Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

20.01.2015 Magda Calzone to dla mnie pizza inaczej, bo właściwie składniki niczym się nie różnią i i wykonanie bardzo podobne. Calzone to duży pieróg z ciasta drożdżowego z nadzieniem, w sumie dowolnym, byleby było dużo sera :)Je...

Mamy dla Was walentynkowy prezent :) Podobnie jak prze Świętami Bożego Narodzenia wraz z innymi blogerkami kulinarnymi przygotowałyśmy e-book pełen słdokich przepisów na walentynki :) Znajdziecie tam mnóstwo inspiracji na fantastyczne desery, kilka słó...

Beziki, torty Pavlowa i makaroniki to mityczne słodkie stwory cukiernictwa, które wprawdzie doskonale smakują i wyglądają, ale w warunkach domowych są nie do wykonania. Dawno temu postanowiłam rozprawić się z pierwszymi dwoma. Podniosłam swoją tarczę w...

Bardzo prosty i szybki pomysł na obiad. Dzięki keczupowi mamy smaczny sos do obiadu. Jako dodatek do takiego mięska polecam sałatkę z ogórków, papryki i pomidorów.1 kg pałek z kurczaka1 łyżeczka przyprawy do kebabu1 łyżeczka oregano1 łyżeczka lubczyku0...

Do dań używa się nie tylko przypraw. To może czasem być za mało.Ja używam również olejów, oliw i octów. Nie mam ulubionych firm, których kupuję te składniki, bardziej chodzi mi o nadanie daniom dodatkowych walorów smakowych. Nie jest to więc żadna rekl...

Kwiaty bzu uważam za rarytas, ponieważ okres, w którym możemy je pozyskać, jest bardzo krótki. Później pozostaje jedynie korzystanie z przetworów np. dżemu z truskawek i kwiatów (jest pyszny!).Wczoraj zebrałam kwiaty akacji oraz czarnego bzu i dzisiaj ...

W tym roku postanowiłam przygotować dla Was nieco świątecznych przepisów. W pierwszej kolejności przedstawiam przepis na jedno z moich ulubionych, wigilijnych dań -rybę po grecku. Usmażone filety ryby w panierce, przykryte aromatycznymi i soczyst...

Wiele moich znajomych jest na tzw. wiecznej diecie. Katują się nie jedząc słodkiego, co sprawia, że gubienie zbędnego balastu staję się istną męką. Osobiście uważam, że dieta działa wtedy, kiedy nie podchodzimy do niej jako do tymczasowego, nieprzyjemn...

Dzisiaj mam dla Was przepis z połączeniem mięsa i owoców.Próbowałam już z brzoskwiniami, ananasem, jabłkami, pomarańczą, wiśniami, gruszkami.Dzisiaj przyszedł czas na porzeczki! :)Zainspirowałam się przepisem z bloga Filozofia SmakuSkładniki:1 polędwic...

Dzisiaj mam dla Was przepis na przepyszne, tradycyjne rogale, po które sięgamy zazwyczaj raz do roku.11. listopada, Narodowe Święto Niepodległości, ale również, w okolicznych obszarach Wielkopolski, Dzień Świętego Marcina.Z okazji tego dnia, poznaniacy...

Ostatnio zostałam poproszona o wsparcie akcji Mateusza Pawłowskiego "Darmowe Gadżety dla Twojego Dziecka".Jeżeli ten post będzie mógł pomóc chociaż jednej osobie będę przeszczęśliwa :). A teraz w kilku zdaniach przedstawię Wam szczegóły całej Akcji!Mat...

Bardzo szybka i prosta pasta do pieczywa. Jedna z moich ulubionych :)Pasta z rybek w pomidorach1 puszka szprotek w pomidorach (170 g)2 jajka ugotowane na twardo0,5 małej cebuli1 łyżka majonezuszczypta soli i pieprzu - do smakuJajka po ugotowaniu wystud...

Rzuciło mi się w oczy zdjęcie takiego tortu w internecie i nie mogłam się powstrzymać, żeby nie spróbować go odtworzyć na swój sposób. No więc co my tu mamy? Hm... Trzy rewelacyjne ciasta w jednym: brownie, chocolate chip cake (czyli waniliowe, ucieran...

Bardzo lubimy ryby, dlatego też przynajmniej raz w tygodniu staram się je przygotowywać. Ryba po grecku nie jest trudna do przygotowania ale bardzo smaczna i efektywna. Nadaje się nie tylko na rodzinny obiad ale także na domowe uroczystości. Jeżeli nie...

Wykwintny, pełen smaku, obezwładniający wszystkich czekoladoholików. Taki jest właśnie ten mus. Czekoladowość w czystej postaci podkreślona aromatem kawy. To bardzo prosty przepis, ale będziecie zachwyceni.Składniki:- 200 g czekolady (60-70% kakao)- 1/...

Makaron + kremowy sos z avocado i do tego tuńczyk. Kto by pomyślał, że takie połączenie się sprawdzi? A jednak, sprawdza się doskonale. Będziecie zaskoczeni, jak pyszne i pożywne jest to danie!Po raz kolejny w moich kulinarnych podbojach wsparł mnie ro...