Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Cześć =) Dziś przedstawiam przepis na wspaniałego kurczaka, którego ugotowałem na parze w parowarze. Gotowanie na parze jest najzdrowszą formą obróbki termicznej. Jedzenie przygotowywane w parowarze zachowuje witaminy i składniki mineralne. Dostarc...

Cześć = ) Dziś jedna z moich ulubionych potraw, czyli gołąbki. W mojej rodzinie najlepsze gołąbki przyrządzała babcia Trudzia. Gołąbki nauczyłem się robić podczas jednej z moich wizyt u babci Trudzi. Babcia powiedziała, że tego dnia robi gołąbki i je...

Czy wspominałam już, że kocham cieszyć wszystkie zmysły świeżo upieczonym drożdżowym ciastem? Tym razem inspirację znalazłam na końcu Europy. Co prawda w Portugalii jeszcze nie byłam,ale te bułeczki przeniosą każdego na spacer po zmęczonych słońcem uli...

O tym,że lubię, ba uwielbiam nawet wszelkie placki i placuszki wiedzą już chyba wszyscy. Szczególną sympatię pałam do blin. Od dziecka je uwielbiam, najbardziej ukochałam sobie wersję z duszonymi jabłkami. Co tydzień jadłam bliny z jabłkami w pewnej gd...

Teraz kaszubskie truskawki są najlepsze. Najsłodsze,najbardziej czerwone i najpyszniejsze pod słońcem. Po prostu truskawki idealne. Ostatnio naszła mnie ochota na ciacho w środku tygodnia. Musiało być więc szybkie, proste, ale pyszne. I w ten oto sposó...

I jak tam świąteczne przygotowania? Powiem szczerze, że chociaż te Święta uwielbiam, lubię atmosferę, zarówno tę przed i tę w trakcie, to kulinarnie bywa różnie. Nie lubię żurku. Nie lubię zresztą żadnych kwaśnych zup. Nie lubię świątecznego bigosu. Wi...

Dostałam kiedyś od Mamy sporo cukinii. Chciałam zrobić z niej coś, czego nigdy nie robiłam. W oko wpadł mi przepis na cukinię marynowaną a'la ananas, którą później można wykorzystać do słodkich wypieków lub sałatek. Zaryzykowałam, zrobiłam i już sprawd...

Widziałam w telewizji i w sieci wiele wariacji na temat jajka w szynce dojrzewającej. Jednak mam wrażenie, że czasem im prościej tym lepiej. Nie mogę się nadziwić, jak danie które tak pięknie wygląda może być tak nieprzyzwoicie proste w przygotowaniu. ...

Ciasto drożdżowe z przepisu mojej babci jest jednak mega uniwersalne! Zrobiłam już z niego makowiec świąteczny, drożdżówki z konfiturą gruszkową i orzechami, paszteciki z pieczarkami do barszczu. Teraz przyszła kolej na puszyste bułeczki drożdżowe z pa...

Białkowe trufle z kaszy jaglanej z daktylami i migdałami36B/13T/57WPRZEPIS /porcja/30g kaszy jaglanej10g odżywki białkowej (u mnie śmietankowo-kokosowa)10g mąki kokosowej bananpół kostki twarogumigdały2 daktyle kakaoKaszę jaglaną gotujemy wieczor...

Wzrok, Słuch, Dotyk, Smak, Zapach- to piątka zmysłów, które robią wrażenie :) Jak ważne są dla nas te zmysły i do czego każdy z nich służy i jak ważną rolę odgrywa w życiu o tym opowiadają te książeczki dzieciom.W książeczce Dotyk dzieci dowiedzą się, ...

Haleczka to firma w skład której wchodzą dwie młode dziewczyny, gdy tylko na świat przyszły ich córeczki, a same stały się mamami to zapragnęły dla nich wszystkiego co najlepsze. Postanowiły, że uszyją im najładniejsze zabawki, dekoracje do pokoju oraz...

Dwie logiczne gry z serii Smart Games firmy Granna ostatnio pojawiły się w Naszym domu- "Mądry zamek" oraz "Dzień i noc"Dzień i noc- to gra, która polega na ułożeniu przedstawionego schematu na obrazku. W zestawie mamy drewniane, kolorowe element...

To drugi już jadłospis diety przyspieszającej metabolizm. Pierwszy zimowy znajdziesztutaj, dzisiaj podaję menu w wydaniu jesiennym, z wykorzystaniem sezonowych warzyw i owoców.Wakacyjne wojaże i hotelowo - restauracyjne menu nie pozostało bez wpł...

Czasami zdarzają się dni, że budzę się rano i uświadamiam sobie, że coś jest nie tak. Na pytanie ,,co się stało?'' mam ochotę odpowiedzieć szczekając niczym rozdarty pies sąsiada. Bo nie stało się nic, albo stało się wszystko- życie, codzienność,...

Dzisiaj pomysł na bardzo prosty, acz niebanalny wcale obiad. Tym razem bez nabiału i jak zawsze,bez mięsa. Choć zatwardziały mięsożerca zjadł go i nie tylko nie narzekał, ale żałował, że nie ma więcej. Do wykonania tego dania nie potrzeba ani żad...