Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

To 500. post na blogu! I niezła okazja do świętowania. Świetnie nadają się do tego te lody - są pyszne, a przy tym zdrowe. Trzeba je jednak wyjmować przynajmniej kwadrans przed podaniem, bo z uwagi na małą zawartość tłuszczu i cukru wychodzą odrobinę z...

Jak obiecałam tak zrobiłam. Dzisiaj smaczna część mojej przygody z pokazem kulinarnym jaki miałam zaszczyt poprowadzić w Gdańsku na jarmarku Świętego Marcina, o którym pisałam TUTAJ.Firma Magnetic Groupzaprosiła mnie do współpracy i poprowadzenia...

Od czasu do czasu człowiek popełnia słodkie grzechy, a grzech z cantuccini chętnie popełniam częściej :) Nie wiem co takiego mi odpowiada w tych ciasteczkach, ale całkowicie zwariowałam na ich punkcie. Są doskonałe. Choć tradycyjnie w Toskanii cantucci...

Rolada to ciasto, którego kiedyś bałam się robić, ponieważ myślałem ,że jest bardzo trudne. Jednak trzeba było się odważyć. Dziś mogę powiedzieć, że nie ma obaw. Wystarczy zrobić zgodnie z przepisem. Poza tym jest to ciasto, do którego możemy dod...

Dzisiaj wołowina z warzywami, bardzo smaczne danie. Jak na wołowinę mięso kruche i rozpływa się w ustach. Zapraszam.SKŁADNIKI:500 g wołowej łopatki2 marchewkipół pora , biała część1 cukinia1 cebulamały kawałek seleraolej do smażeniasól , pieprzWY...

Idealne do wypieków czy deserów, a do tego łatwe i szybkie w przygotowaniu. Polecam!Składniki:dynia (ilość zależy od Was, ja miałam około 3 kg dyni)Sposób przygotowania:Umyj dynię, pozbądź się miąższu (nie wyrzucaj pestek, opłucz je pod zimną wo...

Kolejny przepis świąteczny. Tym razem, czekoladowe ciasteczka z nutą piernikową, które swoim kształtem przypominają guziczki. Są łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne. Jak zwykle – polecam Wam serdecznie.Składniki na około 50 sztuk:1 szklanka m...

Błyskawiczna ,pożywna sałatka ...doskonała na drugie śniadanie do pracy ,prosta w wykonaniu .Składniki :1/2 kg parówek z szynki-1 puszka zielonego groszku-1 puszka czerwonej fasoli-1 puszka kukurydzy-5 ogórków konserwowych-2 poł...

Święta za pasem, blogosfera szaleje, prześcigając się w przepisach na słodkości. No to i ja niebędęgorsza, podzielę się z Wami przepisem, który można wypróbować na Boże Narodzenie . Choć jest to przepis tak prosty, że śmiało możecie piec co...

Zaczął się już szał przedświątecznych zakupów i przygotowań. Podam kilka cennych porad, jak postępować by nie poszły na marne trudy związane ze zmianą odżywiania :-) Przede wszystkim dokładnie zapl...

Składniki:- 2 szklanki płatków mniszka lekarskiego (25 g)- 250 g jogurtu naturalnego- 4 jajka- 200 g drobnego cukru- 150 ml oleju- 420 g mąki- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczeniaWszystkie składniki ciasta powinny być w temperaturze pokojowej. Płatk...

Składniki:- 400 g zmielonego maku- 400 ml mleka- 240 g mąki- 5 jajek (oddzielnie białka i żółtka)- 120 g mlecznej czekolady- 150 g cukru- 120 g masła- 400 g śliwek- 2 łyżeczki proszku do pieczeniaWszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej...

Składniki na ciasto:- 200 g mąki- 100 g zimnego masła- 70 g daktyli- 2 żółtka- 2 łyżki jogurtu naturalnegoDodatkowo:- 3 łyżki mielonych migdałów- 3 łyżki cukru trzcinowego- 2 gruszki- 6 - 8 śliwek- sok z cytryny- roztrzepane białkoDaktyle zmiksować z j...

Nauczyłam się już przygotowywać owsiankę w 5 minut. Nieskromnie przyznam, że naprawdę nabrałam w tym wprawy. W chwilach największego porannego pośpiechu marzy mi się czasami granola, taka chrupiąca, orzechowa w smaku. I tak zrodził się pomysł na ...

Trzymajcie prosze kciuki, bym nie postawia kroku w ty....A ju jutro pitek ; ) !Budy ryowy zapieczony z jabkiem pod sezamow kruszonk

Zrobiło się jesiennie, wietrznie i deszczowo... przy takiej pogodzie nietrudno o przeziębienie. Dlatego warto wspierać się witaminami i chrupać jak najwięcej świeżych warzyw.Z tymi świeżymi warzywami jednak trochę kłopot, bo im bliżej zimy, tym w...