Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Jak szaleć, to szaleć. Tym razem wpadłam w maliny... i to dosyć dosłownie:) Do tego czekolada, szczypta kawy i moje ulubione składniki znów pieszczą podniebienie...głównie mojego męża;) Ale podkradłam kilka kawałków pod nieuwagę aby podzielić się dobro...

Nie lubię suszonych owoców. No chyba, że to są naprawdę dobrze przygotowane śliwki w czekoladzie (najlepiej z orzechami). Kiedy moja ciocia (daaawno temu) postawiła przede mną kawę i kruche ze śliwkami miałam opory ale z grzeczności wzięłam kawałek...a...

To nie zastępnik mielonego, to zupełnie inna jakość! Choć niespecjalnie podoba mi się słowo "kotlecik", nie bardzo wiem czego by tu użyć w zamian. Krążki z komosy i brokułów, wzbogacone serem i natką i pestkami, są syte, smaczne i można je podawać na r...

Dzisiaj znów przepis zawierający coś innego niż czekoladę (to przez fakt, iż w ciągu ostatnich 2 tygodni sesja:D:D:D zjadłam tyle batoników itp. że robienie czegokolwiek czekoladowego po prostu było ponad moje siły i chęci:P). Danie należ...

Nie zgadniecie co znalazłam w komentarzach pod postem - nominację bloga do Liebster Award od http://wolnymczasem.pl.(Dziękuję bardzo:)).Co to jest Liebster Award?„Nominacja do Liebster Award jest otrzymywana od innego blogera w ramach uznania za...

Postanowiłam wspólnie z córką, że upieczemy jakieś ciasteczka.Za oknem po południu tak ciemno już się robi , dziecię przeziębione ... Dlatego nagle kuchnia rozjaśniała od kolorów i uśmiechu, który sprawił, że wszystko było widoczne w weselszych kolorac...

Przepis oraz zdjęcie pochodzi od mojego znajomego z Holandii.Nic dodać, nic ująć. Pyszne rozgrzewające danie w sam raz na obiadek :)Co prawda, nie wpasowuje się w kanon dań świątecznych, ale kto mówi, że trzeba trzymać się sztywno pewnych schematów? :)...

Nadmiar zalegającej w domowej spiżarni cukinii udało mi się wreszcie spożytkować na coś dobrego i sycącego. I tak powstał Eintopf czy jak ktoś woli - po naszemu - leczo.Idealnie komponuje się z wędzonym boczkiem, ale nada się także kiełbasa czy co tam ...

Idealne ciasto na kluski śląskie ! Przepis z kwestii smaku.Natomiast pomysł na sos z KUKBUKa.Jest on na bazie sera z niebieską pleśnią i skarmelizowanej cebulki. Na wierzch trochę świeżego tymianku. Połączenie przepyszne. Spróbujcie !SKŁADNIKI (8...

W tym roku postanowiłam nakupować sezonowej żurawiny, i postarać się upiec jak najwięcej smakołyków właśnie z jej wykorzystaniem. Nie byłabym sobą, gdybym nie zaczęła od drożdżówek- mam do nich ogromną słabość. Pyszne, marcepanowo-żurawinowe, znikają w...

Kiedy w końcu nadejdzie moment, że będę mieć dzieci będę chciała, aby gdy najdzie je ochota na coś słodkiego nie sięgały po gotowe słodycze nafaszerowane chemią, które swój "smak" zawdzięczają regulatorom kwasowości i innymi substancjami oznaczonymi li...

Rzadko jadam słodycze, ale jak każdy mam czasem chwile słabości. Nie lubię jadać ciast "na mieście". Patrzę wtedy na talerz i zastanawiam się, co się tam znajduje, a czego jednak wolałabym uniknąć. Postanowiłam więc upiec coś w domu. Nieczęsto zdarza m...

Dziś rano wstałam wcześnie, bardzo wcześnie. Przygotowałam śniadanie, zrobiłam zdjęcia, ubrałam się i wyszłam. Nie zastanawiałam się co robię, lepiej nie. Wyszłam pobiegać, bo wiedziałam, że wieczorem nie dam rady. Czas operacyjny w pół do siódmej . Ru...

Pyszne - podawane z bitą śmietaną... mmmm.Składniki na ciasto:kostka(250 g) miękkiego masła320 g drobnego cukrucukier waniliowy3 jajka370 g mąki tortowej - pszennej3,5 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli50 g kakao150 ml Coca-Coli2 ły...

Tym razem w ramach akcji Wypiekanie na śniadanie wspólnie wypiekaliśmy pyszne muffinki z serkiem ricotta, dodatkiem imbiru i soku z pomarańczy. W przepisie zaproponowano suszony imbir, ja natomiast wykorzystałam świeży. I to był bardzo dobry wybór.  D...

Jako, iż tymczasowo mieszkamy w Berlinie, nie byłabym sobą, gdybym nie pokusiła się o jakiś niemiecki świąteczny wypiek. Przeszperałam rózne przepisy i mój wybór to Lebkuchen, czyli tradycyjne, mięciutkie pierniczki - według zapewnień książek kuchar...