Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Cześć, zbliża się okres wielkanocny a więc mam dla Ciebie przepis w sam raz na te święta. Pokażę Ci jak przygotować mazurka czekoladowego. Ciasto te jest łatwe w przygotowaniu i myślę, że warto poświęcić na nie trochę czasu. Mazurek czekoladowy to kruc...

szynka / chili / pomidor / marchew / kolendra / sezam / ryż Piekielna szynka z chili, marchewką, pomidorami i kolendrą podana z ryżem.   Czas przygotowania: ok. 25 min  Ilość porcji: 4  Stopień trudności: łatwy ♦  Stopień ostrości: średnio pikantne ♦♦♦...

Ostatnio coraz częściej dochodzą mnie słuchy, że sezon na truskawki dobiega końca... Jednak póki co na okolicznych bazarkach ciągle widuję dużo tych pysznych owoców, nawet dzisiaj udało mi się kupić 2kg i mam nadzieję, że taki stan jeszcze trochę potrw...

Czy u Was dzisiaj też było dziś tak zimno ?? Przywykłam ostatnio do słonecznej jesieni i dziś, nie patrząc na termometr w domu wyszłam na zewnątrz w wiosennych butach (kurtkę zakładam już późno jesienną, a do tego obowiązkowo śródzimową czapkę, szalik ...

Dziś kolejny pomysł na pyszne wypełnienie lunch box'a, które będzie idealne dla osób lubiących zjeść coś lekko słodkiego na lunch. Ja zazwyczaj zabieram taki zestaw wraz np. z takim, gdy spędzam w pracy wiele godzin i wiem, że jeden nie wystarczy mi na...

Ciasto francuskie z salami lub seremTo chyba najszybsza przystawka, zapiekanka na gorąco jaką znam. Jest pyszna i i prezentuje się wspaniale na stole. Ciasto francuskie z salami i serem można przygotować w kilkanaście minut a składniki zmieniać w dowol...

Tym razem w roli głównej...makaron! I burak, tak jak obiecywałam. To super alternatywa dla zwykłego makaronu. Chyba zgodzicie się ze mną, że taki różowy wygląda niesamowicie?;) Oczywiście nie jest to sprawa błyskawiczna do wykonania, ale myślę, że od c...

Wiosna idzie, a co się z tym wiąże - patrzenie na świat powinno odbywać się przez coraz to bardziej różowe okulary. Jeżeli jednak tak się nie dzieje - polecam popatrzeć na różowe gnocchi. A najlepiej je przyrządzić i zjeść. Dawka takiego dobrego jedzen...

Przygotowałam dzisiaj pyszne kremowe risotto z dodatkiem warzyw i kawałkami piersi z kurczaka. Do przygotowania wykorzystałam koncentrat bulionu drobiowego Krakus- który nie zawiera konserwantów i jest świetną bazą do zup lub sosów.Składniki:1/3 ...

No i stało się. Nie miałam mąki, a mnie naszła ochota na ciasto. Okazało się, że można upiec biszkopta bez mąki o ile macie w domu budynie. W przepisie były kisiele, ale ja miałam tylko budyń w którym także jest mąka ziemniaczana więc...

Kotlety wegatariańskie to pyszny i uniwersalny wytwór, pasujący świetnie nie tylko do obiadu, ale także do bułki, z którą mogą stworzyć wspaniałego roślinnego burgera. Ponadto można zrobić je z wielu składników, dla których samych w sobie nie widać już...

Uff, pierwszy tydzień pracy za nami. Pogoda rozpieściła nas ostatnimi dniami, temperatura dochodziła nawet do 20 stopni, a słonko świeciło radośnie (póki nie chowało się za szczyty gór). Musimy przyznać, że praca na świeżym powietrzu, wśród pięknych wi...

Jest niedziela, czas zatem na kulinarne podsumowanie tygodnia :) Zleciał on nam bardzo szybko, podobnie jak cały październik. Spowodowane jest to najpewniej tym, iż od miesiąca codziennie chodzimy jak grzeczne dzieci do szkoły. Postanowiliśmy podszkoli...

Wiele czasu minęło, zanim zaakceptowałam jabłko jako dodatek do owsianki - kiedyś żaden owoc mi do takiego śniadania nie pasował (skład mojej owsianki niesamowicie ewaluował na przestrzeni lat), a w końcu polubiłam w daniu banana i gruszkę. Z czasem za...

Placki to niezmiennie jedno z moich ulubionych dań i często robię je w wersji słodkiej, np. z jabłkami czy dynią. Ostatnio eksperymentuję także z opcjami warzywnymi i żadne połączenie mnie dotychczas nie zawiodło. Do przygotowania tych placków zmotywow...

Jak przystało na prawdziwych emigrantów, co jakiś czas pojawiamy się w Polsce, a wizyta w niej jest zawsze dobrym pretekstem, by uzupełnić naszą kuchenną biblioteczkę o ukazujące się coraz częściej na wegańskim rynku czytelniczym nowości. Tym razem zak...