Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Składniki :5 żółtek3 i 1/2 szklanki mąki pszennej3 czubate łyżki cukru pudru250 g margaryny Kasi, ewentualnie masłoPrzygotowanie :Margarynę posiekać ze wszystkim składnikami2/3 ciasta rozwałkować na spód natłuszczonej dużej formy, nakłuć i upiec na rum...

Śledzik lubi pływać!... w jogurcie...Pan Mąż patrzy na mnie podejrzanie, gdy zajadam się tą sałatką. Dla niego śledź istnieje wyłącznie w postaci z olejem. Jogurt do śledzia? – świętokradztwo niesłychane! Rzodkiewka i ogórek? - co za wymysły? A niesłus...

Od dłuższego czasu nie jem pieczywa. Ogólnie staram się też nie jeść innych produktów mącznych ale to różnie bywa. Nie jestem na żadnej diecie, po prostu odżywiam się tak, by mieć przyjemność z jedzenia, czuć się dobrze i mieć świadomość, że jedząc dba...

Obiecany przepis na zupę krem. Dziś dostałam ochy od mojej ośmioletniej siostry (która, jak to dziecko, w kwestiach jedzenia jest dość wybredna..) nad moją cebulową zupą krem, przy czym, nie ma ona świadomości, że zjadła cebulę... a więc tak! W tych mi...

Fot. EwaTort piętrowy - to było kolejne wyzwanie kulinarne na rok 2015. Napawało mnie większym strachem niż makaroniki i suflet. A to dlatego, że ja po prostu nie umiem piec biszkoptów. Postanowiłam więc i tym razem obejść temat i przygotowałam dwie wi...

Fot. EwaKiedy tylko wzięłam do ręki tę książkę, od razu wiedziałam, że będzie smacznie. Przepisów nie ma tu wiele, bo jedynie trzynaście, ale każdy aż prosi się o przygotowanie. No, może z wyjątkiem duszonych szarańczy. Ciasteczka "nieco" mnie zaskoczy...

Prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka z zieloną fasolą szparagową i surimi to imprezowy hit ! Sprawdzi się na każdym przyjęciu i każdej domówce.Sałatka wymaga wymieszania tylko kilku składników, nie wymaga dużo krojenia, siekania i ...

Sezon imprez na świeżym powietrzu - otwarty !Zapewne wielu z Was w sezonie wakacyjnym zorganizuje chociażby jedną imprezkę lub spotkanie w ogrodzie, na tarasie, na działce.Czy będzie to spokojne spotkanie czy też huczna impreza - Wasza wol...

Koniec występów w TV i pora wrócić na swoje miejsce, czyli do garów ;-) Szukam ostatnio ciekawszych połączeń smaków - sami wiecie - człowiek dużo gotuje, to mu się z czasem wszystko nudzi i zaczyna eksperymenty ;-) Robiłam już sos pomidorowy z soczewic...

Urocze chlebki, których miękkości nie będziecie w stanie się oprzeć...Chlebki pita to świetny dodatek do wielu dań kuchni bliskowschodniej i śródziemnomorskiej. Podczas pieczenia pęcznieją, tworząc naturalną kieszonkę, którą możemy wypełnić różnego rod...

Letnia, truskawkowa miłość...Dziś polecam przepyszne i bardzo łatwe w przygotowaniu ciasto z truskawkami i kruszonką - moje ulubione w ostatnim czasie. Jest zrobione zprostych składników, które zwykle mamy w domu pod ręką,głównie na mleku, ...

Zupełnie spontanicznie wybraliśmy się wczoraj na wycieczkę do Żelazowej Woli, Nieborowa i Arkadii :) Postanowiliśmy złapać trochę październikowego słońca :) Tego było nam trzeba! A na koniec wycieczki: obiad w znalezionej przypadkiem "Oberży pod Złotym...

Tym razem coś "klasycznego": zwykłe ucierane ciasto, ale... ze spodem brownie. Wszystko co najlepsze połączone w jedno: lepkie, ciężkie, mocno czekoladowe brownie i wyśmienite ciasto maślane. W smaku bardzo dobre, wczoraj upiekłam, dzisiaj zniknęło. ;)...

Za mną pracowity weekend i mimo, że nie odpoczęłam to zdążyłam naładować baterie. Warzywny ogród na wsi wymagał solidnego przekopania i wyznaczenia nowej ścieżki, w następnym tygodniu będzie można sadzić już pierwsze nasiona. Troche się ociągałam ale w...

Tofucznica to klasyk gatunku. Robię ją odkąd przeszłam na weganizm, przygotowuję ją od początku prowadzenia tego bloga. Pojawiła się tu już w 2009 roku w wersji z porem, pieczarkami i pomidorami. Za to bez soli Kala Namak, o której wówczas nie miałam b...

Cześć =) Tuńczyka w konserwie zawsze warto mieć w spiżarni, ponieważ można wykorzystać go do niemal nieskończonej ilości szybkich potraw. Nadaje się do najróżniejszych sałatek, sosów do makaronu oraz past kanapkowych. Dziś zapraszam wszystkich na smacz...