Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Bób- najlepsze warzywo strączkowe. Sezon bobowy jest lepszy niż szparagowy! Sera można nie dawać, zamiast sera pasuje dojrzały pomidor pokrojony w kostkę. Oliwa też nie jest obowiązkowa, ostatnio preferuję olej orzechowy lub rzepakowy...oczywiści...

Tak, tak, szpinakowe i na słodko. Wiem, że wiele osób nie jest w stanie przełknąć szpinaku w żadnej formie, chociaż i tak od jakiegoś czasu warzywo to zyskuje coraz więcej zwolenników. Ja uwielbiam. Tym razem porwałam się na coś, co nawet mi, wydaje si...

Kluski śląskie, to tradycyjne polskie danie pochodzi ze Śląska. Przez pewien czas nie darzyłam ich zbyt dużą sympatią ;), ale z niektórymi daniami tak już jest, że trzeba do nich "dorosnąć" ;), prawda?A Wy lubicie kluchy? :)Składniki:Kluski: * 1kg ugot...

Kochani,Postanowiłam zmienić adres i nazwę mojego bloga. Niestety, ale "Słodki Świat Wypieków" zupełnie nie pasuje do zdrowego odżywiania, które prowadzę od jakiegoś czasu. Do tej pory wrzucałam do mojego Słodkiego Świata także przepisy na wytrawne śni...

Kiedyś nie lubiłam łososia. Był jakiś tłusty i do ryby niepodobny. Potem chyba wyrosłam z tego nielubienia, zakładam, że to wina (zasługa?) tych zanikających z wiekiem kubków smakowych - to co kiedyś było wstrętne, dziś jest po prostu całkiem znośne, n...

Uwielbiamy makaron ze szpinakiem i łososiem. Jest smaczny i zdrowy. Jest to jeden z ulubionych obiadów Igi.Szpinak ma w sobie wiele witamin. Najcenniejsze są całe i surowe liście. Im bardziej są posiekane lub poddane obróbce cieplnej, tym nieste...

W końcu przygotowałam na święta konfiturę z czerwonej cebuli. Już definitywnie miała pojawić się na ostatnie Boże Narodzenie, jednak zrobienie jej nieustannie odkładałam, aż zaczęła się Wigilia, a konfitury oczywiście nie było. ;) Dlatego tym razem jes...

Szybki i prosty sposób na mini - pączki, bez dodatku drożdży. Z serkiem waniliowym i mascarpone. Filowałam je ulubioną marmoladą mojej mamy, czyli różaną, ale smakują dobrze również bez filowania. Są mięciutkie, puszyste i wilgotne w środku, a prostota...

Sosy do makaronów (i nie tylko), to podstawa w mojej kuchni. Tego typu dania mogłabym jeść codziennie. Dziś prezentuję kolejną wariację na temat sosu pieczarkowego. Kiedyś pokazywałam Wam sos pieczarkowy z tymiankiem, dziś zupełnie inna wersja. Oba sos...

Wspominałam już kiedyś, że dynia jest niesamowita w każdym wydaniu i dziś znów to powiem. Jest niezwykle uniwersalna, pasuje do każdej kuchni i każdego rodzaju potrawy. Z indyjskimi przyprawami smakuje po prostu idealnie.Składniki :1 kg mią...

Sałatki to moje ulubione danie. Są kolorowe i smaczne, swoim wyglądem zachęcają do jedzenia a ja nigdy nie jestem rozczarowana. Mój mąż jak widzi sałatkę pyta: "A gdzie mięso?" No właśnie w tej sałatce jest mięso- i to jakie! Pyszna soczysta pierś z ka...

Witajcie!Przychodzę do Was dziś z krótką recenzją wspaniałej książki kucharskiej z przepisami blogerów inspirowanymi Olejami Świata i konkursem, w którym do wygrania są 3 książki. W książce tej znalazły się dwa moje przepisy, powstające w trakcie nasze...

Muszę przyznać, że ostatnio nie gotuję zbyt często, a jeśli już się to zdarzy to robię jakieś szybkie i sprawdzone dania, które zazwyczaj są już na blogu. Wczoraj wpadłam na pomysł kolejnej modyfikacji makaronu ze szpinakiem - tym razem postanowiłam do...

Dziś zapraszam na sałatkę na ciepło, która doskonale sprawdzi się w roli obiadu. Sałatek z ziemniakami na blogu znajdziecie już wiele, ale ostatnio właśnie takie sałatki na ciepło smakują mi najbardziej. Gdy wracam późno do domu to mam ochotę na coś tr...

Po spektakularnie długiej przerwie wracamy do dzielenia się naszymi przepisami!Dziś najszybszy, najprostszy i najpyszniejszy deser i wbrew zapewnieniom naszej Mamy nie chodzi tu o cukier w kostkach.Plasterki jabłka zapiekane pod warstwą złocistej, chru...

Zostałam zmotywowana do działania i teraz już się nie mogę wywinąć. Obiecałam, że będę częściej tutaj zaglądała i prezentowała nowe przepisy. Obiecałam, więc czym prędzej publikuję kolejny wpis.Przedstawiam Wam dzisiaj przepis, który już wielokrotnie u...