Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Lato to zdecydowanie moja ulubiona pora roku, głównie z powodu jedzenia. Nie da się ukryć, że kocham jeść i mimo, że właśnie powinnam być na diecie, nie mogę się oprzeć soczystym i dojrzałym czerwonym owocom. Mowa o truskawkach oczywiście. Chciałam się...

Rozmawiałam ostatnio ze znajomą, która zwróciła mi uwagę, że niektóre moje dania nie są kompletne i podaję przepis na część dania (np. jak przyrządzić rybę), a nie na całe kompleksowo (nie piszę jak przyrządzić ziemniaki). Usłyszałam, że dla niektórych...

Uwielbiam pasty i to wcale nie dlatego ze mi smakują, bo smakują,ale dlatego ze można je przygotować z tego co mam, co mi zalega lub co mam pod ręką.Czasami nazywam je śmietniczką, ale nie jest "żarcie śmieciowe", bo wszystko jest zdroweno może poza ma...

Składniki:1 słoiczek pieczarek marynowanych (albo grzybków - wychodzi smaczniejsza, ok. 200 g)6 jajek (ok. 300 g)4 duże ogórki konserwowe (ok. 100 g)1 puszka groszku konserwowego (240 g po odsączeniu)1 jabłko (180 g)1 mała cebula (ok. 50 g)4 łyżki majo...

Ciastka upieczone (przepis na pękające ciasteczka czekoladowe znajdziecie tutaj).Śledzie upchane w słoikach - w tym roku zrobiłam ich aż trzy rodzaje.Prezenty zapakowane.W domu czysto.Podjadam ciasteczko i pakuję się do domu rodzinnego. Już niedł...

Lampki choinkowe okalają okno, krzaczek rozmarynu ozdobiony kilkoma "bombkami" i sznurem korali, stosik prezentów czeka na zapakowanie, można więc rzec, że panuje już u nas namiastka świątecznego nastroju.Deszcz za oknem nie pomaga w tworzeniu klimatu,...

Dawno nie było na blogu jakichś fajnych ciasteczek, no nie? Ale nadarzyła się okazja, więc są! Kruche ciasteczka w kształcie uroczych muffinek powstały dla moich przedszkolaków z okazji Pasowania Na Przedszkolaka. Dzieciakom chyba smakowały, bo błyskaw...

Bardzo lekki domowy pasztet. Mój mały eksperyment smakowy. Uwielbiam pomidory suszone więc pomyślałam, że to będzie dobry pomysł dodać je do pasztetu. Wyszło jak dla mnie mniam :) Składniki:4 udka z kurczaka20 dag wątróbki drobiowej1 garść oliwek np.zi...

Uwielbiam w okresie jesienno-zimowymrozkoszowaćsię grzanym winem. Podczas gotowania wina unosi się cudowny aromat przypraw korzennych i soczystych pomarańczy ze słodką nutą miodu.Zapewne każdy z Was ma swój ulubiony przepis na ten tru...

Święta zbliżają się wielkim krokiem, warto więc pomyśleć nad świątecznym menu. Na naszym świątecznym stole nie może zabraknąć ryby po grecku. To jedna z moich ulubionych potraw i choćbym ją robiła nie wiadomo jak często, to tylko w Święta smakuje tak r...

Tradycyjny, pożywny krupnik z suszonymi grzybami i dużą ilością zieleniny, doskonale zaspokoi głód i będzie pysznym daniem dla całej rodziny. Talerz tej aromatycznej, gorącej zupy znakomicie rozgrzewa w zimowe mroźne dni. składniki na 4 porcjeudko z ku...

Klasyczna zapiekanka z pieczarkami i żółtym serem to pyszny domowy fast food, który często gości na moim stole. Przygotowanie takiej zapiekanki zajmuje krótką chwilę i jest bardzo proste, można ją wzbogacić o swoje ulubione składniki.Taka zapiekanka na...

Grzyby suszone panierowane stanowią doskonałą przystawką na świąteczny stół, można je podawać do gorącego barszczu zamiast pasztecików. Będą wyborną przekąską na sylwestra i karnawał a także fajną alternatywą dla tradycyjnych kotletów . sk...

Najlepsze domowe lody, bez użycia maszynki i dodatku jajek. Orzeźwiające, pyszne i bardzo proste do zrobienia, można je przygotować ze swoich ulubionych owoców sezonowych. To doskonały deser dla dużych i małych na upalne dni, który błyskawicznie znika ...

W szał zakupów wpadam zwykle późną wiosną, a kończę go późną jesienią. I wcale nie jest on związany z wyprzedażami w centrach handlowych (kupowania ciuchów szczerze nie cierpię i unikam jak mogę). To okres, kiedy targowiska są wręcz obrzmiałe od warzyw...

Podpytywałam na Facebooku, czy interesuje Was przepis na tartaletki, które widzicie na zdjęciach, bo rzecz jest tak banalna, że aż wstydzę się o niej pisać. Zachęcona Waszą reakcją spisałam recepturę i szybciutko ją publikuję, póki trwa sezon na truska...