przed uroczystością, moje dziecko prosi mnie o upieczenie tortu, który byłby połączeniem czekolady, wanilii i bananów. Nie ...

Nastała ta przyjemna pora, kiedy lato i zima spotykają się na targowiskach. I pełno jest wszystkiego. Ciągle jeszcze można spotkać ostatnie letnie pomidory, pełno jest jabłek, pękatych śliwek i orzechów włoskich, a tu i tam można już znaleźć pierwsze z...

Mus z pieczonej dyni i prażonych jabłek Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 4 lutego 2017 r. Uwielbiam pieczoną dynię. Pieczenie wydobywa z niej znamienite smaki, które splecione z innymi owocami i przyprawami kreują coś wyjątkowego. Ja moją dynię ...

Znacie uczucie, kiedy macie ochotę na coś dobrego, ale sami nie wiecie na co? Stajecie po środku kuchni i przeprowadzacie dogłębną analizę tego co znajduje się aktualnie na półkach i w lodówce ... Na pewno tak :) Każdy smakosz ma takie chwile :) Dzisia...

Jak Wam idą przygotowania do Świąt? U mnie jak na razie leniwie...:) Czuję, że następny tydzień będzie urwaniem głowy. Chociaż nie lubię zimy, ani śniegu to mam cichą nadzieję, że chociaż na Wigilię pojawi się go trochę, bo jakie to święta bez śniegu ?...

Lubię słodycze. Szczególnie wieczorem, kiedy mam chwilę dla siebie, siadam przed telewizorem i czuję w sobie ten zew. Zew czekolady (ale inne słodkie też może być ;)). Zazdroszczę ludziom, którzy nie lubią słodyczy. Mam taką koleżankę co to mówi,...

Ogólnie mogę powiedzieć, że przepis zainspirowany jest przez stronkę : http://pracowniawypiekow.blogspot.com/2010/09/chleb-orkiszowo-pszenny-na-zakwasie.html ,aczkolwiek zmieniony i urozmaicony.Zakwas wyhodowany również wg. zaleceń pracowni wypieków :&...

Cóż...chwilę mnie tu nie było... ;P W czasie gdy byłam gdzieś indziej eksperymentowałam z różnymi dietami (a raczej sposobami jedzenia - wiem jak brzydkie słowo na 'D' może odstraszać), zwalczałam mity, gotowałam (dla siebie i innych) i jadłam (c...

Kojarzycie produkt z serii pomysł na...o nazwie papirus? Reklamy obiecują nam pysznego, soczystego kurczaka, bez grama tłuszczu, mega zdrowego i w ogóle żyć nie umierać, tylko smażyć i zajadać. Jak to zwykle bywa rzeczywistość okazuje się nie być...

U mnie w domu jest tak, że czasem tradycja natrętnie puka do drzwi i domaga się wpuszczenia. Po miesiącach eksperymentów ciastkarskich, nowości, wszystkich wspaniałości, które upiekłam, domownicy nagle przestępują z nogi na nogę, jedzą nowinki chętnie,...

Nadchodzi już prawdziwa jesień. Szara, chłodna, ale wcale nie taka zła.W nocy, kiedy już leżę na łóżku o szyby na dachu uderzają subtelnie krople deszczu.Lubię jego dźwięk i widok spływających po oknach strug. W takie jesienne, „mokre” wieczory można z...

Zimowe muffiny w swoim składzie muszą zawierać takie przyprawy jak cynamon, imbir, gałkę muszkatołową. Ich aromat unosi się wówczas podczas pieczenia i jeszcze długo po nim, wprawiając domowników w doskonały humor. Muffiny, które Wam dziś przedstawiamy...

Dnia 28 sierpnia miałem przyjemność uczestniczyć w kolejnym kursie kuchni tajskiej II stopnia w szkole kulinarnej Masala - Skład Bananów. Jest to miejsce w którym w świetnej atmosferze można nauczyć się wielu ciekawostek kulinarnych wybierając takie sz...